منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

دجاج سيشوان الصيني -طريقة عمل دجاج سيشوان الصيني

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-03-2015, 07:21 PM   #1
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 197,132
معدل تقييم المستوى: 217
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي دجاج سيشوان الصيني -طريقة عمل دجاج سيشوان الصيني

دجاج سيشوان الصيني -طريقة عمل دجاج سيشوان الصيني </STRONG></STRONG>

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


المكونات
  • كيلو غرام من الدجاج منزوع العظم والجلد.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
  • ثلاث ملاعق كبيرة نشا.
  • ملعقة صغيرة من برش الزنجبيل الطازج.
  • حبتان من البصل.
  • ملعقتان كبيرتان من الكاتشب.
  • ملعقتان كبيرتان من الصويا صوص.
  • ملعقتان كبيرتان من الهوت صوص.
  • حبتان من الفلفل الرومي.
  • حبتان من الكوسا.
  • جزرتان بحجم متوسط.
  • خمسة فصوص من الثوم المهروس.
  • ملعقة صغيرة من البابريكا.
  • ملعقة كبيرة من العسل.
  • ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
  • ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
  • ملعقة كبيرة من رب الطماطم.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • كوب من الماء مذاب بمكعب من مرق الدجاج.
  • ملعقة كبيرة زيت نباتي.
  • ملعقة كبيرة من زيت السمسم.

طريقة التحضير

  • يُغسل الدجاج جيداً ويتم عصر القليل من الليمون عليه وتركه لمدة ربع ساعة، ومن ثم يُغسل مرة أخرى ويُقطّع لمكعبات صغيرة الحجم، ويوضع في وعاء بلاستيكيّ عميق ويضاف إليه النشا ليغلفه، ويوضع جانباً لحين الحاجة إليه.
  • تُغسل حبات الكوسا والفلفل الرومي والجزر جيداً ومن ثم يقطّعان إلى شرائح رفيعة، أمّا البصل فيتم تقشيره وفرمه ناعماً.
  • يُضاف إلى مكعبات الدجاج كل من الدقيق، والبابريكا، والبهار المشكل، والثوم البودرة، والملح، والفلفل الأسود ويتمّ تقليبهما مع بعضهما البعض.
  • يُوضع الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة، ومن ثم يوضع فيه كلّ من فصوص الثوم، والبصل، والزنجبيل، ويُقلبوا جيداً إلى أن يتغير لون البصل للذهبيّ، بعدها يُضاف كلّ من الفلفل والكوسا ويقلبان مع البصل لمدّة ثلاث دقائق.
  • يُضاف للقدر كل من الكاتشب، والصويا صوص، وهوت صوص، رب الطماطم، والعسل، وزيت السمسم، ومن ثم يضاف كوب مرق الدجاج.
  • تُقلب مكعبات الدجاج مع الخليط لمدة دقيقتين، ومن ثم يُسكب كوب الماء للقدر، ويترك لمدة عشرين دقيقة بعد تخفيف النار عليه.


طريقة التقديم

  • يُقدم مع الأرز الأبيض، وذلك بوضع قطع الدجاج فوق الأرز وتزيينه بالمكسّرات المقلية، ويُزين بأوراق البقدونس المفرومة.
  • أو يُقدم مع معكرونة الأسباجيتي، كوجبة خفيفة للذين يتبعون حمية غذائية خاصة للرجيم.

angle girl متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-04-2015, 02:01 AM   #2
فاتنة الجمال
عـضُـوِ مًطرُودْ
 
تاريخ التسجيل: Dec 2015
الدولة: تورونتو - كندا
المشاركات: 131
معدل تقييم المستوى: 0
فاتنة الجمال has a spectacular aura aboutفاتنة الجمال has a spectacular aura aboutفاتنة الجمال has a spectacular aura about
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى فاتنة الجمال إرسال رسالة عبر Skype إلى فاتنة الجمال
افتراضي

تسلم الأيادي الجميلة على الطرح الرائع
فاتنة الجمال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
-طريقة, الشيوخ, دجاج, سيشوان, عمل


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 02:36 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-