منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

طريقه طهى كبسه الرز المضغوط بالصور ، وصفه عمل كبسه الرز المضغوط

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-25-2015, 10:37 PM   #1
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 197,293
معدل تقييم المستوى: 217
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي طريقه طهى كبسه الرز المضغوط بالصور ، وصفه عمل كبسه الرز المضغوط

طريقه طهى كبسه الرز المضغوط بالصور ، وصفه عمل كبسه الرز المضغوط
طريقه طهى كبسه الرز المضغوط بالصور ، وصفه عمل كبسه الرز المضغوط

طريقة الرز المضغوط



عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الردعزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد




كبسةة الرز المضغوط ~


المقاديرْ ,’
1ونص كيلو لحمه او دجاجه كامله ( وتفضل بجلدها )
التوابل [ نصف ملعقة شاي فلفل اسود وربع ملعقه كمون و نصف فص ثوم صغير مجفف واربع حبات هيل من الاصلي ملعقة شاي قرنفل او حبة المسمار كلها لنفس الشي بس مو مطحون
12 حبه منحبوب شجر الكين المر و
2 عودين متوسطين قرفه
3 ملاعق شاي ملح مطحون ( ساسا )
بصله متوسطه
2طماطم
3ملاعق من معجون الطماطم
3 كاسات رز ابو بنت او اربع كاسات رزهندي ( ابو حبه طويله )
6- 8 كاسات ماء
ملعقة زيت او اثنتين او سمن حسب التفضيل
يمكن اضافة قرنين فلفل بحسب الرغبهالطريقةة ,’
1- تغسل اللحمه جيدا بالماء او الدجاجه [ ولكن تقطع الدجاجه الى نضفين واحذروا قطعها الى اربع اجزاء حتى لاتختفي لحمتها في الرز ] وتوضع عليها التوابل وتدهن جيدا ثم تسفط جانبا حتى ننتهي من الكشنه


2- يقطعا لبصل الي حلقات ثم الي انصاف حلقات وتقطع الطماطم الى 8 اجزاء كما تقطع التفاحه [ مع ملاحضة ان وضع الطماطم في الثلاجه وتبريدها يساعد على تقطيعها دون ان تعجن فياليد ]




3- يوضع الزيت في قدر الضغط ويحمى قليلا ثم ترمي عليه حلقاتالبصل مع تحريكها لمده دقيقه ثم يضاف اليها الطماطم او الصلصه وتحرك الى انتذوب الطماطم قليلا


4- ترمى اللحمه او الدجاجه في القدر ويضاف اليها الماء وترك لمدة 10 دقائق ثم يضاف الرز والملح ويغطى القدر جيدا [ مع الانتباه ان يكون صمام البخاريعمل جيدا والا فسينفجر القدر وتتناثر اللحمه والرز في ارجاء المطبخ ]


5- تترك على النار لمدة 20 دقيقه


6- ترفع بعد عشرين دقيقه من النار وتوضع في الصحن وتقدم ساخنه جداو

بالهناء والشفاء عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

angle girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المضغوط, الرز, بالصور, عمل, وصفه, طريقه, طهى, كبسه


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 10:21 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-