منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

شوربة لحم خروف بالخضار - مقادير عمل شوربة لحم خروف بالخضار- خطوات تجهيز وصفة شوربة لحم خروف بالخضار 2016-2017

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-13-2016, 07:56 AM   #1
angle girl
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 190,068
معدل تقييم المستوى: 208
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي شوربة لحم خروف بالخضار - مقادير عمل شوربة لحم خروف بالخضار- خطوات تجهيز وصفة شوربة لحم خروف بالخضار 2016-2017

تغريد
شوربة لحم خروف بالخضار - مقادير عمل شوربة لحم خروف بالخضار- خطوات تجهيز وصفة شوربة لحم خروف بالخضار 2016-2017




مقادير :

شوربة لحم خروف بالخضار

زيت نباتي ، كوب
بصل (مرحي) مفروم ناعم،2 حبة
كركم مطحون، ملعقة صغيرة

لحم خروف مقطع مكعبات..... كيلو ...حسب الأشخاص والأفراد
1/2كوبماء
فاصوليا مجففة.........حسب الأفراد،

3/4 كوب ليمون مجفف.

2 حبة بطاطا كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة.

حبة بصل أخضر(مرحي) مفروم .

كوب سبانخ (سلق) طازجة و(مرحية) مفرومة ناعماً.

كوب كزبرة خضراء مفرومة، كوب ثوم مرحي مفروم.كوب أوراق حلبة طازجة ومفرومة ناعماً، كوب
2 مكعبمرقة دجاج.
ملح حسب الرغبة.
فلفل أسود حسب الرغبة.





طريقة التحضير

- تُسخّن نصف كمية الزيت في مقلاةٍ كبيرةٍ، ثم يُضاف البصل ويُقلى على نارٍ متوسّطة الحرارة حتّى يصبح لونه ذهبياً، ثم يُضاف الكركم ويُقلى المزيج لمدّة دقيقتين إضافيتين.


- تُضاف مكعبات اللحم وتُحرّك على حرارة مرتفعة حتّى يتغيّر لونها ويبدأ بالتحوّل إلى اللون البنيّ.

- يُضاف الماء مع مكعّبي مرقة الدجاج جامبو أو ماجي .... ويُغلى المزيج، ثم يُغطى ويُترك على نارٍ هادئةٍ لمدّة 30 دقيقة.

- تُضاف حبات الفاصوليا، ويُترك المزيج على نارٍ هادئةٍ لمدّة 40 دقيقة إضافيّة أو حتّى ينضج اللحم.

- تُسخّن الكمية المتبقّية من الزيت في مقلاةٍ، وتٌضاف إليها البطاطا وتُقلى حتّى يصبح لونها بنياً خفيفاً، ثم يُضاف البصل الأخضر مع السبانخ، الكزبرة، البقدونس، الثوم المفروم وأوراق الحلبة الخضراء المفرومة، ويُقلى المزيج لمدّة 3 أو 4 دقائقٍ إضافيةٍ.

- يُضاف مزيج البطاطا إلى خليط اللحم، ثم يُضاف الليمون المجفف، ويُغطى المزيج ويُترك على نارٍ هادئةٍ لمدّة 10 دقائق إضافيةٍ.

- تُتبّل شوربة اللحم الخروف بالخضار بالفلفل والملح حسب الرغبة، وتُقدم ساخنةً.
للمزيد من مواضيعي

 

angle girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-13-2016, 08:01 PM   #2
ĄĐM̲ήt»7̴βk
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: هناك
المشاركات: 212,871
معدل تقييم المستوى: 227
ĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really nice
افتراضي

شوربة لحم خروف بالخضار - مقادير عمل شوربة لحم خروف بالخضار- خطوات تجهيز وصفة شوربة لحم خروف بالخضار 2016-2017
ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2016-2017, ليل, مقادير, بالخضار, بالخضار-, تجهيز, حروف, خطوات, شوربة, عمل, وصفة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 06:49 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1