منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

طبخات و سفرة اليوم السابع عشر في رمضان 2016 - تحميل مقادير طبخات اليوم السابع عشر في رمضان

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-26-2015, 03:08 AM   #1
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 197,078
معدل تقييم المستوى: 217
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي طبخات و سفرة اليوم السابع عشر في رمضان 2016 - تحميل مقادير طبخات اليوم السابع عشر في رمضان

طبخات و سفرة اليوم السابع عشر في رمضان 2016 - تحميل مقادير طبخات اليوم السابع عشر في رمضان

البطاطس بالسماق (من ميرا)

المقادير:


2 حبة بطاطا مقطعه مكعبات
2 حبه بصل مقطع
5 فص ثوم مدقوق ناعم
2 ملعقه كبيره سماق
ملح حسب الرغبه
1 كوب ماء
3 ملعقة زيت
1 ملعقه عصير ليمون


الطريقة:

- حمري البطاطا و البصل كل علي حده في الزيت حتي يشقر كل منهما ثم ضعيهما في مقلاة واحدة .
- اضيفي الملح و الثوم و استمري بالتحمير لمده دقيقه.
- اضيفي السماق للماء و صبيه علي الخليط , غطي القدر و اتركيه علي النار لمده 15 دقيقه , و يقدم






سلطة الجرجير والسبانخ

المقادير:

جرجير
رمان
سبانخ (فرش ليس مثلج)
فلفل أخضر بارد ويمكن وضع الوان اخرى
طماط + خيار
الصلصة:-
دبس الرمان
خل - ملح - ليمون
زيت زيتون
ثوم ناعم جدا


الطريقة:

تخلط المقادير السابقة بعد غسلها وتقطيعها على حسب الرغبة
توضع في صحن التقديم وتزين بالجبن الابيض المقطع
وعند التفديم نضع الصلصه
الحلوة البحرينية.

- المقاديــر:

ثلاث ارباع كاس زيت سمن بلدي أو الذرة.
ثلاث ارباع كاس ماء.
ثلاث ارباع كاس سكر.
ملعقة صغيرة هيل مطحون ناعم.
ماء ورد - زغفران.
3ملاعق كبيرة نشاء. ويمكنكِ اضافة الوان صناعية وافضل اللون الأحمر لأن الحلوى البحرينية لونان الأحمر والأخضر.

- طريقــة التحضيــر:

تخلط جميع المقادير في اناء ثم توضع على نار هادئة وتحرك الى ان تثخن ويصبح قوامها غليظ وسوف يطفو الزيت فى اعلى الاناء فيعزل خارجا. ثم بعد ذلك تصب الحلاوة فى اناء وتترك في جو الغرفة العادى الى تتجمد ثم تقدم بالملعقة ساخنة.

- التزيــن: تزين الحلوى البحرينية بالمكسرات (كازو - بيذان - فستق - صنوبر - صلوم لوز بحريني) بالإضافة الى الهيل والزعفران. يمكنكِ كذلك عزيزتي اضافة المكسرات الى الخلطة او تقومي بعمل الحلوى بدون اضافة المكسرات الى الخلطة فقط تزين بها في الأخير.

لا تفوتكن أخواتي لذيذة جداااااااااً لا تكثرن منها لأحتوائها على نشويات وسكريات يا سكر. وما تحلى حلوتنا الى مع القهوة العربية والخليجية.





كريم كراميل بالدريم ويب

المقادير:


1 كرايم كراميل
1 قيمر
1 دريم ويب
1 كأس ماء
5 ملاعق حليب نيدو


الطريقة:

تخلط المقادير مع بعظها وتوضع على النار ، ناخذ السكر المحروق الذي مع الكريم كراميل ونضعه في طبق التقديم ونصب عليه الخليط ويوضع في الثلاجة .






عصير التين بالبرتقال.

