منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

طبق دجاج بالأرز والخرشوف , طريقة تحضير دجاج بالأرز والخرشوف, مأكولات عربية,اطباق شهية 2016

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-30-2014, 06:50 PM   #1
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 197,272
معدل تقييم المستوى: 217
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي طبق دجاج بالأرز والخرشوف , طريقة تحضير دجاج بالأرز والخرشوف, مأكولات عربية,اطباق شهية 2016

طبق دجاج بالأرز والخرشوف , طريقة تحضير دجاج بالأرز والخرشوف, مأكولات عربية,اطباق شهية 2016

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد




زمن تحضير : 10 دقائق




المقادير

180 جراماً من صدور الدجاج

حبّتان من الأرضي شوكي " الخرشوف "

30 جراماً من الطماطم الصغيرة


10 جرامات من الزيتون الأسود

10 جرامات من الفليفلة الخضراء

50 جراماً من أرز البسمتي

زعفران

10 جرامات من عصير الليمون الحامض

10 جرامات من زيت الزيتون

10 جرامات من الزبدة

رشّة من الملح

رشّة من البهار الأبيض

10 جرامات من البقدونس المفروم

20 جراماً من الكوسا

10 جرامات من البصل

نصف كوب من الماء

</UL>


طريقة التحضير والطهى


يُغسل صدر الدجاج ، يُضاف الملح إليه، ثم يُشوى في الفرن لمدة 15 دقيقة ، حتى ينضج .

ثمّ تُغسل الكوسا ، تُقطّع إلى دوائر متساوية، ثم تُسلق في الماء، المضاف إليه رشّة من الملح، ثم تُرفع حين تنضج.

يُضاف الماء إلى قدر صغيرة توضع على النار، وحين يغلي يُسلق فيه أرّز البسمتي .
بعد غسله جيّداً بالماء ونثر الزعفران عليه، وتُترك القدر على نار متوسّطة حتى نضوجه.

لإعداد الصلصة : يُفرم البصل ناعماً ، ويُقلى مع الزبدة في مقلاة.

ثم تُضاف الفليفلة الخضراء المقطّعة إلى مكعّبات صغيرة ومتساوية، والزيتون المفروم والطماطم والأرضي شوكي المقطّعان إلى قطع صغيرة.

ويُنثر الملح والبهار الأبيض ثم تُرفع عن النار.

في طبق التقديم ، تُوزّع دوائر الكوسا المسلوقة، يعلوها الأرز بصورة دائريّة فطبقة من دوائر الكوسا ، وإلى جانبها توضع صدور الدجاج المشويّة وصلصة الخضر.

ويُزيّن هذا الطبق بالبقدونس والزيتون والطماطم الكرزيّة ، ويُسكب عصير الليمون الحامض الممزوج مع زيت الزيتون ، ويُقدّم ساخناً مع الخبز المحمّص .

angle girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-30-2014, 06:53 PM   #2
ĄĐM̲ήt»7̴βk
افتراضي

مشكووووورة على الطرح

واصلي تميزك
كل الاحترام
ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2016, مأكولات, اطباق, بالأرز, تحضير, دجاج, شهية, عربية, والخرشوف, طبق, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 12:48 PM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-