منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

اكلات رمضانية2014,طريقة عمل الدجاج بصلصة الزيتون والزبيب

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-15-2014, 05:20 PM   #1
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 197,130
معدل تقييم المستوى: 217
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي اكلات رمضانية2014,طريقة عمل الدجاج بصلصة الزيتون والزبيب


اكلات رمضانية2014,طريقة عمل الدجاج بصلصة الزيتون والزبيب

اكلات رمضانية2014,طريقة عمل الدجاج بصلصة الزيتون والزبيب

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

مقادير اكلات رمضان الشهية :
لوز مجروش غير مُحمص , 2 ملعقة كبيرة
مرق دجاج , 2 كوب
كابري , 2 ملعقة
زيتون أخضر مخلل , 1/2 كوب
زبيب ذهبي , 1/2 كوب
قطع وصلصة طماطم , 1 كوب
فلفل أخضر مشوي , 1 حبة
فلفل أصفر مشوي , 1 حبة
فلفل أحمر مشوي , 1 حبة
بصل شرائح , 2 كوب
ملعقة كبيرة زيت , 3
بنجر , 2 حبة
لفت أصفر , 1 حب
لفت أبيض كبير , 1 حبة
عصير ليمون , 1/4 كو
زيت زيتون , 3 ملعقة كبيرة
ثوم , 1 ملعقة كبيرة
زبدة , 1/2 كوب
ليمون , ملعقة صغيرة
دجاج , 2

طريقة تحضير اكلات رمضان الشهية :

- يُنظف الدجاج ويُنقع في الماء والملح لمدة نصف ساعة ثم يُشطف ويُجفف.

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

- يُدعك الدجاج من الخارج ببشر الليمون ثم يُدعك بالزبدة من الداخل والخارج جيداً.

- يُخلط الثوم مع الزيت وعصير الليمون في وعاء صغير، ثم يُتبل الدجاج بالخليط السابق من الداخل والخارج.

- تُربط أرجل الدجاج بخيط اللحام، تُترك جانباً.

- يُقشر اللفت بنوعيه والبنجر ثم يُقطع إلى قطع كبيرة، تُرص قطع الخضروات في قاع صينية فرن كبيرة.

- يُوضع فوق الخضروات شبكة معدنية ثم يُوضع الدجاج فوق الشبكة.

- يُوضع الدجاج بالفرن لمدة حوالي ساعة ونصف أو حتى تمام النضج.

- في تلك الأثناء، تُحضر الصلصة حيث يُقطع الفلفل الألوان المشوي إلى قطع صغيرة، يُترك جانباً.

- يُسخن الزيت في إناء عميق على نار متوسطة، تُضاف شرائح البصل وتُشوح حتى تذبل.


- يُضاف الفلفل، قطع وصلصة الطماطم، الزبيب مع التقليب.

- يُضاف الزيتون، الكابري والمرق مع التقليب، يُترك الإناء على النار حتى يبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة ثم تُترك المكونات على نار متوسطة لمدة حوالي 15 دقيقة أو حتى تتداخل المكونات وتمتزج النكهات.

- يُضاف اللوز ويُقلب مع المكونات ثم تُرفع الصلصة عن النار وتُنرك لتبرد قليلاً.

- فور خروج الدجاج من الفرن، يُوضع على طبق التقديم مع اللفت والبنجر بجانب صلصة الزبيب والزيتون.

لشوي الفلفل: يُشق الفلفل من المنتصف ويُفرد على صاج فرن، يُرش بزيت الزيتون ويُوضع بفرن حرارته 180 درجة لمدة حوالي 10 دقائق أو حتى يتغير لون القشر وينفصل

angle girl متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الدجاج, الزيتون, اكلات, بصلصة, رمضانية2014, عمل, والزبيب, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 01:18 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-