منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

مدفون اللحم- مقادير مدفون اللحم - خطوات تجهيز مدفون اللحم 2017-2018

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-28-2016, 08:35 AM   #1
angle girl
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 190,077
معدل تقييم المستوى: 208
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي مدفون اللحم- مقادير مدفون اللحم - خطوات تجهيز مدفون اللحم 2017-2018

تغريد
مدفون اللحم- مقادير مدفون اللحم - خطوات تجهيز مدفون اللحم 2017-2018



المكوّنات
  • لتحضير الأرز:
  • أرز بسمتي منقوع في الماء لمدة ساعة - كوبان
  • مرق لحم - 4 أكواب
  • كبش قرنفل مطحون - نصف ملعقة صغيرة
  • هيل مطحون - نصف ملعقة صغيرة
  • كركم - ملعقة صغيرة
  • قرفة - نصف ملعقة صغيرة
  • بصل مفروم فرماً ناعماً - 1
  • ملح - بحسب الرغبة
  • فلفل أسود - بحسب الرغبة
  • زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
  • لحم خروف من الكتف مقطع إلى قطع كبيرة - كيوغرام
  • بصل كبير الحجم مقطع إلى شرائح دائرية سميكة - 1
  • ثوم - فصان
  • فليفلة خضراء مقطعة إلى شرائح دائرية سميكة
  • فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائح دائرية سميكة
  • لومي - 2
  • بابريكا - ملعقة صغيرة
  • بهارات مشكلة - ملعقة صغيرة
  • ملح - بحسب الرغبة
  • فلفل أسود - بحسب الرغبة


طريقة العمل


1- لتحضير اللحم: في قدر الضغط رصي الخضار في القعر.
2- نكهي اللحم بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا والبهارات المشكلة.
3- صفي قطع اللحم فوق الخضار واضغطي القدر من دون إضافة الماء.
4- ضعي القدر على نار متوسطة حتى تبدأ بالتصفير.
5- في هذا الوقت، حضري الأرز: حمي الزيت في قدر كبير وقلي البصل ليصبح شفافاُ.
6- اسكبي المرق ثم أضيفي الأرز. نكهي بالملح، الفلفل الأسود، كبش القرنفل، الهيل، الكركم والقرفة.
7- اتركي الأرز على النار حتى ينضج.
8- ضعي الأزر في طبق التقديم ووزعي قطع اللحم على الوجه.
للمزيد من مواضيعي

 

angle girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-28-2016, 12:55 PM   #2
Just Smile
مُبدع فكِر . . لكن أمنيَإتي | معاَقه !
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
الدولة: غزة
المشاركات: 68,582
معدل تقييم المستوى: 15
Just Smile is just really niceJust Smile is just really niceJust Smile is just really niceJust Smile is just really niceJust Smile is just really nice
إرسال رسالة عبر MSN إلى Just Smile
افتراضي

مدفون اللحم- مقادير مدفون اللحم - خطوات تجهيز مدفون اللحم 2017-2018
Just Smile غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2017-2018, أيفون, مقادير, الليل, اللحم-, تجهيز, خطوات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 04:50 PM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1