منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

مقادير الاكلير - طريقة عمل الاكلير -بالصور خطوات الاكلير 2016

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-07-2015, 08:05 AM   #1
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 197,240
معدل تقييم المستوى: 217
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي مقادير الاكلير - طريقة عمل الاكلير -بالصور خطوات الاكلير 2016

مقادير الاكلير - طريقة عمل الاكلير -بالصور خطوات الاكلير 2016
مقادير الاكلير - طريقة عمل الاكلير -بالصور خطوات الاكلير 2016

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
يعتقد الكثيرون أن الاكلير من الحلويات صعبة الاعداد، في الواقع فإن الكلير سهل الصنع منزلياً ويمكن تعلم طريقة عمل الاكلير بصورة سهلة منزلياً، لذلك حرصنا على تقديم طريقة اعداد الاكلير بالصور من خلال مجموعة صور ستسهل عليكم عمل الاكلير
بداية، يعد الاكلير من الحلويات الراقية و الغالية الثمن، ولكنه في الحقيقة بسيط المكونات و سهل الإعداد. الاكلير حلوى محببة لدى الجميع و سوف يفاجئ ضيوفك بالتأكيد.
و الآن سوف نشرح لكم بالصور طريقة عمل الاكلير بخطوات بسيطة و سهلة


المقادير

العجينة:

200 ملل ماء
125 جرام زبدة
1 كوب دقيق أبيض
5 بيضات
رشة ملح

كريمة الحشو:

500 ملل قشطة سائلة
250 جرام سكر
ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)

شوكولا الدهن:

150 جرام شوكولا
60 جرام زبدة



أشعل الفرن مسبقاً على درجة 375 درجة مئوية
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


سنصنع الآن عجينة الاكلير، ضع إناء متوسط على نار هادئة و افرغ فيه الماء و الزبدة و رشة ملح
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


انتظر حتى الغليان و ذوبان الزبدة
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


بعد الغليان أضف الدقيق الأبيض و ابدأ بتحريك المزيج بإستخدام ملعقة خشبية الى ان يتم التجانس بالكامل و بعدئذ ضعه جانباً لكي يبرد
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


ريثما يبرد المزيج الخاص بالاكلير، قم بتحضير كريمة الحشو. ضع الكريمة السائلة في إناء و أضف عليه السكر و الفانيليا و أخفقه بإستعمال الخفاقة اليدوية إلى أن تحصل على قوام صلب و كريمي من ثم ضعه في البراد لكي يبرد.

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


بعد أن يبرد مزيج عجينة الاكلير أضف اليه البيض ولكن على مراحل بأن تضيف كل بيضة على حدا من ثم تخفق المزيج الى أن تخفق الـ 5 بيضات بهذه الطريقة حتى تحصل على قوام متجانس بالكامل.
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


و الآن أحضر كيساً للصب و إن لم يتوفر احضر ورقة بيضاء و اصنع منها قمعاً و قم بقص اسفله. ضع في داخله كمية من العجينة و ادفع بها إلى اسفل القمع إلىأن يمتلئ القمع بالكامل.
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

قم بصب العجينة على صينية مغطاة بورق رقيق أو ورق أبيض عادي إن لم يتوفر. اجعل الاشكال طولانية بطول 15 سنتمتر أو أكثر بفارق 3 سنتمتر بين كل قطعة.
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


ضع الصينية في الفرن لمدة من 25 الى 30 دقيقة لتمام عملية الخبيز.
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد



ريثما يتم الخبيز، قم بإعداد شوكولا الدهن بوضع الشوكولا و الزبدة في إناء فوق إناء فيه ماء يغلي على نار متوسطة لكي تذوب المكونات ببطئ بحيث لا تحترق مع مواصلة التحريك للمساعدة في عملية الذوبان والتجانس.
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


اخرج الصينية من الفرن و دع قطع الاكلير قليلاً لكي تبرد
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


استعمل سكين لكي تقص القطع طولانياً مع مراعاة عدم قص قطع الاكلير بالكامل لكي لا تخرج الكريمة منها
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


