منتديات ساحرة الأجفان

منتديات ساحرة الأجفان (http://www.s-ajfan.com/vb/index.php)
-   مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 (http://www.s-ajfan.com/vb/forumdisplay.php?f=32)
-   -   اختصار الوقت بـ رمضان [ شاركينا مفرزناتك و افكارك ] ~ (http://www.s-ajfan.com/vb/showthread.php?t=194040)

angle girl 06-06-2014 06:27 PM

اختصار الوقت بـ رمضان [ شاركينا مفرزناتك و افكارك ] ~
 

اختصار الوقت بـ رمضان [ شاركينا مفرزناتك و افكارك ] ~





[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]







..







السَلامُ عَليّكُم وَ رَحمْة الله







الله يبلغنا الشهر الفضيل .. وَ يكتبنا ممن صامه ايماناً وَ احتساباً







هـ الموضوع ...
راح نستعرض مع بعض اهم الافكار لـ اختصار الوقت وَ الجهد
مفرزنات - طبخات سريعه - تجهيزات غذآئيه ..









الموضوع لكم .. ولـ تواجدكم
,,







..







المطلوب
:
- افكار حلوه و مجربه لـ اختصار الوقت [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]
-

صور لـ مفرزناتك اي كان نوعها [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]


تنويه
:
اي رد خالي من الفائده .. !!
او ( مشكورين يعطيكم العافيه ..الخ )
بيكون مصيرها للحذف [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]










..


انّطَلقُوا







[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]





angle girl 06-06-2014 07:00 PM

التفريز يكون مفيد لـ العائله الكبيره - الموظفه - اللي بيكون عندها عزيمه ..
وكمان عشان ما يروح النهار كله بـ المطبخ ~


فيه اطباق ممكن فرزنتها .. و صدقوني ما تتغير نكهتها و تكون اخت الطازه و الذ ..!
زي السبينغ رول - بف الجبن - اصابع الجبن .... السمبوسات الرقايق وغيرها :18:

عموماً :


من اهم الافكار لـ اختصار الوقت ~
جربتها في رمضان السنة الا فاتت وجداً كانت فكره مذهله و الله يخلي لي امي دلتني عليها ~


افرمي 5 او 6 حبات بصل متوسطه .. و حطيها بـ علبه بلاستيك
( الافضل يكون غطاها شديد و محكم الغلق )
بعد ما تحطينه في العلبه غرقيه زيت ذره او اي زيت يستخدم للطبخ ..
و يكون مستوى الزيت اكثر من البصل بـ 5 سم و قفلي العلبه زين و حطيها بـ الثلاجه ..


وقت الطبخ طلعي العلبه و خذي مقدارك من البصل بـ زيته دآيركت على القدر ~
هـ الكميه ممكن تكفي 3 ايام .. ومع الزيت مع راح يطلع للبصل ريحه لان الزيت ماده عازله ..






.:.




نجي لـ التفريز ..


طريقتي الا دايم اتبعها بتفريز السمبوسة :9202:

عزيزاتي اول شي

عملت سمبوسه متعدده الحشوات و هذه لخطوات اللي انا اتبعها بالتفريز
اولا :احشي و لازم تكون الحشوة بارده (بدرجه حرارة الغرفه) و بعد الانتهاء هذا يكون شكلها
[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]
ثانيا:اعمل ورق مناديل مطبخ بكيس التفريز و اضع العدد اللي اريده و احط كمان ورق مناديل من الاعلى عشان لمن اطلعها من الفريزر يكون في نسبه بسطه من التجميد و المنديل يعمل على امتصاصه حتى لا تبتل السمبوسه و تكون ناشفه و غير ملتصقه ببعض. و اغلق الكيس باحكام مع مراعاة تفريغ الكيس من الهواء الزائد حتي لا ياخذ مكان اكبر بالفريزر و اكتب اسم الحشوة و العدد و تاريخ الحشو هكذا
[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]
بالاخر اضعها بالفريزر بحيث تكون مرتاحه حتى لا تتكسر السمبوسه
[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]

