العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

يخنة الكمأة مع اللحمة اكلة شامية, حلبية, سورية

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-17-2014, 03:12 PM   المشاركة رقم: 1
ساحرة الاجفان

البيانات
ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً
التسجيل: Nov 2011
العضوية: 5
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 1140
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of


المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي يخنة الكمأة مع اللحمة اكلة شامية, حلبية, سورية

يخنة الكمأة مع اللحمة اكلة شامية, حلبية, سورية

يخنة الكمأة مع اللحمة



مقادير الوصفة


كيلوغرام كمأة منظفة ومقشرة كيلوغرام لحمة بقر أو غنم رأس العصفور كوبان من الأرز ملح وفلفل أسود بهار حلو ملعقة أو ملعقتان طعام معجون بندورة ملعقة صغيرة معجون فلفل ملعقتا طعام سمنة أو مزيج من الزبدة المذوبة والزيت

طريقة التحضير

توضع كمية كافية من الماء في القدر مع القليل من الملح لغمر قطع اللحمة. تسلق اللحمة على النار. حين تظهر الزفرة على السطح, تزال بالملعقة. يضاف معجون البندورة ومعجون الفلفل. تغطى القدر وتسلق اللحمة حتى تستوي. توضع قطع اللحم جانباً في وعاء مغطى. تقطع حبات الكمأة إلى مكعبات وتنظف جيداً وتطهى في مرقة اللحمة نفسها حتى تستوي الكمأة. تسخن السمنة في قدر أخرى, ويقلى فيها الأرز المغسول والمصفى لبضعة دقائق. تضاف 4 أكواب من مرقة اللحمة إلى الأرز, إذا لم تكن المرقة كافية, تضاف مرقة الدجاج لفلفلة الأرز. يترك الأرز المطهو مغطى في القدر لكي يتهدى مدة 10 إلى 15 دقيقة. يخرج الأرز من القدر ويسكب في طبق التقديم. يزين بمكعبات اللحمة والكمأة ويقدم مع سلطة خضرة ولبن.
















من مواضيع ساحرة الاجفان
عرض البوم صور ساحرة الاجفان رد مع اقتباس
قديم 04-17-2014, 03:37 PM   المشاركة رقم: 2
angle girl

البيانات
angle girl متواجد حالياً
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 1045
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 715
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold


كاتب الموضوع : ساحرة الاجفان المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي

يعطيك العافيه
















من مواضيع angle girl
عرض البوم صور angle girl رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مع, الليلة, الكلمة, اكلة, حلبية, حدوة, شامية, سورية


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 06:22 PM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

منتدى روعه احساس -