منتديات ساحرة الأجفان

منتديات ساحرة الأجفان (http://www.s-ajfan.com/vb/index.php)
-   مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 (http://www.s-ajfan.com/vb/forumdisplay.php?f=32)
-   -   مهلبية بالقشطة - بالصور طريقة عمل مهلبية بالقشطة (http://www.s-ajfan.com/vb/showthread.php?t=29489)

انفاس الشوق 04-17-2012 05:19 AM

مهلبية بالقشطة - بالصور طريقة عمل مهلبية بالقشطة
 
مهلبية بالقشطة - بالصور طريقة عمل مهلبية بالقشطة




[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]





يقدم مطبخ حليوات بالصور وصفة وطريقة عمل مهلبية بالقشطة... تمتعي بتحضير الحلويات الرمضانية في شهر رمضان الفضيل.




المقادير:


* مسحوق الجيلاتين ملعقتا طعام


* ماء ربع كوب


* فانيلا


* كريما طازجة 5 أكواب


* سكر 7 إلى 8 ملاعق طعام


* شوكولاتة بيضاء (مفرومة خشناً) 200 غ


* قشرة ليمونة



الصلصة:


* فراولة مفرومة 250 غ


* سكر ناعم نصف كوب



طريقة التحضير:



*تسخن الكريما الطازجة في قدر مع السكر وقشرة الليمون حتى توشك على الغليان وتسخن جيداً.


*يذوب الجيلاتين في الماء بطريقة البان ماري أو المايكروايف للحصول على سائل دبق.


*ترفع قشرة الليمون من الكريما وتضاف الفانيلا.


*يضاف الجيلاتين إلى الكريما الساخنة ويحرك معها جيداً. تضاف من ثم الشوكولا البيضاء.


*تدهن 6 إلى 8 قوالب صغيرة بالزيت ويوزع عليها الخليط.


*تحفظ القوالب جانباً حتى تبرد ثم تحفظ في الثلاجة لمدة 6 إلى 8 ساعات حتى تجمد.





*تقلب القوالب رأساً على عقب فوق أطباق التقديم الفردية وتزين بصلصة الفراولة.



لتحضير صلصة الفراولة:



*تفرم حبات الفراولة ثم تخلط مع السكر الناعم.


*يسكب 2 إلى 3 ملاعق طعام من هذه الصلصة فوق كل قطعة مهلبية مباشرة قبل التقديم



♫ » ..Śảą 04-17-2012 10:53 AM

يعطيكِ ألف عآفية يآرب~
مجهود رائع
كل الشكر لألك
ما تحرمينا جديدك
ودي

MR.shady 04-17-2012 12:11 PM

ادمنتك
طرح رائع
ما ننحرم من جديدك المميز
احترامي

ساحرة الاجفان 04-17-2012 01:32 PM

تسسلم أيآديك ويعطيك ربي الف عافيه
بإنتظآر جديدك [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]

♫ » ..Śảήḋяịℓℓą ♥ 04-17-2012 04:06 PM



يسلمو دياتك عالوصفة ,,,

مجهود أكتر من رائع ,,,

لكِ جزيل الشكر,,

دمتي بود ..

سماا

Just Smile 04-17-2012 10:36 PM




ادمنتك

يسلموو اديكِ ع النقل الحلو
يعطيكِ الف عاافيه
ما ننحرم

مودتي

انفاس الشوق 04-19-2012 09:53 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صآٌζـبه السـمـو (المشاركة 207513)
يعطيكِ ألف عآفية يآرب~
مجهود رائع
كل الشكر لألك
ما تحرمينا جديدك
ودي


نووورت موضووعي بطلتك الذوووق. . .
لاعدممممت تواجدكـ ..
وودي وحبــي لكـ..

انفاس الشوق 04-19-2012 09:53 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mŗ.ŝĥÅĐy (المشاركة 207612)
ادمنتك
طرح رائع
ما ننحرم من جديدك المميز
احترامي

نووورت موضووعي بطلتك الذوووق. . .
لاعدممممت تواجدكـ ..
وودي وحبــي لكـ..

انفاس الشوق 04-19-2012 09:53 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Яomantic (المشاركة 208219)



ادمنتك

يسلموو اديكِ ع النقل الحلو
يعطيكِ الف عاافيه
ما ننحرم

مودتي

نووورت موضووعي بطلتك الذوووق. . .
لاعدممممت تواجدكـ ..
وودي وحبــي لكـ..

انفاس الشوق 04-19-2012 09:54 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساحرة الاجفان (المشاركة 207695)
تسسلم أيآديك ويعطيك ربي الف عافيه
بإنتظآر جديدك [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]

نووورت موضووعي بطلتك الذوووق. . .
لاعدممممت تواجدكـ ..
وودي وحبــي لكـ..


الساعة الآن 08:57 AM


SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir