العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

حلويات ببسكوت الشاي 2014 - اجدد حلويات ببسكوت الشاي 2015

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-10-2014, 03:03 PM   المشاركة رقم: 1
angle girl

البيانات
angle girl متواجد حالياً
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 1045
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 715
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold


المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي حلويات ببسكوت الشاي 2014 - اجدد حلويات ببسكوت الشاي 2015


حلويات ببسكوت الشاي 2014 - اجدد حلويات ببسكوت الشاي 2015



حلقات المـارس و البـاونتي ...



المقادير



1 بسكويت أولكر ..
نصف علبه حليب نستله...
ربع اصبع زبده...
مشكل من الباونتي والمارس واللي تحبون..





الطريقه



يطحن البسكوت ويصبح ناعما مثل البودة .....
تسيح الزبده وتعجنينها البسكوت المطحون ومع النستله ....
ثم تحضرين ورق قصدير وتدهنينها بالزيت حتى لايلتصق
البسكويت وتضعينها بالطرف من القصدير بالطول
حيث يمدد البسكوت على القصدير ونضع فوقه الشوكولا
(مارس , باونتي ، بسكوت ديمة, أو ميلكي واي )
وتلفينها مثل السيسرول... وتضعينها بالفريزر فتره ..




وعند التقديم قطعيها حلقات وترص في صحن التقديم




وتقدم مع القهـــــــوة ...






حلا الاناناس و الخوخ







المقادير






طبقة اولى





باكيت بسكويت مطحون



اصبع زبدة لينة






طبقة ثانية





2 كوب حليب سائل
2 بيضات
1/3 كوب سكر
رشة فانيليا




3 معالق نشا






طبقة ثالثة





علبة خوخ استبدلته بالبرتقال الطازج
علبة اناناس




ملعقة نشا

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد






الطريقة






يمزج البسكويت المطحون مع الزبدة و يوضع في صينية دات قاعدة متحركة






نمزج النشا مع نصف كوب حليب بارد ثم يضاف باقي الحليب و السكر
و يوضع على النار
نضيف البيض و الفانيلا على المزيج فوق نار هادئة و يحرك




يصب يسرعة على البسكويت و يخبز لمدة ربع ساعة





يدوب النشاء في ماء الخوخ و يوضع على نار هادئة و يحرك
حثى يثقل قوامه ثم يترك ليبرد
يرص الاناناس و الحوخ على سطح الصينية بشكل منظم




ثم يصب عليه صلصة الخوخ و يدخل الثلاجة كي يبرد






حل الزبادي بالنيسكافيه






المقادير



عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد






الطبقة الاولى





باكيت بسكويت مطحون
اصبع زبدة




يمزج البسكويت بالزبدة و يرص في صينية










الطبقة الثانية





علبة زبادي
7 فناجين حليب بودرة




3 فناجين سكر





ضعي المكونات في الخلاط
ثم ضعيها فوق طبقة البسكويت




ادخليها الفرن حتى تتماسك فقط و لا تحمر




الطبقة الثالثه
ظرف كريمة كراميل
ثلثي كوب ماء
ملعقة صغيرة نيسكافيه
ضعي المكونات على النار و نحرك قليلا
انركيها تفتر




ثم ضعيها على طبقة الكريمة






اتركيها تبرد في الثلاجة ثم قطعيها قطع صغيرة






ممكن تستبدلي طبقة الكريم كراميل بطبقة من التوفي
مقادير التوفي
3/4 كوب سكر خشن
2 علب قشدة
يشقر السكر على النار
ثم يضاف اليه القشدة و يحرك حتى يتجانس




يصب فوق الكريما و يترك كي يبرد












كرات البسكويت والمكسرات بالشوكولاته

لازم تعملوها
المقادير:
كوب حليب نستله
لوز مجروش أو بندق أو أي نوع من المكسرات
2/1اصبع زبده سائح
كوب بسكوت مطحون
ممكن حشو الخلطة بالكرز أو الزبيب أو مكسرات صحيحة




للتغطية:
2 كوب شكولاته مذوبه في حمام مائي




للزينة:نص كوب شكولاته مذوبه في حمام مائي ممكن شكولاته بيضاء أو العكس



الطريقة:
نخلط النستله مع البسكويت المطحون والزبدة
نضيف اللوز المجروش وتكور باليد كور صغيرة نسقط الكور في الشوكولاته السايحه
نغطي بالشوكولاته كامل الجوانب بتقليب خفيف بالملعقة ثم نرفع الكور من الشوكولاته
وترص في طبق كبير متباعدة عن بعضها نتركها قليلا ثم نضيف عليها خطوط من ا




لشوكولاته البيضاء أو من نفس الشكولاته ثم تبرد في الثلاجة وأخيرا ترص في ورق التقديم وتقدم




