منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

طريقة شي خروف العيد , بالصور التفصيلية طريقة عمل الخروف المشوي لعيد الاضحى المبارك

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-27-2014, 06:31 AM   #1
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 197,112
معدل تقييم المستوى: 217
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي طريقة شي خروف العيد , بالصور التفصيلية طريقة عمل الخروف المشوي لعيد الاضحى المبارك

طريقة شي خروف العيد , بالصور التفصيلية طريقة عمل الخروف المشوي لعيد الاضحى المبارك




المكونات وطريقة التحضير:

ينظف الخروف جيداً بالماء والطحين والليمون والملح والزيت ويزال الدهن الزائد منه ثم يصفى جيداً

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
نبدأ بدهن اللحم بالملح والبهارات المشكلة وزيت الزيتون جيداً ثم نحدث بعض الثقوب بالسكين في عدة أماكن من اللحم


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
نجهز صلصة الباربكيو واللبن


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
ندهن لحم الخروف باللبن وصلصة الباربكيو جيداً والكميات حسب الرغبة


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
في الثقوب التي قمنا بعملها في الخروف نضع القليل من الزبدة


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


نجهز صينية الفرن ونفرد قطعة من ورق الألمنيوم ثم نضع الخروف فوقها ننثر القليل من حبات الهال وعود القرفة وورق الغار وكم حبة عود قرنفل داخل الخروف وحواليه

ثم نغلف الخروف جيداً بورق القصدير بحيث لا يكون هناك أي منفس هواء يدخل الى الداخلنضع كمية من الماء في الصينية ونضعها في فرن حامي لمدة نصف ساعة الى ساعة … ثم نتركها على نار متوسطة اذا جفت المياه ولم تنضج اللحمة نقوم بزيادة المياه ونتركها في الفرن الى أن تنضج اللحمة تماماً


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
بعد أن تنضج اللحمة تماماً يمكن أن تكون هناك كمية من المياه لم تنشف بعد نفك القصدير ونتركها في الفرن الى أن تتبخر الميااه ويحمر اللحم قليلاً وذلك حسب الرغبة يوضع في طبق التقديم ويزين بالمكسرات


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
يمكن تقديمه مع أرز الحشوة أو أي نوع أرز آخر مثل الكبسة أو المندي أو البرياني أو الأرز المشخول


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

angle girl متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-27-2014, 11:17 AM   #2
لوعة فراق
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: Sep 2014
المشاركات: 74
معدل تقييم المستوى: 8
لوعة فراق is on a distinguished road
افتراضي

يسلمو دياتك
يعطيكي الف عافية
لوعة فراق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لعيد, المبارك, المشوي, الاضحى, التفصيلية, الحروف, العيد, بالصور, حروف, سي, عمل, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 11:02 PM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-