منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الكشري

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-18-2011, 07:15 PM   #1
ٍخـًـًجـًل آلـًؤرد
زائر
 
المشاركات: n/a
افتراضي الكشري


الكشرى

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
مقادير الصلصة:-

كيلوطماطم ,حبتين بصل,زيت لقلي البصل,(نصف بيالة شاهي خل مركز)اسود,2ملعقه فلفل اسود مثلها كمون.

الطريقة :-

يقطع البصل شرائح ويقلى في الزيت حتى يصبح لونه ذهبيا,ناخذمن هذا الزيت مقدار 5ملاعق على جنب,نطفئ النارثم نضيف الخل للبصل ثم يحرك, نضيف اليهاالطماطم المعصور في الخلاط,نضيف اليه الكمون والفلفل الاسود ويحرك جيدا ويترك على نارهادئه حتى يعتدل قوامه ثم يترك على جنب.


مقادير الكشري:-

ثلاث ارباع الكاس عدس ابو جبه ,2نصف كاس حمص صغير (حسب الرغبه )كاس رزمصري ،ربع كيس شعيريه,مكرونه عدةاشكال بمقدار كيس واحد,خمس حبات بصل كبيره ,زيت كافي لقلي البصل,ملح حسب المذاق,2ملعقه صغيره فلفل اسودمثلهاكمون

طريقة الكشري:-

يغسل العدس ابوجبه والحمص ويسلق كلاهماعلى حده,يغسل الارزوينقع في الماءويترك عاى جنب,في قدرنقطع البصل شرائح صغيره نضيف اليه الزيت ثم تقلى
حتى يصبح لونها ذهبيا,ثم ينشال البصل على جنب ويبقى الزيت في القدرثم نحمص فيه الشعيريه حتى يصبح لونها ذهبيا,نضيف اليهاالعدس مع قليل من ماء السلق,ويحرك قليلاحتى يتشرب الماء,ونضيف الحمص ويحرك على نار خفيفه,نضيف اليه الماء الكافي لمقدار الرز (خمس اكواب ماء تقربيا)نضيف الرزوالكمون والفلفل الاسوديحرك ثم يترك
على نارهادئه حتى يستوي,في هذه الاثناء في قدر اخر نسلق المكرونه مع قليل من الزيت والملح ثم نصفيهاونغسلهاونرجعها للقدرونضيف لهاالزيت الذي تركناه سابقا,ونتركه على نار خفيفه حتى تتسخن


صحن التقديم:-

الطبقه الاولى مكرونه,الطبقه الثانيه الارز مع العدس,الطبقهالثالثه صلصة الطماطم,الطبقه الرابعه يوزع البصل المحمرعلى الوجه.
وبالف هنا

  رد مع اقتباس
قديم 11-18-2011, 10:21 PM   #2
انفاس الشوق
افتراضي

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد




تسلم أناملكـ ع النقل المميز

لآعدمنإأآ كل مإأآهو جديد منكـٍ
ودي واحترإأآمي لكـٍ
انفاس الشوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-19-2011, 06:14 AM   #3
ساحرة الاجفان
✿ مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 172,679
معدل تقييم المستوى: 197
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of
افتراضي

يعطيك الف عاافيه عالطرح الجميل

بنتظاار القاادم لك

سآحرة الاجفاان
ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-24-2011, 09:52 AM   #4
ٍخـًـًجـًل آلـًؤرد
زائر
 
المشاركات: n/a
افتراضي

يسلمو على المرور


ماننحرم

\\
ودي
  رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الكشري


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 12:48 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-