منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

مقادير عمل كرات اللحم بالصوص الأبيض وجبن الموتزريلا 2016

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-07-2016, 04:01 PM   #1
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 197,127
معدل تقييم المستوى: 217
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
Osscar17 مقادير عمل كرات اللحم بالصوص الأبيض وجبن الموتزريلا 2016

مقادير عمل كرات اللحم بالصوص الأبيض وجبن الموتزريلا 2016




عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد



المقادير 12 اشخاص

كيلو ونصف لحم مفروم
كوب ونصف جبن موتزريلا
1/3 كوب جبن بارميزان
1/3 كوب فتات الخبز متبل بملح وفلفل وبهارات
2 فص ثوم مفروم
1 بيضة كبيرة
ملعقة كبيرة حليب
1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف

1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ملح وفلفل اسمر مطحون
الصوص: 2 كوب حليب كامل الدسم
3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
2 ملعقة كبيرة طحين
1/8 ملعقة صغيرة جوز الطيب
ملح



طريقة التحضير


في وعاء مناسب يوضع اللحم المفروم، جبن البارميزان، فتات الخبز والثوم
والبيض والحليب والريحان والزعتر والفلفل الأحمر ويتبل الخليط بالملح والفلفل.


تخلط المكونات جيداً باليد ثم يُشكل الخليط الى كرات متوسطة وترص في صينية مناسبة،

ثم توضع في فرن متوسط لمدة 15 دقيقة.

في اثناء طهي كرات اللحم يحضر الصوص وذلك بإذابة الزبدة على نار هادئة،
ثم يضاف الدقيق ويقلب حتى يتحول للون ذهبي ثم يضاف الحليب بالتدريج مع
التقليب ويترك الصوص على النار حتى يغلظ قوامه.

نخرج كرات اللحم من الفرن ونغطيها بصوص البشاميل ثم توزع فوقه جبن الموتزريلا
وتوضع الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 15 دقيقة وتقدم ساخنة.

angle girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-09-2016, 12:19 PM   #2
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 197,127
معدل تقييم المستوى: 217
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي

حصريات الاجفان
angle girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2016, مقادير, الأبيض, الليل, الموتزريلا, بالصوص, عمل, وجبن, كرات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 12:13 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-