قم بحشو قطع الاكلير بالكريمة بإستعمال الملعقة

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


ادهن الوجه العلوي للاكلير بالشوكولا ليصبح الاكلير جاهزاً للتقديم ... و صحة و هنا
يعتقد الكثيرون أن الاكلير من الحلويات صعبة الاعداد، في الواقع فإن الكلير سهل الصنع منزلياً ويمكن تعلم طريقة عمل الاكلير بصورة سهلة منزلياً، لذلك حرصنا على تقديم طريقة اعداد الاكلير بالصور من خلال مجموعة صور ستسهل عليكم عمل الاكلير
بداية، يعد الاكلير من الحلويات الراقية و الغالية الثمن، ولكنه في الحقيقة بسيط المكونات و سهل الإعداد. الاكلير حلوى محببة لدى الجميع و سوف يفاجئ ضيوفك بالتأكيد.
و الآن سوف نشرح لكم بالصور طريقة عمل الاكلير بخطوات بسيطة و سهلة

المقادير

العجينة:

200 ملل ماء
125 جرام زبدة
1 كوب دقيق أبيض
5 بيضات
رشة ملح

كريمة الحشو:

500 ملل قشطة سائلة
250 جرام سكر
ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)

شوكولا الدهن:

150 جرام شوكولا
60 جرام زبدة



أشعل الفرن مسبقاً على درجة 375 درجة مئوية
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


سنصنع الآن عجينة الاكلير، ضع إناء متوسط على نار هادئة و افرغ فيه الماء و الزبدة و رشة ملح
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


انتظر حتى الغليان و ذوبان الزبدة
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


بعد الغليان أضف الدقيق الأبيض و ابدأ بتحريك المزيج بإستخدام ملعقة خشبية الى ان يتم التجانس بالكامل و بعدئذ ضعه جانباً لكي يبرد
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


ريثما يبرد المزيج الخاص بالاكلير، قم بتحضير كريمة الحشو. ضع الكريمة السائلة في إناء و أضف عليه السكر و الفانيليا و أخفقه بإستعمال الخفاقة اليدوية إلى أن تحصل على قوام صلب و كريمي من ثم ضعه في البراد لكي يبرد.
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


بعد أن يبرد مزيج عجينة الاكلير أضف اليه البيض ولكن على مراحل بأن تضيف كل بيضة على حدا من ثم تخفق المزيج الى أن تخفق الـ 5 بيضات بهذه الطريقة حتى تحصل على قوام متجانس بالكامل.
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


و الآن أحضر كيساً للصب و إن لم يتوفر احضر ورقة بيضاء و اصنع منها قمعاً و قم بقص اسفله. ضع في داخله كمية من العجينة و ادفع بها إلى اسفل القمع إلىأن يمتلئ القمع بالكامل.
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

قم بصب العجينة على صينية مغطاة بورق رقيق أو ورق أبيض عادي إن لم يتوفر. اجعل الاشكال طولانية بطول 15 سنتمتر أو أكثر بفارق 3 سنتمتر بين كل قطعة.
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


ضع الصينية في الفرن لمدة من 25 الى 30 دقيقة لتمام عملية الخبيز.
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد



ريثما يتم الخبيز، قم بإعداد شوكولا الدهن بوضع الشوكولا و الزبدة في إناء فوق إناء فيه ماء يغلي على نار متوسطة لكي تذوب المكونات ببطئ بحيث لا تحترق مع مواصلة التحريك للمساعدة في عملية الذوبان والتجانس.
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


اخرج الصينية من الفرن و دع قطع الاكلير قليلاً لكي تبرد
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


استعمل سكين لكي تقص القطع طولانياً مع مراعاة عدم قص قطع الاكلير بالكامل لكي لا تخرج الكريمة منها
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


قم بحشو قطع الاكلير بالكريمة بإستعمال الملعقة

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


ادهن الوجه العلوي للاكلير بالشوكولا ليصبح الاكلير جاهزاً للتقديم ... و صحة و هنا

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

angle girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
-بالصور, 2016, مقادير, الاكلير, خطوات, عمل, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 02:49 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-