منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

اكلات عيد الاضحى من المطبخ المغربي , طريقة عمل موزة لحم الغنم 2015-2016

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-27-2014, 06:16 AM   #1
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 197,216
معدل تقييم المستوى: 217
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي اكلات عيد الاضحى من المطبخ المغربي , طريقة عمل موزة لحم الغنم 2015-2016

اكلات عيد الاضحى من المطبخ المغربي , طريقة عمل موزة لحم الغنم 2015-2016





المقادير:
-500 غم موزة لحم غنم بالعظم.
-250 غم ك***.
-2/1 لتر ماء.
-حبة كبيرة من البصل الأحمر.
-60 مل لتر من زيت عباد الشمس.
-ملعقة شاي من الزنجبيل مطحون.
-ملعقة شاي من الفلفل الأسود المطحون.
-20 غم من الزعفران.
-50 جم من حمص الحب المسلوق.
-حبة كوسى.
-حبة جزر.
-50 غم من الكزبرة الخضراء.
-5 غم من البقدونس المفروم.
-50 غم من الزبدة.
-500 مل لتر من الماء.
-10 غم من اللوز.



طريقة التحضير:
1-في إناء على النار يحمى الزيت، ويضاف إليه البصل والموزات والزنجبيل والفلفل الأسود والزعفران، وتقلب الموزات مع التوابل من 8-10 دقائق على النار حتى تصبح ذهبية اللون.
2-ثم يضاف الماء وتترك حتى تغلي لمدة نصف ساعة.
3- ثم يضاف 250 مل لتر من الماء مرة أخرى، وتترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى ينضج اللحم وقبل رفع الموزات من الإناء بـ10 دقائق تضاف الكوسة والجزر المقطع مع اللحم حتى يأخذ طعم ونكهة اللحم، ثم يسوى الك*** على البخار حتى ينضج لمدة 5-7 دقائق.
4-يسكب الك*** في صحن ويوضع فوقه لحم الموزات ويزين بالكوسة والجزر واللوز والحمص.



angle girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2015-2016, ليل, من, موزة, المغربى, المطبخ, الاضحى, الغنم, اكلات, عمل, عيد, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 05:33 PM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-