منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

صينيه السمك بصوص الليمون 2014 , طريقه صنيه السمك

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-11-2014, 03:34 PM   #1
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 197,272
معدل تقييم المستوى: 217
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي صينيه السمك بصوص الليمون 2014 , طريقه صنيه السمك

صينيه السمك بصوص الليمون 2014 , طريقه صنيه السمك

طريقة عمل السمك بصوص الليمون.

المقادير :
سمكة كبيرة الحجم ا كيلو جرام.
2 حبة ليمون، 1 كوب زيت زيتون، 2 ملعقة خل.
2 ملعقة صغيرة كمون مطحون، 1 ملعقة صغيرة ملح.

1 ملعقة صغيرة فلفل، 1كوب عصير ليمون.
10 فصوص ثوم كبيرة مفروم ناعم، كوب ونصف من أوراق البقدونس.

الطريقة:
بعد غسل السمكة جيداً نتركها على مصفاة لنتخلص من الماء الزائد بها، ويمكن استخدام ورق المناديل لتجفيفها سريعاً، نضع السمكة فى صينية مسطحة، ونعصر عليها حبيتين الليمون بالكامل حتى يشملها من جميع الجوانب، بالإضافة إلى داخلها، ثم تغطى الصينية وتترك فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
نسخن الفرن على حرارة متوسطة، ونفرم أوراق البقدونس ناعما ونخلط ثلث الكمية مع ثلث كمية الثوم المفروم ويحشى به بطن السمكة، ثم نسكب عصير الليمون فى الخلاط، ويضاف إليه المتبقى من الثوم والبقدونس والخل والكمون والملح والفلفل ويخفق المزيج حتى يندمج جيداً، ثم يضاف الزيت بالتدريج وببطء شديد كخيط رفيع أثناء خفق الخليط، حتى يغلظ قوام المزيج ويصبح متوسط السيولة.

ننقل السمكة فى صينية بايريكس ونصب بداخله جزءاً من المزيج، والباقى على السمكة من الجهتين.

ونتركها فى الفرن من 30 إلى 40 دقيقة، أو حتى يأخذ السمك اللون الذهبى الغامق ويتم التأكد من نضج لحمه.

يُخرج السمكة من الفرن، وتغطى الصينية بورق الفويل وتترك لمدة 10 دقائق، أخرى فى الفرن، ثم يُرفع الفويل من على الصينية، ونوزع عليه جزءاً من صوص الليمون ويقدم مع الأرز.

angle girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-11-2014, 09:08 PM   #2
ĄĐM̲ήt»7̴βk
افتراضي

يعطيك الف عآفيه
على مجهودك المميز
تقبلي حضوري وبصمتي
في متصفحك العطِر

لكي تحياتي ..
ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2014, الليمون, السمك, تسوس, صينيه, زوجه, طريقه


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 12:56 PM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-