العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

اكلات جديدة ,تارت الشيكولاته 2015

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-20-2014, 09:39 AM   المشاركة رقم: 1
angle girl

البيانات
angle girl متواجد حالياً
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 1045
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 715
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold


المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي اكلات جديدة ,تارت الشيكولاته 2015

اكلات جديدة ,تارت الشيكولاته 2015
تارت الشيكولاته


المقادير :
1\2كيلو دقيق
125جم سكر بودر


- 1\4 كيلو زبدة باردة مقطعة قطع صغيرة
- 1 بيضة


مقادير الحشو :
- 1 كوب كريمة
- 1/2 كوب لبن حليب
- 300 جرام شوكولاتة نصف حلوه مفرومة
- 2 ملعقة كبيرة سكر

- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة
معلقة نشا


الطريقة :
- فى وعاء الخلط يضاف السكر و الزبدة وتخفق جيدا ثم البيضه واخيرا الدقيق وتعجن باليد
واذا جمعت بعض منها ولم تتجمع وكانت مفتفتة تضاف ملعقة من الماء المثلج كل مرة حتى تتماسك ..




- تلف العجينة الى قرص وتلف فى البلاستيك و تدخل الى الثلاجة نصف ساعة على الأقل
- تفرد العجينة بسمك 6 مللى عل سطح مرشوش بالدقيق وتلف على النشابة و توضع فى قالب الخبز وتضغط جيدا و توضع فى الثلاجة 15 دقيقة لترتاح
- يسخن الفرن على 200
- يوضع ورقة زبدة فوق العجينة ويوضع حبوب ناشفة حتى لا انثنى العجينة وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة ثم تخرج ويرفع الفويل و الحبوب وتدخل الفرن لمدة 8 دقائق حتى يصبح اللون ذهبى وليس بنى مع مراعاة عدم حرقها لانها ستدخل مرة ثانية مع الحشو يخرج من الفرن ويترك ليبرد
- تخفض درجة الحرارة قليل
- لعمل الحشو يرفع الحليب و الكريمة على نار متوسطة حتى تبدأ فى الغليان من على الأطراف يرفعوا من على النار و يضاف اليهم الشوكولاتة المفرومة و تقلب جيدا حتى تذوب الشوكولاتة و تمتزج تماما ثم يضاف الملح و السكر ويقلب جيدا حتى تصبح الحرارة لطيفة تخفق البيضتين فى وعاء صغير وتضاف الى الخليط مع التقليب السريع حتى يمتزج الخليط تماما ثم توضع فى التارت البارد
- تدخل الفرن من 15 الى 20 دقيقة فى حالة حدوث فقاعات أو شقوق تخرج من الفرن فورا لان هذا دليل على السوى الزائد
- تبرد قبل ان تقطع
















من مواضيع angle girl
عرض البوم صور angle girl رد مع اقتباس
قديم 11-20-2014, 12:32 PM   المشاركة رقم: 2
ĄĐM̲ήt»7̴βk

البيانات
ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً
التسجيل: Jul 2012
العضوية: 1841
الدولة: هناك
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 442
ĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really nice


كاتب الموضوع : angle girl المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي

يعطيك العافية
















من مواضيع ĄĐM̲ήt»7̴βk
عرض البوم صور ĄĐM̲ήt»7̴βk رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2015, الشيكولاته, اكلات, تارت, جديدة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 07:32 PM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

منتدى روعه احساس -