منتديات ساحرة الأجفان

منتديات ساحرة الأجفان (http://www.s-ajfan.com/vb/index.php)
-   مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 (http://www.s-ajfan.com/vb/forumdisplay.php?f=32)
-   -   كيفية عمل تشيز كيك التوت ، تحضير تشيز كيك التوت ، مقادير تشيز كيك التوت (http://www.s-ajfan.com/vb/showthread.php?t=58733)

ĄĐM̲ήt»7̴βk 11-15-2012 08:03 PM

كيفية عمل تشيز كيك التوت ، تحضير تشيز كيك التوت ، مقادير تشيز كيك التوت
 


[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]
المقادير
70 غراماً من البسكويت المفتّت
ثلث كوب من جوز الهند المجفّف
70 غراماً من الزبدة
375 غراماً من كريما الجبنة قليلة الدسم
نصف كوب من الكريما السميكة قليلة الدسم
ثلث كوب من السكر
ملعقتان من الماء المغلي
ملعقتان من بودرة الجيلاتين
300 غرام من التوت البري

الطريقة
يضاف كلّ من البسكويت وجوز الهند المجفّف والزبدة إلى الخلاط الكهربائي، يضرب هذا المزيج حتى يصبح على شكل فتات.
ثم، يرصّ في صينية خاصة بالتشيز كيك، توضع بعدها بالثلاجة حتى تبرد.
تخفق كريما الجبنة مع الكريما السميكة والسكر بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يتشكّل خليط سلس.
يذوّب السكر تماماً والجيلاتين في الماء المغلي، ثم يضاف إلى خليط الكريما، ويخفقان معاً إلى أن يتجانسا.
توضع نصف كميّة التوت البري في خليط الكريما فوق طبقة البسكويت، ويزيّن بالكميّة المتبقّية من التوت

ساحرة الاجفان 11-15-2012 11:41 PM

كل الشكر لمجهودك الجميل
دام لنا تواصلك ومواضيعععك الرائعة
ودي


الساعة الآن 05:50 PM


SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir