العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

اكلات عيد الاضحى -اللحم المشوي في قدر الطهي البطيء 2016

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-22-2015, 02:33 AM   المشاركة رقم: 1
angle girl

البيانات
angle girl متواجد حالياً
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 1045
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 715
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold


المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي اكلات عيد الاضحى -اللحم المشوي في قدر الطهي البطيء 2016

اكلات عيد الاضحى -اللحم المشوي في قدر الطهي البطيء 2016


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

المكوّنات
  • لتحمير اللحم:
  • لحم بقر من الأضلاع - 3 كيلوغرام
  • ملح - ملعقة صغيرة ونصف
  • فلفل أسود - ملعقة صغيرة
  • اكليل الجبل طازج - نصف حزمة
  • بصل صغير الحجم مقشر - 250 غرام
  • زيت نباتي - ربع كوب
  • لطهي اللحم:
  • بطاطس مقطعة إلى مكعبات كبيرة - 500 غرام
  • جزر مقطع إلى شرائح كبيرة - 500 غرام
  • عصير طماطم - 4 أكواب
  • ملح - ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود - ملعقة صغيرة
  • بهارات لحم - ملعقة صغيرة
  • لشوي اللحم:
  • بصل صغير الحجم مبشور - 1
  • ثوم مفروم - فصّان
  • زيت زيتون - ملعقة صغيرة
  • كاتشاب - ملعقتان كبيرتان
  • عسل - ملعقة كبيرة
  • دبس رمّان - ملعقة كبيرة
نصائح

- في حال عدم توفر قدر طهي بطيء، يمكنك أن تطهي اللحم في قدر فخاري. غطيه جيداً وضعيه لمدة 6 ساعات في الفرن على درجة حرارة منخفضة.

- حضري أشهى أطباق اللحم في عيد الأضحى وجربي من موقع أطيب طبخة: تتبيلة لحم مشوي أو كباب لحم مشوي.
طريقة العمل

1- لتحمير اللحم: نكهي قطعة اللحم بالملح، الفلفل الأسود واكليل الجبل.
2- في مقلاة كبيرة على النار، حمي الزيت النباتي وحمري فيها اللحم من جميع الجهات.
3- ارفعي اللحم من المقلاة وضعي البصل لمدة 5 دقائق حتى يحمر ثم ضعيه جانباً.
4- لطهي اللحم: في قدر الطهي البطيء الكهربائي، ضعي اللحم والبصل.
5- أضيفي البطاطس والجزر ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود وبهارات اللحم.
6- غطي القدر واوصليه بالكهرباء. اتركي المكونات على درجة حرارة منخفضة لمدة 6 ساعات.
7- أخرجي اللحم من القدر واتركيه جانباً في طبق حتى يرتاح لمدة نصف ساعة.
8- لشوي اللحم: حمي الزيت زيتون في مقلاة وحمري البصل المبشور، الثوم المفروم حتى يذبلا.
9- أضيفي الكاتشاب، العسل ودبس الرمان. قلبي المزيج جيداً.
10- ضعي اللحم في صينية فرن وادهني الوجه بصلصة الشواء ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبفاً لمدة نصف ساعة.
11- أخرجي اللحم واتركيه نصف ساعة حتى يرتاح ثم قطعيه إلى شرائح رفيعة.
12- قدمي إلى جانب اللحم الخضار المحضرة والشوربة.
















من مواضيع angle girl
عرض البوم صور angle girl رد مع اقتباس
قديم 09-22-2015, 07:39 AM   المشاركة رقم: 2
ĄĐM̲ήt»7̴βk

البيانات
ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً
التسجيل: Jul 2012
العضوية: 1841
الدولة: هناك
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 442
ĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really nice


كاتب الموضوع : angle girl المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي

يسلمو ع الطرح
















من مواضيع ĄĐM̲ήt»7̴βk
عرض البوم صور ĄĐM̲ήt»7̴βk رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
-اللحم, 2016, المشوي, الاضحى, البطيء, الطهى, اكلات, عيد, في, قدر


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 12:13 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

منتدى روعه احساس -