العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

كيك قلوب الشوكولاتة ، طريقة تحضير كيك قلوب الشوكولاتة الشهيّ

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-13-2014, 02:12 PM   المشاركة رقم: 1
ĄĐM̲ήt»7̴βk

البيانات
ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً
التسجيل: Jul 2012
العضوية: 1841
الدولة: هناك
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 442
ĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really nice


المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي كيك قلوب الشوكولاتة ، طريقة تحضير كيك قلوب الشوكولاتة الشهيّ

كيك قلوب الشوكولاتة ، طريقة تحضير كيك قلوب الشوكولاتة الشهيّ
كيك قلوب الشوكولاتة ، طريقة تحضير كيك قلوب الشوكولاتة الشهيّ
كيك قلوب الشوكولاتة ، طريقة تحضير كيك قلوب الشوكولاتة الشهيّ

المقادير
خليط الكيك
2 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1/8 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
3 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو سادة
3/4 كوب زبدة
100 جرام شوكولاتة
1/2 1 كوب سكر ناعم الحبيبات
4 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
صلصة السكر
1 كوب سكر ناعم بودرة
1/2 ملعقة صغيرة حليب
1/2 قطرات لون احمر

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجةحرارة 180م.
2. أحضري قوالب أكواب الكيك على شكل قلوب. إدهني القوالب بالسمن وبطني بالدقيق.
3. على قطعة من ورق الزبدة، أو في طبق عميق، أنخلي الدقيق، الملح، بيكربوناتالصودا، البيكنج باودر وبودرة الكاكاو.
4. في طبق عميق ضعي الزبدة والشوكولاتة. ضعي الطبق على قدر به ماء ساخن على نار هادئة. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي الزبدة والشوكولاتة إلى أن تذوب الشوكولاتة تماما.
5. أبعدي الطبق عن الماء الساخن. أضيفي السكر. باستعمال مضرب شبك كهربائي يدوي إخفقي المواد على سرعة متوسطة إلى أن يذوب السكر. أضيفي البيض بالتدريج مع الخفق على سرعة متوسطة بعد إضافة كل بيضة إلى أن تختفي تماما. أضيفي خليط الدقيق. أخفقي على سرعة بطيئة إلى أن يختفي الدقيق. أخفقي على سرعة عالية لمدة دقيقة.
6. وزعي خليط الكيك في القوالب لتملئي ثلثيها.
7. ضعي القوالب في الفرن لمدة 25 إلى 30 دقيقة. إختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير. يجب أن يخرج العود نظيفا بعد غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك.
8. أخرجي الكيك من الفرن. ضعي القالب على شبك معدني ودعيه ليبرد لمدة ٥ دقائق. إقلبي الكيك على شبك معدني. دعي الكيك إلى أن يبرد تماما.
9. صلصة السكر: في طبق عميق ضعي السكر ولون الطعام. أضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب بالشوكة إلى أن تتكون لديك صلصة سكر ناعمة وحمراء اللون.
10. باستعمال ملعقة طعام وزعي الصلصة على قلوب الشوكولاتة. دعي الكيك إلى أن تجف الصلصة تماما ثم قدميه.
















من مواضيع ĄĐM̲ήt»7̴βk
عرض البوم صور ĄĐM̲ήt»7̴βk رد مع اقتباس
قديم 04-13-2014, 04:33 PM   المشاركة رقم: 2
ساحرة الاجفان

البيانات
ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً
التسجيل: Nov 2011
العضوية: 5
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 1140
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of


كاتب الموضوع : ĄĐM̲ήt»7̴βk المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي

يعطيك العافيه
















من مواضيع ساحرة الاجفان
عرض البوم صور ساحرة الاجفان رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الشهيّ, الشوكولاتة, تحضير, طريقة, قلوب, كيك


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 09:53 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

منتدى روعه احساس -