ساحرة الاجفان 06-08-2014 02:20 AM

حلو كتير
يعطيك الف عافيييه

دمتي بود

angle girl 06-09-2014 01:49 AM

منورة ساحرة

HBOOSH 06-09-2014 04:19 AM

رنا يعطيك ربي ألف ألف عافية

طبعاً منقووووووول:117:


لاختصار الوقت
1 - اخلط مكونات القهوه ماعدا البهارات والهيل واجهزها في علبه قريبة

2-سلطه طماطم افرمها كميه تكفي لمده اسبوع وسلطه كزبرة نفس الحمراء الحارة مع اضافة كزبره

3-اسوي شيره في علبة كبيرة وعصير ليمون كثير

4-تقطيع الدجاج حسب الاحتياج و تجهيزه
5- خلطه السينابون القرفه والسكر والكاكاو بعلب كبيرة
6-سكر بودره مطحون بعلبه كبيره

يارب يبلغنا الله برمضا ولنا عوودة

تسلمين رنا على الفكرة الجميلة :0d30424e61f1:

HBOOSH 06-09-2014 04:26 AM

لف سمبوووسة دجاج وجبن ولحم وسبق رول وشعرية باكساتنيية

[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]

وطلبت بف بالشيدر من مصنع اميرة السمبوسة طعمة مرررة حلوو
وتجي في كرتوون وشغل نظييف

وشريت صدور دجااج وقطعتوهم صغار للحشواااات ..

وقطعت فلفل بارد وحطيته باكياس بالفريزر ..

وشريت تورتييلااا..

وطحنت طمااطم مطحوون للشورررربة ..

وبس والبااااقي يصيرر يومياااا...

الله يبلغناا رمضااان وكلنا بصحة وعااااااااااااافية


منقوول

angle girl 06-10-2014 12:12 AM

رووووووووووووعة يعطيك العافية
افكار راح نستفيد منها مشكورة على التفاعل
وبتظارك

angle girl 06-10-2014 12:14 AM

كرات السميد شي ومرة خطيرة عاد ادمان جربوها

طريقتي اخذتها من صديقتي ايام كنا ندرس بالثانوية :12793983665:
1 كاس دقيق
1 كاس سميد
2 فنجال زيت
ملعقة بكنج بودر
ملعقه خميره
نخلطهم مع بعض ونضيف شوي مويه للعجن

شكلتها انا دوائر اسهل لي وحشيتها نص شوكولا ونص جبنه

ولك خيارات بالحشي
لبنه ، جبنه ، تمر ، شوكولا

تفرزنينها وتطلعينها وتقلينها وتصبين عليها شيره اذا كانت جبنه او لبنه
وهيرشي او سكر مطحون اذا تمر

والشوكولا بتصير حاليه ..

وبس:16:

angle girl 06-10-2014 12:21 AM

فيه فكره قالتها لي بنت اختي ربي يسعدها وحابه اقولها لكم ممكن تفيدكم
لو حبيتي تسوي حلا او شي معين اخلطي الاشياء الجافه مع بعض واربطيها بكيسه
مثل التوفيه .. اخلطي جوز الهند والحليب والبكنج باودر مقاديرها كامله يعني كميه تكفي لصينية وحده واربطيها بكيس
يصير اذا جيتي تسويها برمضان ان شاء الله تخلطي الكيس مع المكونات السائله وعالفرن
ان شاء الله تكون وصلت المعلومه تراي في الشرح مييح علشان كذا اعتزل التدريس :90:
والله يعطيكم العافيه جميعا

angle girl 06-12-2014 01:19 AM


طريقة تفريز الثوم

يقشر الثوم





ويفرم فى الكبه او المفرمه مع ملعقتان زيت زيتون وقطعه من نبات الزنجبيل



ويعبأ فى كيس هكذا ويفرز



وممكن وضع الثوم فى قصاصات من ورق الفويل كل قصاصه بها ملعقه على قدر الأستخدام


الساعة الآن 09:31 PM


SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir