العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > |مملكة الأطباق الساخنة والشعبية 2019 > معكرونة رافيولي بالجبن-مقادير معكرونة رافيولي بالجبن 2017-خطوات عمل معكرونة رافيولي بالجبن 2018


معكرونة رافيولي بالجبن-مقادير معكرونة رافيولي بالجبن 2017-خطوات عمل معكرونة رافيولي بالجبن 2018

|مملكة الأطباق الساخنة والشعبية 2019

إضافة رد
قديم 10-18-2016, 01:00 AM
  #1
 
الصورة الرمزية angle girl
angle girl
(✿ آلْ مؤسِس)
angle girl متواجد حالياً
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 214,191
معدل تقييم المستوى: 247
angle girl has a brilliant futureangle girl has a brilliant futureangle girl has a brilliant futureangle girl has a brilliant futureangle girl has a brilliant futureangle girl has a brilliant futureangle girl has a brilliant futureangle girl has a brilliant futureangle girl has a brilliant futureangle girl has a brilliant futureangle girl has a brilliant future
افتراضي

معكرونة رافيولي بالجبن-مقادير معكرونة رافيولي بالجبن 2017-خطوات عمل معكرونة رافيولي بالجبن 2018

معكرونة رافيولي بالجبن-مقادير معكرونة رافيولي بالجبن 2017-خطوات عمل معكرونة رافيولي بالجبن 2018

المقادير


دقيق , 500 غرام

بيض , 4 حبة

زيت نباتي , 2 ملعقة كبيرة

ماء , 1/2 كوب

ملح , 5 غرام

لتحضير الحشوة ,

جبن رومي , 1/4 كوب

جبن شيدر , 1/4 كوب

فليفلة حمراء مفرومة , 1 حبة

فليفلة صفراء مفرومة , 1 حبة

بقدونس مفروم , 1/4 كوب

بيض , 2 حبة

لتحضير الصوص ,

جبن أزرق , 150 غرام

حليب , 500 ملل

طماطم مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات صغيرة , 2 حبة

ثوم مفروم , 2 فص

زبدة او سمنة , 2 ملعقة كبيرة

فليفلة ملوّنة مفرومة , 1/4 كوب

زيتون مقطّع إلى شرائح , 50 غرام



شبت للزينة , رشة

ملح وفلفل , حسب الرغبة


طريقة التحضير


ضعي في وعاء الدقيق والبيض والزيت والملح والماء وادعكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات وتحصلي على عجينة متماسكة.


ضعي العجينة في كيس بلاستيكي ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لحوالى 15 دقيقة.


مدّي العجينة بواسطة ماكينة الباستا أو الشوبك حتى تحصلي على عجينة سماكتها ربع سم.


قطّعيها العجينة إلى مربعات كبيرة.


في وعاء، أخلطي الفليفلة الحمراء والفليفلة الصفراء والالجبن الرومي وجبن الشيدر والبيضتين والبقدونس.


وزّعي المزيج وسط نصف كمية المربعات ثمّ إدهني الأطراف بالقليل من الماء.


غطّي الحشوة بمربّع آخر مع الضغط برفق على الأطراف حتى تلتصق القطعتين.


قطّعي الزوائد ثمّ أغمري حبات الرافيولي بالماء الساخن لـ3 دقائق ثمّ أنقليها إلى وعاء يحتوي على الماء البارد.



في قدر، ذوّبي الزبدة وقلّي بها الثوم ثمّ أضيفي الطماطم.


أضيفي الجبن الأزرق والحليب والفليفلة الملوّنة والزيتون ثمّ نكّهي بالملح والفلفل بحسب رغبتك.


أضيفي قطع الرافيولي واتركي المزيج يغلي لحوالى دقيقة.


أسكبي المكوّنات في طبق التقديم وزيّنيه بالشبت بحسب رغبتك.

angle girl متواجد حالياً  
رد مع اقتباس

قديم 10-18-2016, 08:41 PM
  #2
 
الصورة الرمزية Just Smile
Just Smile
(مُبدع فكِر . . لكن أمنيَإتي | معاَقه !)
Just Smile متواجد حالياً
تاريخ التسجيل: Nov 2011
الدولة: غزة
المشاركات: 85,094
معدل تقييم المستوى: 15
Just Smile has a brilliant futureJust Smile has a brilliant futureJust Smile has a brilliant futureJust Smile has a brilliant futureJust Smile has a brilliant futureJust Smile has a brilliant futureJust Smile has a brilliant futureJust Smile has a brilliant futureJust Smile has a brilliant futureJust Smile has a brilliant futureJust Smile has a brilliant future
افتراضي
معكرونة رافيولي بالجبن-مقادير معكرونة رافيولي بالجبن 2017-خطوات عمل معكرونة رافيولي بالجبن 2018
Just Smile متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2017-خطوات, 2018, معكرونة, بالجبن, بالجبن-مقادير, رافيولي, عمل


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 02:46 AM