العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

طريقة تحضير كبّة البطاطا المطبوخة مع ستيك فيلاديلفيا بالجبن 2014

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-22-2014, 01:03 PM   المشاركة رقم: 1
angle girl

البيانات
angle girl متواجد حالياً
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 1045
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 715
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold


المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي طريقة تحضير كبّة البطاطا المطبوخة مع ستيك فيلاديلفيا بالجبن 2014



طريقة تحضير كبّة البطاطا المطبوخة مع ستيك فيلاديلفيا بالجبن 2014

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

  • كبّة البطاطا المطبوخة مع ستيك فيلاديلفيا بالجبن

  • المكوّنات

    1 ملعقة طعام من الزبدة القليلة الملح٬ مذوّبة
    3 ملاعق طعام من الكعك المطحون

    1 ملعقة طعام من جبنة التشيدر٬ مبشورة

    لتحضير البطاطا المهروسة:

    4 وحدة متوسطة أو 1 كيلوغرام من البطاطا٬ مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات كبيرة
    8 أكواب أو 2 لتر من الماء
    2 ملاعق طعام من الملح
    3 ملاعق طعام من الزبدة القليلة الملح٬ المذوّبة
    1/3 كوب أو 75 مل من الحليب
    1 ملعقة طعام من الفلفل الأسود المطحون
    1 من البيض٬ مخفوقة قليلاً
    1 وحدة متوسطة أو 100 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ مقطّعة إلى مكعّبات بحجم ½ سم
    1 كوب أو 100 غ من جبنة التشيدر٬ مبشورة

    لحشوة اللحم:

    1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
    2 وحدة متوسطة أو 250 غ من البصل٬ مقطّعتان إلى شرائح
    400 غ من لحم الضلع٬ مقطّع إلى شرائح رفيعة
    2 وحدة متوسطة أو 200 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ مقطّعة إلى مكعّبات بحجم ½ سم
    2 مكعبات أو 20 غ من مرقة الدجاج ماجي
    5 ملاعق طعام أو 50 مل من الماء٬ الساخن
    1 رزمة أو 250 غ من الفطر الصغير٬ الطازج والمقطّع إلى شرائح
    1 كوب أو 100 غ من جبنة الأمانتِل٬ مبشورة

    طريقة التحضير

    يُدهن قالب عميق ذات قاعدة قابلة للفصل بقياس 25 سم بالزبدة المذوّبة ويُرشّ فتات الخبز،




  • ثمّ يوضع جانباً (مع الاحتفاظ بما تبقّى من الزبدة وفتات الخبز).




  • في قدر كبير، يُغلى 2000 مل من الماء ويُضاف الملح وقطع البطاطا وتُطهى حتى تلين البطاطا.





  • ثمّ، تُرفع عن النار، وباستخدام منخل، تُصفّى المياه وتوضع





  • البطاطا الساخنة المطهوّة جزئياً في القدر من جديد.
    تُضاف الزبدة والحليب والفلفل الأسود ويُخلط المزيج جيّداً حتى يصبح لزجاً.




  • يوضع جانباً ويُترك لمدّة 20 دقيقة حتى يبرد.





  • عندها، يُضاف البيض والفليفلة الحلوة الحمراء وجبنة تشادر.





  • تُمزج المكوّنات جيّداً وتُغطّى وتوضع جانباً.




  • في مقلاة، يُسخّن الزيت النباتي ويُقلى البصل والفليفلة الخضراء حتى تلين.





  • ثمّ، تُضاف شرائح لحم الضلع وتُقلى مع التحريك على حرارة عالية لمدّة 5 دقائق تقريباً حتى يُطهى اللحم تماماً.




  • تُذوّب مكعّبات مرقة الدجاج ماجي في 50 مل من الماء الساخن وتُضاف الى المقلاة مع الفطر الطازج.





  • يحرّك المزيج على نار هادئة حتى يتمّ امتصاص السائل.




  • تُوزّع كميّة 1/3 من البطاطا المهروسة في الصينية المُعدّة للفرن.





  • تُوزّع نصف كميّة حشوة اللحم بالتساوي فوق البطاطا وتُغطّى بنصف كميّة الجبنة السويسرية المبشورة.





  • ثمّ، تُكرّر الخطوات نفسها لما تبقّى من البطاطا المهروسة والحشوة والجبن.




  • يُرشّ ما تبقّى من فتات الخبز على الوجه وتوضع الزبدة المذوّبة المتبقية فوقه.




  • يُخبز الطبق في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 220 درجة





  • مئوية لمدّة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبي اللون.
















من مواضيع angle girl
عرض البوم صور angle girl رد مع اقتباس
قديم 02-22-2014, 03:31 PM   المشاركة رقم: 2
ĄĐM̲ήt»7̴βk

البيانات
ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً
التسجيل: Jul 2012
العضوية: 1841
الدولة: هناك
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 442
ĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really nice


كاتب الموضوع : angle girl المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي

زخمُ من زخ الشكر يفيضُ بزخآت الفخر .

خــ ـالص أمتنآاني .
















من مواضيع ĄĐM̲ήt»7̴βk
عرض البوم صور ĄĐM̲ήt»7̴βk رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2014, مع, المطبوخة, البطاطا, بالجبن, تحضير, ستيك, فيلاديلفيا, طريقة, كبّة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 01:17 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

منتدى روعه احساس -