المقادير

* 100 غرام تين مجفف
* 1 ليتر عصير البرتقال
* قليل من الجوز المقطع الى قطع صغيرة
* قليل من الكوك المطحون
* قبصة قرفة



طريقة التحضير

* في اناء كبير، انقعي التين المجفف بعد غسله جيدا في عصير البرتقال لمدة ساعة.
* اطحني الكل جيدا في خلاط كهربائي.
* عند التقديم، ضعي العصير في أكواب وزيني الوجه بقطع الجوز والكوك والقرفة.
* يقدم هذا العصير باردا بالف صحة وعافية.







شراب الحب.

المقادير...

2 حبة موز كبيرة ...
2 كأس عصير مانجووفواكهة مشكلة
1 ملعقة سكر...
3 مغرفة ايس كريم فانيليامتوسطة...
2 ملعقة فيمتو...
ثلج مجروش حسب الرغبة ...


الطريقة...

* يوضع الموز - عصير المانجو - السكر - الايس كريم -الثلج في الخلاط الكهربائي حتى يمتزج جيدا ...
* تضاف ملعقة الفيمتو الى المزيج وهو في الخلاط بدون ان تخلطيه يكفي ان تحركي المزيج قليلا بواسطة الملعقة ...
* جهزي الكؤوس للتقديم ( يفضل ان تكون شفافة) ...
* اسكبي العصير بحذر حتى تظهر خطوط الفيمتو بطريقة جميلة ...
* ضعي الماصة وزيني الكاس بطريقة جميلة







همبرغر كايزر

خبز كايزر (العدد حسب الرغبة)خبز همبرجر .


هامبورجر

بصلة كبيرة

2 ثمرة طماطم كبيرة

مايونيز

كاتشب

جرجير

جبنة نستو


الطريقة:

يحمر الهامبورجر على النار وبعد ذلك يوضع فى مصفاة للتخلص من الزيت.

يقطع البصل شرائح وكذلك الطماطم ثم يفتح الكايزر ويفرغ من اللبابة.

يوضع الجبن النستو فى الكايزر ثم يوضع شرائح البصل والطماطم والجرجير ثم الهامبورجر ثم يضاف المايونيز والكاتشب.

يوضع الكايزر فى الفرن لمدة عشر دقائق حتى يسخن ويقدم






الرز البخاري مع الدجاج

المقادير

- دجاج مقطع إلى أرباع ( الكمية حسب افراد العائلة يعني)
- 3 حبات بصل مقطع
- 3 اكواب بازيلاء مسلوقة.
- 3 ملاعق معجون صلصة بندورة
- 6 كاسات أرز
- ملعقة شاي بهارات مطحونة ( فلفل أسود ، كمون ، هيل ) .
- 3 أعواد قرفة .
- ملعقة أكل كمون .
- نصف كيلو جزر مقطع إلى مكعبات صغيرة.
- علبة حمص حب مسلوق
- 12 كاسة ماء مغلي .
- 2 ملعقة ملح أو حسب الرغبة .
- كاسة زيت أو سمن .
- صنوبر ولوز مقلي


طريقة التحضير

1- نقلب البصل مع الدجاج والبهارات وبعدين نضيف الماء والملح ونتركه لينضج
2- نقلب الجزر اولا حتى ينضج في المقلاة وبعدين نضيف عليه البازيلا
3- قبل ما الدجاج ينضج بنص ساعة نضيف عليه البازيلا والجزر والحمص المسلوق ونتركه حتى يستوي
4- بس ينضج ، نشيل الدجاج ونحمره بالفرن
5- بالاثناء نضيف الرز على المرق والبازيلا والجزر والحمص ونستويه بالطريقة المعتادة

لما بينضج الرز ، نسكبه في صينيه التقديم ونضع فوقه الدجاج المحمر ، ونزين الرز باللوز والصنوبر

angle girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2016, مقادير, اليوم, السابع, تحميل, رمضان, شفرة, عشر, في, طبخات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 11:59 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-