منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

أسئله مطبخيه لكل خفوقي وخفوقيه بساحرة الاجفان

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-22-2015, 03:27 AM   #11
angle girl
افتراضي

مشكوورة ساحرة
angle girl متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-22-2015, 03:31 AM   #12
angle girl
افتراضي

س/ انت/ــي عازم لك 5 أشخاص وعزمت تطبخ لهم رز كم مكيال رز تطبخ للعزيمه هذه وكم

مقدار الملح اللي راح تضيفه ؟

ثلاث ونص كوب وآلملح آنآ مآعرف آلآ رشيت من العلبه ع قدر آلرز مبآشره
angle girl متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-22-2015, 03:42 AM   #14
angle girl
افتراضي

سؤالي ليه يتم وضع اعواد الدارسين عن سلق الدجاج او اللحم

علشان اعواد الدارسين تزيل رائحة الزفره من الدجاج واللحم

وهذه مهمة الدارسين
angle girl متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-22-2015, 03:46 AM   #15
angle girl
افتراضي

إذا احترق الطعام داخل القدر.. كيف ممكن نتخلص من رائحة الاحتراق


اذا احترق الطعام داخل القدر نضع شرائح الخبز او شرائح البطاطس
لا امتصاص ريحة الاحتراق
angle girl متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-22-2015, 03:49 AM   #16
angle girl
افتراضي

س/ لمن نقوم بعمل الملوخيه كيف نحافظ على لونها اخضرآ؟



بالضبط بالنسبه للمولخيه للمحافظه على لونها مانغطي القدر واذا تغطى القدر راح يتغير لونها
كمان ماتغلي كثير والسبب حتى طعمها مايتغير ولونها كمان
angle girl متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-22-2015, 03:50 AM   #17
angle girl
افتراضي

لو فرضنا زادت كمية الملح على الاكل كيف رح نتخلص منه


اوك لو زاد الملح بشي سائل رح نتخلص من الملوحة بزيادة كمية الماء
بس لو كان الاكل جاف مثلا صينية دجاج او كفتة او .. الخ احسن شي يمتص
الملوحة من الاكل قبل لايستوي هو البطاطا وبرضوة البصل يمتص الملوحة

حتى لو ضفت ملعقة سكر تمتص الملوحة وانا مجربتها مرة
وفعلا معلقة السكر امتصت كل الملوحة << طبعا هالشي صار معي ببداية دخولي المطبخ
angle girl متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-22-2015, 03:54 AM   #18
angle girl
افتراضي

ليه قبل مانقطع اللحم (ذبيحه ) نحمي السكاكين يعني تصير حاده ؟


عشان تكون أسرع في التقطيع وأسهل وماتتعبك يوم تقطعين
angle girl متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-22-2015, 03:57 AM   #19
angle girl
افتراضي

اش هيا افضل الطرق علشان متخرب عليك الكيكة

عشان تكون الكيكه مضبوطه لازم تحركين الخليط من جهه وحده وكمية الزيت تكون نفس المقدار مايزيد عنه عشان مايثقل عالخليط وبعدين ماينفش كثير وتخفقين البيض بالمضرب تبع البيض ولما تفتحين الفرن لاتفتحينه بسرعه افتحيه على مهلك شوي شوي عشان مايدخل الهواء ويخربها
angle girl متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-22-2015, 03:58 AM   #20
angle girl
افتراضي

س/ كيف نمنع فوران الحليب ؟
توفير مخرج لبخار الماء . ولعمل ذلك يمكننا ابقاء ملعقة طويلة في الاناء الذي نغلي الحليب فيه ليتمكن بخار الماء من الافلات على امتداد يد الملعقة ، مما يمنع انحباس البخار تحت طبقة القشدة وبالتالي يمنع فوران الحليب .


angle girl متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
أصوله, مطبخيه, لكل, الاجفان, بساحرة, خفوقي, وخفوقيه


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 12:17 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-