منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

سلطة سيزر الدجاج - طريقة تحضير سلطة سيزر الدجاج

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-21-2013, 12:19 PM   #1
ĄĐM̲ήt»7̴βk
افتراضي سلطة سيزر الدجاج - طريقة تحضير سلطة سيزر الدجاج

سلطة سيزر الدجاج - طريقة تحضير سلطة سيزر الدجاج
سلطة سيزر الدجاج - طريقة تحضير سلطة سيزر الدجاج


المكونات
السلطة
2 قطعة من صدور الدجاج (مخلية من العظام والجلد
بخاخ زيت الزيتون
ملح وفلفل أسود مطحون حديثــًا
2 شريحة من خبز بالوصيا وبذر الكتان
3 قلوب صغيرة من الخس
6 قطع طازجة من فيليه سمك الأنشوجة (اختياري)

التتبيلة
1 فص ثوم مقشر ومبشور
2 قطعة من سمك الأنشوجة محفوظ مع زيت الزيتون في برطمان
ملح وفلفل ألبيض مطحون
3 ملاعق كبيرة من اللبن اليوناني (خالي الدسم)
عصير ليمون
20 جم من جبن البارميزان المبشور (باستخدام مبشرة)

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


طريقة التحضير
تسخن المشواة حتى يتصاعد منها الدخان
ترش صدور الدجاج بالقليل من الزيت ثم تتبل بالملح والفلفل
توضع قطع الدجاج على المشواة ثم تخفض درجة حرارة النار
تترك قطع الدجاج على المشواة لمدة 5 دقائق لكل جانب أو حتى ينضج لحم الدجاج
ترفع قطع الدجاج من على المشواة وتترك لتبرد لمدة 5 دقائق ثم تقطع إلى شرائح عرضية (سمكها 7 ملل)
يسخن فرن تقليدي حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية (180 درجة مئوية إن كان الفرن مزود بمروحة)
يحمص خبز الصويا وبذور الكتان ثم تزال الطبقة المقرمشة ثم يقطع الخبز إلى شرائح عرضية بحيث نحصل على وجهين للخبز (وجهه محمص وآخر طري)
يوضع الخبز في صينية خبز بحيث تكون الطبقة المقرمشة ملاصقة لسطح الصينية
توضع الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق أو حتى يلتوي الخبز على نفسه ويصبح يابســًا
يوضع الثوم وسمك الأنشوجة والقليل من الملح والفلفل في هاون
وباستخدام يد الهاون يدق الخليط حتى يصبح كالمعجون
يضاف اللبن وعصير الليمون ملعقة تلو الأخرى إلى الخليط مع التقليب حتى يتجانس
يضاف إلى الخليط جبن البارميزان ويتبل الخليط مرة أخرى إذا تتطلب الأمر
توضع أوراق الخس في إناء ثم يضاف إليها التتبلة
ترص أوراق الخس في طبق للتقديم ثم توضع فوقه صدور الدجاج خليط الأنشوجة وبجانبه الخبز المحمص.

ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-21-2013, 12:27 PM   #2
ساحرة الاجفان
✿ مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 172,679
معدل تقييم المستوى: 197
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of
افتراضي رد: سلطة سيزر الدجاج - طريقة تحضير سلطة سيزر الدجاج

يسلم ايدنيك عالموضوع الرائع
ماننحرم جماليتتتتتك طرحك الراقي


ودي ..��
ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-21-2013, 02:37 PM   #3
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 199,604
معدل تقييم المستوى: 219
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي رد: سلطة سيزر الدجاج - طريقة تحضير سلطة سيزر الدجاج

روعـه و إبدآإع ..
ﻵ‌يفآإرق صفحآإتكـ..
شكري يعبق بالنرجس لطرحكـ الرآئع

دومآ نتظر آبدآعكـ بكل شوق دمتي بخير
angle girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الدجاج, تحضير, سلطة, سيزر, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كعكة الشوكولاطة - طريقة تحضير كعكة الشوكولاطة الشهية ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 09-21-2013 02:37 PM
فوندو الشوكولاته مع الفواكه - طريقة تحضير فوندو الشوكولاته مع الفواكه ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 09-21-2013 02:35 PM
السباجيتي بالقريدس وصلصة البابريكا - طريقة تحضير السباجيتي بالقريدس وصلصة البابريكا ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 09-21-2013 02:35 PM
كعك الليمون واللوز - طريقة تحضير كعك الليمون واللوز قليل السعرات الحرارية ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 09-21-2013 02:34 PM
فيليه السمك بصلصة الليمون - طريقة تحضير فيليه السمك بصلصة الليمون ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 09-21-2013 02:34 PM

منتديات
الساعة الآن 03:57 PM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1