طبقات الشكولاته بالبسكوت



المقادير:-



3 قيمر كي دي دي
1 كريمه الشكولاته يفضل طعم البندق حجم متوسط (بالمختصر نوتيلا )
بسكوت بيتي بور حسب الصينيه (او اي نوع من بسكوت الشاي)
حليب سائل




الطريقه :-



نخلط القيمر مع كريمه الشكولاته بالملعقه
نغمس البسكوت بالحليب ثم يصف بالبايركس
نضع طبقه كريمه ونكرر العمليه حتى يخلص المقدار
نضع الكريمه وتزين بعمل خطوط بالشوكه او ترش بالبسكوت المطحون




وهذه الصورلكي تغريكم أكثر لعملها



القيمر
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد




القيمر مع نوتيلا
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
نخلط




عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
بالتبادل مع طبقات البسكوت




عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
وهذه الطبقة الأخيرة
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
بعدما نرش بسكوت على الطبقة الأخيرة
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد





(بسبوسة محشية بالبسكويت)



المقادير:





كأس سميد
نصف كأس سكر
بيضتان
علبة قشطة
كأس ونصف جوز الهند
نصف كأس سكر
ملعقةبيكنج بودر+ ملعقة فانيلا
1 علبة بسكويت شاي مطحون للحشوة




للوجة:
حليب مكثف +فستق مطحون




الطريقة:
نخلط جميع المقادير ماعدا البسكويت





نرص نصف المقدار في صينية الفرن



ثم نوضع طبقة البسكويت الممزوجة مع الزبدة



ثانيا نصف الطبقة الاخرى من مقدار السميد لكن بحد شديد وذلك بتوزيعة اولا على شكل كتل ثم رصة بملعقة ومساويتة هكذا






ندخلها الفرن 20 دقيقة من الاسفل ثم الا على حتى تحمر

هذا بعد خروجها وزينتها بالفستق وحليب المكثف

حلى بسكويت الشــــاي




المقادير
9 حبات جبنه كيرى او علبتين جبنه فلادفيا
حليب نستله كبير
4 بيضات او ثلاث على حسب حجم البيض
نص ليمونه
2 ملاعق دقيق
ملعقه كبيرة شكولاته بودرة
مقادير البسكوت
بسكوت مطحون ونص زبدة سايحه تفرك مع بعض واذا حبيت ملعقه قشطه
وتوضع فى قاع الصينيه وتدخل الفريزة لمدة 10 دقائق
نخلط الجبنه بخلاط الكيك ثم نضع حليب النستله ثم عصير اليمونهوالدقيق ونخلطه جيدآ
نضع البيض الواحدة تلو الاخرى مع الاستمرار فى الخلط
نصب الخليط على البسكويت ونترك 3 ملاعق من الخليط فى زبديه نضع عليها الشكولاته ونخلطها
































.. حلى قهوة ..





المقادير :







2 كيس شعيرية باكستانية ..










2 حليب نستلة مركز ( كبير ) ..






باكيت بسكويت شاي ..










6 حبات جبن كيري ..






قطعة زبدة ( أصغر من ربع الأصبع ) ..



شوكولاتة سائلة ..
أعواد أسنان ..




صينية بغطاء ..






عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد











عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد







الطريقة :






يطحن البسكويت ..







عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد










تفرش الصينية بقليل من البسكويت المطحون ( حتى لا يلتصق الحلى في الصينية ) ..








عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد










تكسر الشعيرية كما في الصورة ..








عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد






تحمس الشعيرية مع قطعة الزبدة على النار ..





عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد




يضاف باقي البسكويت المطحون إلى الشعيرية المحموسة ..






عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد







تضاف علبة واحدة من حليب النستلة إلى الشعيرية ..






يخلط الجميع حتى تتكون عجينة متماسكة ..








عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد






تكوّر وتصف في الصينية ..




عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد








عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد











تخلط علبة حليب نستلة مع 6 حبات كيري ..









عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد







يصب الخليط على كرات الشعيرية ..




عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد








يّزين الوجه بالشكولاتة السائلة ..







عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد







بالشوكة ..




عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد




تغرس أعواد الأسنان في الكرات ..






عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد





أدخليه في الثلاجة لكي يتماسك ..







عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد









حلى الجالكسي الفاخر




عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد



المقادير ( الكمية تكفي لطبق بايركس صغير ، للأحجام الكبيرة ضاعفي الكمية )



نحتاج إلى :



الطبقة الأولى :
كيك شوكولاته ( أنا استخدمت الباوند كيك الجاهز وهو مصور سترونه لاحقاً )




الطبقة الثانية :
4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون




الطبقة الثالثة بالأعلى :
3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة





الطريقة :



نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك
الآن نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون
ونضع المزيج فوق طبقة الكيك
الآن نقوم بإذابة الجالكسي في حمام مائي وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيداً
ومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار




نضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك




أخرجيه من الثلاجة وقطعيه وقدميه لضيو** وإسمعي أحللللللللللى عبارات المديح







حلى المناسبات



سميته كذا لأني ما أسويه إلا بالمناسبات...
الخطوة الأولى/لوح شوكولاته خام (يذوب في حمام مائي) ناخذ مقدار ملعقة من الشوكلاته نضعها في قوالب السليكون في القاع وعلى الأطراف




وندخلها الفريزر.



عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد




الخطوة الثانية/ نطحن 3 مظاريف بسكوت اوريو ثم نضيف علبة قشطة، إذا كانت العجينة رقيقة اضيفي قليل من بسكوت الشاي
المطحون حتى تكون العجينة قابلة للتشكيل.




الخطوة الثالثة/ ناخذ مقدار من العجينة يناسب حجم القالب ونضغط عليها بالأصبع حتى يكون فيه تجويف في الوسط.



الخطوة الرابعة/ نحمس نصف كأس من شرائح اللوز وتوضع كمية بسيطة في القوالب.



الخطوة الخامسة/ أعملي توفي أو التوفي الجاهز حسب المتوفر وضعي مقدار ملعقة صغيرة على اللوز.



الخطوة السادسة/ خوذي قليل من عجينة البسكوت وغطي سطح القالب بشكل مرتب .



الخطوة السابعة/ تغطى العجينة بالشوكلاته المذابه وتدخل الثلاجة.



وهذي صورة توضح جميع الخطوات السابقة



عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد



وإذا جمدت الشوكلاته أخرجيها من قوالب السليكون وضعيها في ورق البليسيه أو قدميها بالطريقة اللي تعجبك.



عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد



وبالعافية على قلوبكم...



عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد



(حلى المراوح)





المقادير:
كأس بسكويت مطحون
كأس سكر مطحون
كأس سميد محموس
كأس حليب بودره محموس
1 /2 كأس جوز الهند محموس
1 ملعقه كبيره كاكاو بودره
قشطه
بسكوت جنقل وهذي صورته أخذتها من الانترنت




عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد




الطريقة:



تخلط المقادير السابقة ما عدا البسكويت الأخير وتكور وتوضع في ورق البليسيه وتدهن حبة من بسكوت جنقل بحليب نستله من أسفل وتضغط على الكوره
حتى تاخذ شكل القالب.




عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد



وإذا كنتي مستعجله على التقديم ادهني وجه البسكوت بحليب النستله ، أما اذا كنتي بتخزنينه بالثلاجه ليوم والا يومين ماله داعي النستله لأنه بيلين مع الوقت.



عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد



عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد




حلى الاهرامات...




قبل ماابدأ بالمقادير لازم يكون عندك
كاسات ورق مخروطيه (شاريتها من الغيث للبلاستيك)






: المقادير والطريقة ::




علبة بسكويت شاي + بسكوت دايجستف الكرتون الصغير + ملعقتين شوكولاته بودره
يطحن الـبسكوتين طحن نـــاعم جداً جداً..
وبعده يخلط بالخلاط مع قشطة + 1\4 علبة نستلة ( العلبة الكبيرة) ..
المقدار بيكون متماسك نوعاً ما ..
يوضع في الكأس مقدار يغطي قمة وجوانب الكأس حتى اطرافه..
إحرصوا ان العجينة توصل للنهاية عشان يكون شكله مثلث صح ويوصل لنهاية الكاس من الأطراف عشان
تغطون الحشوة





الحشو:
جيبي جالكسي فلوتات وكسريه وضعي قليل من في داخل الكاس




وتوضع بعدها الحشوة:
(علبة قشطه+ظرف كريم كراميل+ثلاث حبات جالكسي مذوبه بحمام مائي)




ومن ثم تغطى بشريحة من بسكوت الأوريو




بعده نغطي هالأشياء كلها بباقي العجينة اللي وصلت للأطراف
ونترك الكأس مقلوب يعني القمة تحت ( أفضل شي حطوه داخل كاس زجاجي ) ويترك بالفريزر حتى يجمد




اذا طلعناه .. نشق الكوب الورقي
ويزين حسب لمساتكم الرائعة
















من مواضيع angle girl
عرض البوم صور angle girl رد مع اقتباس
قديم 02-10-2014, 03:20 PM   المشاركة رقم: 2
HBOOSH

البيانات
HBOOSH غير متواجد حالياً
التسجيل: Aug 2013
العضوية: 9527
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 216
HBOOSH has a spectacular aura aboutHBOOSH has a spectacular aura aboutHBOOSH has a spectacular aura about


كاتب الموضوع : angle girl المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
روعة يا عمري
دوٍمآ نترٍقبٌ آلمَزٍيدْ

بآقٌة وًردْ لِروْحكْ العطِرة
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

















من مواضيع HBOOSH
عرض البوم صور HBOOSH رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2014, 2015, الشاي, اجدد, ببسكوت, حلويات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 08:59 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

منتدى روعه احساس -