منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

باستا بالفاصوليا - طريقة تحضير باستا بالفاصوليا

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-18-2013, 03:28 PM   #1
ĄĐM̲ήt»7̴βk
افتراضي باستا بالفاصوليا - طريقة تحضير باستا بالفاصوليا

باستا بالفاصوليا - طريقة تحضير باستا بالفاصوليا

باستا بالفاصوليا - طريقة تحضير باستا بالفاصوليا


المكونات
• 120 جم من اللحم البقري المقدد المدخن، مقطع إلى 4 قطع
• 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتقديم
• 2 كوب من البصل الأبيض، مقطع إلى مكعبات
• ملح وفلفل أسود طازج مطحون
• 2 ملعقة طعام من الثوم، مفروم
• ½1 ملعقة طعام من المريمية الطازجة، مقطعة إلى قطع صغيرة
• ½1 ملعقة طعام من معجون البندورة
• ¾2 كوب من مرق الدجاج
• 3 أكواب من الفاصوليا البيضاء المطهوة، مع الاحتفاظ بماء السلق
• 400 جم من الباستا المعقوفة المجففة
• 3 ملاعق طعام من الزبدة
• 2 ملعقة طعام من الجبن الطازج المبشور

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

طريقة التحضير
1. يُخلط اللحم البقري المقدد مع الزيت في قدر كبيرة الحجم.
2. يُطهى على نار متوسطة الحرارة، مع تقليب القطع بانتظام، إلى أن تذوب الدهون.
3. عندما يبدأ اللحم في أن يُحمر، بعد 7 دقائق تقريبًا، يضاف البصل.
4. يُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُقلب جيدًا حتى يتغلف البصل بالدهون الساخنة.
5. يُحمر البصل لمدة 10 دقائق إضافية تقريبًا، مع التقليب من حين إلى آخر، إلى أن يطرى ويكتسب لونًا.
6. يضاف الثوم ويُطهى لمدة 3 دقائق تقريبًا، مع التقليب من حين إلى آخر، إلى أن يطرى وتفوح رائحته.
7. تضاف المريمية.

8. يُطهى الخليط لمدة دقيقة أو دقيقتين، ثم يضاف إليه معجون البندورة ويُقلب.
9. تُخفض درجة الحرارة إلى حرارة متوسطة إلى منخفضة، ويُطهى الخليط لمدة 5 دقائق تقريبًا إلى أن يتركز ويكتسب لونًا داكنًا.
10. يضاف المرق ونصف كمية الفاصوليا إلى القدر، ويُترك الخليط ليغلي غليانًا خفيفًا على نار متوسطة الحرارة.
11. في تلك الأثناء، تُهرس الكمية المتبقية من الفاصوليا في محضرة الطعام أو الخلاط مع كمية كافية من ماء سلق الفاصوليا أو الماء حتى يسهل دوران شفرة الماكينة، حوالي ¾ كوب.
12. يُكشط بيوريه الفاصوليا ويضاف إلى القدر ويُقلب جيدًا حتى يختلط.
13. يُترك الخليط ليغلي غليانًا خفيفًا إلى أن تختلط النكهات.
14. تُطهى الباستا في قدر كبيرة من الماء المملح المغلي قبل التقديم بـ10 دقائق تقريبًا.
15. عندما توشك الباستا على أن تطرى مع الاحتفاظ بتماسكها، تُرفع من الماء المغلي وتُقلب مع خليط الفاصوليا.
16. تضاف الزبدة والجبن ويُقلبا مع الخليط.
17. تضاف بضع حبات من الفلفل، ويُطهى الخليط على نار هادئة إلى أن تنضج الباستا.
18. تُغرف الباستا بالفاصوليا في أوعية دافئة وتُقدم مرشوشة بالزيت.

الكمية تكفي: 6 أشخاص
مدة التحضير: 35 دقيقة
مدة الطهي: 45 دقيقة



ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-18-2013, 09:13 PM   #2
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 197,127
معدل تقييم المستوى: 217
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي رد: باستا بالفاصوليا - طريقة تحضير باستا بالفاصوليا

روعـه و إبدآإع ..ﻵ‌يفآإرق صفحآإتكـ..
شكري يعبق بالنرجس
لطرحكـ الرآئع
دومآ نتظر آبدآعكـ بكل شوق
دمتي بخير
angle girl متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
بالفاصوليا, باستا, تحضير, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
باستا على طريقة جزر الباهاماس - طريقة تحضير باستا على طريقة جزر الباهاماس ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 1 08-05-2013 04:23 PM
باستا بالدجاج والصلصة البيضاء ، طريقة تحضير باستا بالدجاج والصلصة البيضاء ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 02-13-2013 11:55 AM
طريقة عمل المعمول بالتمر , عمل المعمول بالتمر , طريقة تحضير المعمول بالتمر ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 3 02-04-2013 10:14 PM
طريقة عمل القهوة العربية , طريقة تحضير القهوة العربية , القهوة العربية ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 3 02-04-2013 10:14 PM
مهلبية قمر الدين , طريقة تحضير مهلبية قمر الدين , طريقة عمل مهلبية قمر الدين , تحضير مهلبية قمر الدي ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 3 02-04-2013 10:14 PM


الساعة الآن 06:41 PM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-