منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

طبق اقراص الكفته مع الارز 2014, تحضير طبق اقراص الكفته مع الارز

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-04-2014, 01:44 AM   #1
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 197,259
معدل تقييم المستوى: 217
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي طبق اقراص الكفته مع الارز 2014, تحضير طبق اقراص الكفته مع الارز

طبق اقراص الكفته مع الارز 2014, تحضير طبق اقراص الكفته مع الارز
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
مقادير:

كيلو من لحم الغنم الهبر.
ربع باقة كزبرة خضراء.
ملعقة صغيرة من الكاري.
ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.
بيضتان.

سمنة أو زيت.
ثلاث بصلات حجم وسط.
ملعقة صغيرة من الكمون الناعم.
ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الحار.
فنجان من الكعك المدقوق.




طريقة التحضير :

يقشّر البصل ويفرم مع اللحم فرماً ناعماً بعد إضافة ما ذكر أعلاه من البهارات، وتغسل الكزبرة الخضراء وتفرم بالسكين ثم بالماكينة مع اللحم ثم يعاد فرم الجميع أكثر من مرة.
يوضع اللحم في وعاء ويضاف إليه الملح ويفرك باليد ويخلط الخليط جيداً.
ثم تؤخذ قطعة من اللحم بحجم الجوزة وتصنع منها كتلة وتغمس بالكعك وتقرّص باليد قرصاً مستديراً ويغمر بالكعك مرة ثانية.
يوضع على صينية ويتابع التقريص.
ثم يحمّى فنجان من الزيت في مقلاة واسعة وتقلى أقراص الكفتة على نار متوسطة حتى تشقر.
ثم توضع في طبق واسع تقدم ومعها طبق من الأرز.

ملاحظة :
يقدّم هذا الطبق مع الأرز البسماتي المفلفل أو البطاطا المقلية ومعها السلطة الموسمية.





angle girl متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-04-2014, 02:00 AM   #2
HBOOSH
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Aug 2013
المشاركات: 14,085
معدل تقييم المستوى: 26
HBOOSH has a spectacular aura aboutHBOOSH has a spectacular aura aboutHBOOSH has a spectacular aura about
افتراضي



عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

طُرٌحّ يّسَتَحَقً أًلٌمَتّأَبًعًة

دوٍمآ نترٍقبٌ آلمَزٍيدْ

بآقٌة وًردْ لِروْحكْ العطِرة

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


HBOOSH غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-04-2014, 02:00 AM   #3
HBOOSH
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Aug 2013
المشاركات: 14,085
معدل تقييم المستوى: 26
HBOOSH has a spectacular aura aboutHBOOSH has a spectacular aura aboutHBOOSH has a spectacular aura about
افتراضي


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

طُرٌحّ يّسَتَحَقً أًلٌمَتّأَبًعًة

دوٍمآ نترٍقبٌ آلمَزٍيدْ

بآقٌة وًردْ لِروْحكْ العطِرة

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد



HBOOSH غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2014, مع, الارز, الكفته, اقراص, تحضير, طبق


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 08:00 PM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-