منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

مقادير عمل ثريد لحم الضأن - خطوات عمل ثريد لحم الضأن - ثريد لحم الضأن

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-25-2016, 06:10 PM   #1
angle girl
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: بين صوتههَ وضحكاتههَ
المشاركات: 189,221
معدل تقييم المستوى: 207
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي مقادير عمل ثريد لحم الضأن - خطوات عمل ثريد لحم الضأن - ثريد لحم الضأن

تغريد
مقادير عمل ثريد لحم الضأن - خطوات عمل ثريد لحم الضأن - ثريد لحم الضأن


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

ثريد لحم الضأن بالصور


المكوّنات

لحم ضأن موزات مع العظم - 700 غرام
خبز الرقاق - 3 قطع
بطاطا مقطعة - 200 غرام
كوسا صغير الحجم ومقطع - 150 غرام
طماطم مقطعة - 300 غرام
فلفل رومي أخضر مقطع - 100 غرام
باذنجان مقطع - 150 غرام
جزر مقطع - 200 غرام
بصل مفروم - 200 غرام
ثوم مهروس - 3 فصوص
كزبرة خضراء مفرومة - نصف فنجان
بقدونس مفروم - ملعقة كبيرة
معجون طماطم - 50 غرام
سمنة - 3 ملاعق كبيرة
مرق لحم الضأن - ليتر ونصف
لومي - 2
ملح - بحسب الرغبة
كمون - نصف ملعقة صغيرة
كزبرة - نصف ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة - نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة
هيل - نصف ملعقة صغيرة
كركم - ملعقة صغيرة
نصائح

لنكهة ألذ، زيني وجه هذا الطبق بالمكسرات المحمصة على أنواعها.

طريقة العمل

1- اسلقي موزات اللحم من دون أن تنضج تماماً ثم ضعيها جانباً.
2- في قدر على النار، ذوبي السمنة وقلي البصل مع الثوم وحبة من اللومي.
3- أضيفي موزات لحم الضأن مع الملح، حبة اللومي، الكمون، الكزبرة، القرفة، الفلفل الأسود، الهيل والكركم.
4- زيدي معجون الطماطم مع القليل من مرق اللحم ثم غطي الوعاء ليغلي المزيج لبضع دقائق.
5- أضيفي البطاطا مع الكوسا، الطماطم، الفلفل الرومي، الباذنجان والجزر. حركي جيداً.
6- اسكبي الكمية المتبقية من مرق اللحم وغطي القدر ليغلي المزيج على نار هادئة حتى تنضج الخضار واللحم.

7- في وعاء عميق، قسّمي خبز الرقاق إلى قطع متوسطة الحجم ثم أضيفي مرق المزيج من دون اللحم والخضار.
8- صفي اللحم والخضار على وجه الثريد ثم زينيه بالبقدونس المفروم والكزبرة الطازجة.
9- قدميه ساخناً.
للمزيد من مواضيعي

 

angle girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-26-2016, 05:23 PM   #2
Just Smile
مُبدع فكِر . . لكن أمنيَإتي | معاَقه !
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
الدولة: غزة
المشاركات: 68,253
معدل تقييم المستوى: 15
Just Smile is just really niceJust Smile is just really niceJust Smile is just really niceJust Smile is just really niceJust Smile is just really nice
إرسال رسالة عبر MSN إلى Just Smile
افتراضي

مقادير عمل ثريد لحم الضأن - خطوات عمل ثريد لحم الضأن - ثريد لحم الضأن
Just Smile غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-20-2016, 09:37 PM   #3
angle girl
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: بين صوتههَ وضحكاتههَ
المشاركات: 189,221
معدل تقييم المستوى: 207
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي

مقادير عمل ثريد لحم الضأن - خطوات عمل ثريد لحم الضأن - ثريد لحم الضأن
angle girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
ليل, مقادير, الضأن, تريد, خطوات, عمل


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 05:43 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1