منتديات ساحرة الأجفان

منتديات ساحرة الأجفان (http://www.s-ajfan.com/vb/index.php)
-   مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 (http://www.s-ajfan.com/vb/forumdisplay.php?f=32)
-   -   مقادير كبسة ربيان سعودية لرمضان - خطوات عمل كبسة ربيان سعودية لرضان 2016 - طريقة عمل كبسة ربيان اكلات واطباق سعودية رمضانية 2016 (http://www.s-ajfan.com/vb/showthread.php?t=250654)

angle girl 05-08-2016 09:48 PM

مقادير كبسة ربيان سعودية لرمضان - خطوات عمل كبسة ربيان سعودية لرضان 2016 - طريقة عمل كبسة ربيان اكلات واطباق سعودية رمضانية 2016
 
مقادير كبسة ربيان سعودية لرمضان - خطوات عمل كبسة ربيان سعودية لرضان 2016 - طريقة عمل كبسة ربيان اكلات واطباق سعودية رمضانية 2016
مقادير كبسة ربيان سعودية لرمضان - خطوات عمل كبسة ربيان سعودية لرضان 2016 - طريقة عمل كبسة ربيان اكلات واطباق سعودية رمضانية 2016



مقادير عمل كبسة ربيان سعودية:

ملاحظة: (المقادير حسب الرغبة)
روبيان مقشر ومنظف حوالي 1 كيلو
ارز بسمتي حوالي 2 كوب
زيت مازولا
بهارات مطحونة (هيل-زنجبيل-فلفل اسود-كركم-قرفة-كمون)
بهارات الكبسة الجاهزة
بهارات سمك جاهزة
البهارات الصحيحة (لومي-ورق غار-قرنفل-هيل حب)
عصير ليمون
ملح
بندورة مقشرة و مبروشة
رب البندورة
4 حبات ثوم مهروس
زبيب
طريقة تحضير كبسة ربيان سعودية:

1-ننقع الروبيان بالليمون والملح والفلفل بينما نجهز تتبيلة الأرز
2-في طنجرة على النار نضيف الزيت والبصل والثوم ونحرك حتى يذبل
3-نضيف البهارات الناعمة مع بهارات الكبسة وبهارات السمك الى الطنجرة ونحركهم حتى تبدأ الرائحة بالظهور
4-نصفي الروبيان من الليمون ونضيفه للبهارات ونقلبه قليلا لينضج (الروبيان سريع النضوج)
5-نضيف قليلا من الماء للروبيان ثم البندورة المبروشة ورب البندورة والملح لتعديل النكهة
6- نضيف البهارات الصحيحة والزبيب ونقلب ليتشرب النكهة لمدة 10 دقائق
7-نضيف الارز بعد غسله ونقعه ونعدل الملح ونزيد الماء على الارز لينضج
8-بعد الاستواء نضع كبسة الربيان في طبق التقديم ونزينها بالمكسرات.

Just Smile 05-09-2016 01:58 AM

مقادير كبسة ربيان سعودية لرمضان - خطوات عمل كبسة ربيان سعودية لرضان 2016

نور القدر 05-12-2016 02:08 AM

يسلمووووو الايادي
مشكوووووووور


الساعة الآن 05:28 PM


SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir