منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

المقلوبه2012، المقلوبه الفلسطينيه 2012، خطوات تحضير المقلوبه الفلسطينيه 2012

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-24-2012, 06:51 PM   #1
♫ » ..Śảą
افتراضي المقلوبه2012، المقلوبه الفلسطينيه 2012، خطوات تحضير المقلوبه الفلسطينيه 2012

المقادير ..


لحم او دجاج حسب الرغبة .

بطاطس باذنجان جزر فلفل رومي

بصل طماطم رز

زيت , ملح , فلفل , بهار مشكل , كركم , هيل مطحون

2 عود قرفة , 4 قطع شيبة , 3 حبات ليمون مجفف .


.. الطريقة ..


يغسل اللحم جيدا بماء حار .. ثم يوضع في القدر وبعد مانشيل زفرة اللحم

نضيف له : الملح و الهيل والفلفل والكركم والبهار فقط .

ونتركه حتى يستوي ونحضر بقية المقادير .


نصب كمية من الزيت كبيرة لتكفي قلي جميع المقادير .


نقطع كل المقادير بقطع متساوية ونضعها في اناء به مار وملح

حتى تكون بالقلي افضل ونقليها ونصفيها من الزيت ونضعها جانبا

البطاطس :

الجزر :

الفلفل الرومي:

واخيرا الباذنجان :


نقليه بعد الكل ونرش ملح مع زيت القلي ايضا الى ان يصبح لون الباذنجان بني غامق .


يقطع البصل حلقات ويحمر بالزيت حتى يذبل ويرفع ويصفى من الزيت .


يصفى اللحم من المرق ويوضع جانبا مع بقية المقادير ونحتفظ بالمرق على جنب .

تقطع الطماطم حلقات دائرية وتوضع في اسفل القدر .

نخلط البصل مع اللحم ونضعه فوقها ثم نضع طبقة من الخضار المقلية

ثم نعاود وضع طبقة من اللحم والبصل ثم الخضار وآخر طبقة نضع عليهم

الباذنجان المقلي ثم نضع :

القرفة الشيبة الليمون المجفف

ثم نضع عليهم الرز



ثم نضيف المرق عليهم بحذر .. !! حتى تغطي الرز بشوي .

نرفع القدر على النار ونغطيه باحكام ونتركه تقريبا ربع ساعه على

نار عالية وبعد ذلك نراقبه ونخلي النار هادئة حتى يتشرب الماء .

نحضر صحن التقديم ونرفع غطاء القدر ونضع صحن التقديم عليه كغطاء ثم

بحركة سريعه نقلب القدر عليه ولانرفع القدر حتى تنقلب كل الطبخة

♫ » ..Śảą غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-24-2012, 06:54 PM   #2
ساحرة الاجفان
✿ مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 172,679
معدل تقييم المستوى: 197
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of
افتراضي

تسلم أناملك على الطرح المميز

لا خلا و لا عدم من مواضيعك الجديدة
بإنتظار أطروحاتك المميزة بكل شوق
يعطيك العافية و إلى الأمام
ودي و عبير وردي
تحياتي

ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-24-2012, 07:39 PM   #3
Just Smile
افتراضي

صاحبة السموو

بتشكرك ع الانتقاء الحلو

يعطيكِ الف عاافيه
ما ننحرم


ودي
Just Smile متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-25-2012, 02:07 AM   #4
MR.shady
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
الدولة: ♥ قلــب حبيبتــي ♥
المشاركات: 50,144
معدل تقييم المستوى: 66
MR.shady is a jewel in the roughMR.shady is a jewel in the roughMR.shady is a jewel in the rough
إرسال رسالة عبر MSN إلى MR.shady
افتراضي

صاحبة السمووو
مشكورة ع الطرح الحلو

ما تحرمينا من جديدك الرائع
احترامي
MR.shady غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-25-2012, 09:56 AM   #5
انفاس الشوق
افتراضي

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد ]|
انتقاء راااائع
شكرا لك لجمال طرحك المميز
|
لاعدمناا جديدك القادم

ودى لك
|[
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
انفاس الشوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2012, 2012،, المقلوبه, المقلوبه2012،, الفلسطينيه, تحضير, خطوات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
المقلوبه 2012، المقلوبه الاردنيه 2012، خطوات تحضير المقلوبه الاردنيه 2012، مقادير المقلوبه 2012 ♫ » ..Śảą مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 5 03-25-2012 09:55 AM
اشهى الآكلات الفلسطينيه بالصور انفاس الشوق مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 4 03-22-2012 11:26 PM
طريقة عمل حلويات جزائريه 2012 بالصور , خطوات تحضير حلويات جزائريه 2012 MR.shady مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 1 12-30-2011 02:00 PM
افتراضي الامثال الفلسطينيه:في الجار والجاره ♫ » ..Śảήḋяịℓℓą ♥ مملكة القضية الفلسطينية - قضايا - صور فلسطينية - مقالات عن اعتداءات وتشوية للقضية الفلسطينية 4 12-28-2011 08:59 PM
المقلوبه السعوديه ، مقادير المقلوبه السعوديه ، اعداد المقلوبه السعوديه ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 5 11-28-2011 06:18 PM


الساعة الآن 09:25 PM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات واحة كتب