منتديات ساحرة الأجفان

منتديات ساحرة الأجفان (http://www.s-ajfan.com/vb/index.php)
-   مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 (http://www.s-ajfan.com/vb/forumdisplay.php?f=32)
-   -   الباذنجان بقطع اللحم 2013، طريقة عمل الباذنجان بقطع اللحم2013 ، وصفة الباذنجان بقطع اللحم2013 (http://www.s-ajfan.com/vb/showthread.php?t=61041)

ساحرة الاجفان 11-20-2012 05:20 PM

الباذنجان بقطع اللحم 2013، طريقة عمل الباذنجان بقطع اللحم2013 ، وصفة الباذنجان بقطع اللحم2013
 
الباذنجان بقطع اللحم 2013، طريقة عمل الباذنجان بقطع اللحم2013 ، وصفة الباذنجان بقطع اللحم2013

[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]
المقادير
2كيلو باذنجان

نصف كيلو لحم
كيلو بندورة
كوب سمنة
ملح
نصف ملعقة صغيرة بهار
نصف ملعقة دارسين
طريقة التحضير
يقشر الباذنجان ويقطع قطع مربعة وينقع بالماء والملح
يقطع اللحم ويقلي بالسمن حتى يحمر, يغمر بالماء
المغلي ويترك فوق نار متوسطة
يقلي الباذنجان حتى يشقر
يضاف الباذنجان الي اللحم المقلي ويضاف إلية البهارات
تقشر الطماطم وتزال منها البذور
وتضاف الي القدر وتترك حتى تغلي
تخفف النار وتترك حتى ينضج الباذنجان
يقدم الباذنجان ساخنا مع الأرز المفلفل

ĄĐM̲ήt»7̴βk 11-20-2012 08:22 PM

ساحرة الأجفان،،،

يعطيك ألف عافية حبيبتي على المجهود الرائع
الله لا يحرمنا من جديدك
كل الاحترام الك


الساعة الآن 04:50 PM


SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir