منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

أضلاع اللحم المشوي على الفحم -طريقة عمل أضلاع اللحم المشوي على الفحم 2015

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-15-2015, 07:50 PM   #1
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 198,201
معدل تقييم المستوى: 218
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي أضلاع اللحم المشوي على الفحم -طريقة عمل أضلاع اللحم المشوي على الفحم 2015

أضلاع اللحم المشوي على الفحم -طريقة عمل أضلاع اللحم المشوي على الفحم 2015

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
المكونات:


500 جرام أضلاع لحم بقري أو ضآن.

1و 1/2 كوب زبادي.

1 حبة فلفل حار.

1 ملعقة كبيرة خل.

1 حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم.

3 فصوص ثوم كبيرة.

1/4 ملعقة كبيرة مستردة.

1/4 ملعقة كبيرة كاتشب.

1 حبة طماطم كبيرة.

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

ملح حسب الرغبة.

1/4 ملعقة صغيرة سماق.

1 ملعقة كبيرة صوص الباربيكيو.
الطريقة:



تُزال قطع الدهون من حواف اللحم حتى لا ينكمش عند شويه.


في الخلاط الكهربي تُضاف الزبادي، الخل، البصل، الثوم، الطماطم، الفلفل الحار، الكاتشب، المستردة، صوص الباربيكيو، الملح، الفلفل الأسود، والسماق وتخلط جيداً حتى تمام التجانس.


تُتبل أضلاع اللحم بالخليط السابق وتترك لمدة 3 ساعات على الأُقل، ويفضل تتبيلها من اليوم السابق وحفظها في الثلاجة.

يُعد الفحم وتُسخن الشواية جيداً قبل البدء في عملية الشوي.


تُوضع أضلاع اللحم المتبلة على الشواية، وتترك على كل جانب حتى تمام النضج وتختبر بطرف السكين.


تقدم أضلاع اللحم المشوي مع الأرز الأبيض، والسلطة الخضراء وسلطة الطحينة أو حسب الرغبة.


angle girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-15-2015, 09:43 PM   #2
عاشق الهدوء
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Dec 2014
المشاركات: 6,966
معدل تقييم المستوى: 15
عاشق الهدوء has a spectacular aura aboutعاشق الهدوء has a spectacular aura about
افتراضي

باقة ورد للمجهودكم
عاشق الهدوء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
-طريقة, 2015, أضلاع, الليل, المشوي, الفجل, عمل, على


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 09:27 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات واحة كتب