منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

يخنة اللحم - طريقة يخنة اللحم2015

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-30-2015, 08:50 PM   #1
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 197,272
معدل تقييم المستوى: 217
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي يخنة اللحم - طريقة يخنة اللحم2015

يخنة اللحم - طريقة يخنة اللحم2015
يخنة اللحم - طريقة يخنة اللحم2015

المقادير :
المقادير :
• 900 جرام من لحم البقر مقطعة قطع صغيرة
• 3 ملاعق كبيرة طحين
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة فلفل
• 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
• 1 بصل أحمر مكعبات
• 2 من ورق الغار
• 1 روزماري طازج
• 4 من أغصان من الزعتر الطازج

• 2 كوب مرق لحم البقر
• 5 جزر ( مقشر ومقطع 1 بوصة )
• 2 ملعقة كبيرة من نشا
• 3 ملاعق كبيرة ماء
• 3 ملاعق كبيرة خل البلسمي
• 2/1 كوب من أوراق البقدونس المفروم
طريقة التحضير :



· في كيس بلاستيك محكم الغلق ، اخلطي كلا من ( اللحم ، الطحين ، الملح ، الفلفل ) قومي بخلط المكونات معا حتى يتم تغطية قطع اللحم بالطحين .
· في وعاء الطهي ( قابل لدخول الفرن ) أضيفي سخنى الزيت على نار متوسطة ، ثم أضيفي قطع اللحم ، قلبي حتى يصبح لونها ذهبيا .
· أضيفي البصل إلى الوعاء وأضيفي المزيد من الزيت ، استمري في التقليب لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح البصل طريا .
أضيفي أوراق الغار والروزماري والزعتر الطازج والمرق ، غطي الوعاء واتركيه لينضج على درجة حرارة منخفضة .
سوف تنضج قطع اللحم بعد 2/1 1 ساعة أو ساعتين تقريبا


· في وعاء صغير قومي بتذويب النشا في الماء ثم أضيفيها إلى يخنة اللحم ، اتركيه حتى تظهر الفقاعات ويصبح الصوص سميك ، ثم أضيفي خل البلسمك ( ملحوظة : يمكنكِ إضافة المزيد من الملح والفلفل حسب الذوق ) .
قدمي يخنة اللحم البقري مع خبز العسل وبالهنا والشفا ، جربي أيضا يخنة اللحم بالبطاطس .

angle girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الليل, اللحم2015, حدوة, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 12:41 PM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-