منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

طريقة تحضير خبز بالبيض الملون لشم النسيم 2014 , مقادير خبز بالبيض الملون لعيد شم النسيم 2014

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-08-2014, 10:25 AM   #1
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 197,216
معدل تقييم المستوى: 217
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي طريقة تحضير خبز بالبيض الملون لشم النسيم 2014 , مقادير خبز بالبيض الملون لعيد شم النسيم 2014

طريقة تحضير خبز بالبيض الملون لشم النسيم 2014 , مقادير خبز بالبيض الملون لعيد شم النسيم 2014


المقادير:


½2 كوب دقيق، مقسمة
¼ كوب سكر أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح
1 باكيت خميرة جافة نشطة
⅔ كوب لبن
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 بيضة
5 بيضات كاملة، ملونة إذا شئت
2 ملعقة كبيرة زبدة، مذابة
الطريقة:
1 فى وعاء كبير، إخلطى 1 كوب دقيق مع السكر والملح والخميرة، وقلبيهم جيداً. ضعى اللبن والزبدة فى حلة صغيرة؛ سخنيها حتى يصبح اللبن دافئ والزبدة طرية وليست ذائبة تماماً.

2 أضيفى اللبن والزبدة تدريجياً إلى خليط الدقيق؛ وحركيه بإستمرار. أضيفى البيضتان و½ كوب دقيق وإضربيهم جيداً. يضاف الدقيق المتبقية، ½ كوب في كل مرة، مع التحريك جيدا بعد كل إضافة. عندما سحبت العجين معا، وتحويلها من على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، إعجنى المزيج لمدة 8 دقائق حتى يصبح ناعماً ومرنا.

3 إدهنى وعاء كبير بقليل من الزيت، وضعى العجين فى الوعاء وإدهنيه بقليل من الزيت أيضاً، ثم غطيه بقطعة قماش مبللة وإتركيه حتى يختمر ويرتفع فى مكان دافئ حتى يتضاعف فى الحجم، لمدة ساعة واحدة تقريباً.





4 فرغى العجين على مرشوش بقليل من الدقيق. قسمى العجين إلى كرتين متساويتين فى الحجم؛ غطيهم وإتركيهم لمدة 10 دقائق. لفى كل كرة حتى تصبح بطول 90 سم وسُمك 4 سم. إستخدمى القطعتين الطويلتين من العجين، وشكليهم على شكل دائرى لضفيرة فضفاضة، وإتركى مساحة لل5 بيضات الملونة. إحكمى طرفى الدائرة معاً وإستخدم أصابعك لدفس البيض بين جدائل العجين.

5 سخنى الفرن على 175 درجة مئوية. ضعى الرغيف على صينية خبز مدهونة بالزبدة وغطيه بشكل فضفاض بمنشفة رطبة. ضعى الصينية فى مكان دافئ وإتركيها حتى يتضاعف الرغيف فى الحجم، حوالي 45 دقيقة. إدهنى وجه الرغيف المرتفع بالزبدة المذابة.

6 إخبزيه فى الفرن المحمى لمدة من 50 إلى 55 دقيقة، أو يصبح ذهبى اللون.








angle girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2014, مسل, لعيد, مقادير, الملون, الوسيم, بالبيض, تحضير, خبز, صم, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 10:06 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-