العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

فخذ الخروف المتبل - خطوات عمل فخذ الخروف المتبل - كيفية تحضير فخذ الخروف المتبل - وصفة فخذ الخروف المتبل 2016-2017

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-13-2016, 07:51 AM   المشاركة رقم: 1
angle girl

البيانات
angle girl غير متواجد حالياً
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 1045
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 715
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold


المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي فخذ الخروف المتبل - خطوات عمل فخذ الخروف المتبل - كيفية تحضير فخذ الخروف المتبل - وصفة فخذ الخروف المتبل 2016-2017

فخذ الخروف المتبل - خطوات عمل فخذ الخروف المتبل - كيفية تحضير فخذ الخروف المتبل - وصفة
فخذ الخروف المتبل 2016-2017

المقادير :

2 قطعة كبيرة فخذ خروف منزوع العظم .

1 ملعقة كبيرة بهار مشكل .
1 ملعقة كبيرة اوريجانو .
1 ملعقة كبيرة ريحان .
2 ملعقة صغيرة ملح .
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود .
1 ملعقة صغيرة بابريكا .
1 ملعقة صغيرة كركم .
1 ملعقة صغيرة هيل .
20 فص ثوم ، مهروس .
2 حبة كبيرة جزر ،مفروم .
2 ملعقة كبيرة زنجبيل ، مفروم .
2 قرن فلفل أخضر مفروم .
1 كوب بقدونس مفروم .
3 ملعقة كبيرة زيت .

طريقة التحضير :

نبدأ بتجهيز الحشوة ، نختار تشكيلة من البهارات حسب الرغبة ، نضع في طبق الكركم وملعقة كبيرة من الأوريجانو وملعقة من الريحان وملعقة من الهيل وملعقة صغيرة من البابريكا وملعقتين من الملح حسب الرغبة ، ويمكن استبدال بهار ببهار آخر في حالة عدم توافره .
نضيف الثوم المهروس والبقدونس الى الخليط .
نضيف الفلفل الأخضر والجزر المقطع مكعبات صغيرة والزنجبيل ، في حالة عدم توفر الزنجبيل يمكن استخدام زنجبيل بوردة .
نخلط المكونات مع بعض ، هكذا تصبح الحشوة جاهزة .
نضع مقدار من الزيت في صينية على النار .
نفرد قطعة من ورق الزبدة ونفرد عليها فخذ الخروف بالعرض ، نشرحها من الداخل تشريحات خفيفة .
نضع الحشوة داخل فخذ الخروف ، باستخدام الخيط نربط لحم الخروف جيداً .
نحمل الفخذ ونضعها مباشرة في الزيت الساخن وننتظر حوالي دقيقة حتى تحمر ثم نقلبها على الجهة الأخرى .
نحتاج ورق ألمنيوم ويفضل النوع السميك ، ننقل فخذ الخروف من الزيت الى ورق الألمنيوم ونغلف جيدا ً.
ندخلها في الفرن على درجة حرارة 130 وتترك لمدة ساعتين في الفرن .
بالهناء والشفاء .
ملاحظة :
عندما تنضج لا يتم فتحها مباشرة ، يتم الانتظار لمدة ربع ساعة .
















من مواضيع angle girl
عرض البوم صور angle girl رد مع اقتباس
قديم 07-13-2016, 08:01 PM   المشاركة رقم: 2
ĄĐM̲ήt»7̴βk

البيانات
ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً
التسجيل: Jul 2012
العضوية: 1841
الدولة: هناك
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 442
ĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really nice


كاتب الموضوع : angle girl المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي

فخذ الخروف المتبل - خطوات عمل فخذ الخروف المتبل - كيفية تحضير فخذ الخروف المتبل - وصفة
فخذ الخروف المتبل 2016-2017
















من مواضيع ĄĐM̲ήt»7̴βk
عرض البوم صور ĄĐM̲ήt»7̴βk رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2016-2017, المتبل, الحروف, تحضير, خطوات, عمل, فخذ, وصفة, كيفية


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 07:34 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

منتدى روعه احساس -