عرض مشاركة واحدة
قديم 02-13-2014, 10:18 AM   #1
ساحرة الاجفان
✿ مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 172,679
معدل تقييم المستوى: 198
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of
افتراضي طريقة عمل الباذنجان مع الطماطم والفلفل 2014

طريقة عمل الباذنجان مع الطماطم والفلفل

طريقة عمل الباذنجان مع الطماطم والفلفل


المكونات

- 500 غرام من الباذنجان.



- 100 غرام من البصل.

- 200 غرام من الفلفل الحلو الملون.

- 10 غرام من الثوم.

- 250 غرام من الطماطم.


- 50 ملم من زيت الزيتون.

- رشة من الملح.

- رشة من الفلفل الأبيض




طريقة التحضير

1-يقشر الباذنجان ثم يقلي نصف قلية.
2-يحمي زيت الزيتون في طنجرة علي النار يضاف البصل ثم الثوم ثم الفلفل الملون
وأخيراً الطماطم المقطعة شرحات رفيعة والملح والفلفل.
3-يصف الباذنجان في طبق حراري وتضاف فوقه الخضر ثم يدخل الي فرن مدة 15 دقيقة

ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس