منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

شوكولاتة الباوشنس - طريقة جديدة لعمل شوكولاتة - شوكولا 2012

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-08-2012, 10:04 AM   #1
انفاس الشوق
افتراضي شوكولاتة الباوشنس - طريقة جديدة لعمل شوكولاتة - شوكولا 2012

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شوكولاتة الباوشنس:


المقادير:

- زبد ودقيق من أجل القوالب المخصصة للشوكولاته.


- 4/3 كوب من الدقيق.

- كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلي.

- مقدار ملعقة شاي من الملح.

- 3 حبات من البيض.

- 3 ملاعق كبيرة من حبيبات السكر.

- مقدار نصف ملعقة شاي من مستخلص الفانيليا النقية.

- 24 ملعقة كبيرة من الزبد غير المملحة، الذائبة والدافئة قليلا.

- 170 جرام من الشوكولاته نصف حلوة، مثل شوكولاته Valrhona Equatoriale (55%)، وتقطع إلي قطع في حجم رقائق الشوكولاته.

- سكر بودرة.

الطريقة:

- قم بتسخين الفرن بدرجة حرارة 350 درجة.

- قم بدهان القوالب بالزبد والدقيق، وضع القوالب جانبا.

- ينخل الدقيق، مسحوق الكاكاو، والملح في وعاء؛ وضعه جانبا، ثم قم بخلط البيض والسكر بسرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق، أو حتى يصبح اللون شاحبا، في وعاء كبير، ثم ضع الفانيليا واخلطها معهم، وباستخدام سرعة بطيئة، أضف ثلث المكونات الصلبة، ثم ثلث الزبد، ويستمر التناوب بالزبد والدقيق المتبقي، وفي النهاية أضف الشوكولاتة وقم بخلطها لتمتزج معهم.

- ضع القوالب علي ورقة خاصة بعملية الخبز baking sheet، ضع العجين في كيس مثقوب، واستخدم هذا الثقب لمليء القوالب، كل قالب.. يملأ ثلثه وضعها في الفرن واتركها لتنضج لمدة تتراوح بين 20-25 دقيقة.

وعندما يتغير لون أعلي العجين ويلمع مثل البراوني قم باختبارها باستخدام شوكة أو سكين رفيع عن طريق إدخالها فيها وإذا خرجت نظيفة من العجين فهذا يدل علي تمام النضج، وقد تخرج عليها بعض الشوكولاته التي ربما تكون ذائبة في الداخل وهذا أمر عادي.

قم بنقل القوالب إلي الثلاجة بعد ذلك، بعد دقيقتين، ثم قم بعكس (بقلب) القوالب واترك الباوشنس ليبرد بالمقلوب؛ ثم ارفع القوالب عنها.

- وعند التقديم، قم بقلب الباوشنس وضع عليها سكر بودرة، وقدمها مع الآيس كريم علي حسب الرغبة.


دمتم بصحة عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
انفاس الشوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-08-2012, 10:20 AM   #2
سكون وانين
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 24,559
معدل تقييم المستوى: 39
سكون وانين will become famous soon enoughسكون وانين will become famous soon enough
افتراضي

الله عليـــــك أختـــــيار موفق

وطرح وافي وراقي ^
بلاشكوك أنتضر فنك القادم
لروحك{. ورود }.النـرجس
.
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
سكون وانين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-08-2012, 10:32 AM   #3
دلوعة حبيبهآ
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 2,107
معدل تقييم المستوى: 16
دلوعة حبيبهآ is on a distinguished road
افتراضي

يعطيكى الف عافية ع مجهود المميز
ودي لعيونك
دلوعة حبيبهآ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-08-2012, 11:40 PM   #5
MR.shady
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
الدولة: ♥ قلــب حبيبتــي ♥
المشاركات: 50,144
معدل تقييم المستوى: 66
MR.shady is a jewel in the roughMR.shady is a jewel in the roughMR.shady is a jewel in the rough
إرسال رسالة عبر MSN إلى MR.shady
افتراضي

أدمنتك

يسلمو اديكِ ع المشاركة الحلوة
يعطيكِ الف عافية
احترامي
MR.shady غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-09-2012, 03:58 AM   #6
♫ » ..Śảą
افتراضي

.. تسلم الأيادي ع المجهود الرائع..

.. يًعطيٍكّ ربي العاافًية ..
.. لآ تحرمينًآ مٍن جديدًك ..
..لروحك سرب ـآلأمنيات..
.. تحيتي ومودتي
♫ » ..Śảą غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-09-2012, 06:24 PM   #7
انفاس الشوق
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلوعة حبيبهآ عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
يعطيكى الف عافية ع مجهود المميز
ودي لعيونك
اسعدنِي تواجدك .؛‘
دمت بهذه الِإطلَالـة المميزة والَأنيقة دائماً ..
لِروحك.. زهرة بنفسج ...


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد أدمنتكـ؛~؛ عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
انفاس الشوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-09-2012, 06:24 PM   #8
انفاس الشوق
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Яomantic عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
ادمنتك

يسلمو اديكِ ع الانتقاء الحلو
يعطيكي الف عاافيه
دمتي بخير
اسعدنِي تواجدك .؛‘
دمت بهذه الِإطلَالـة المميزة والَأنيقة دائماً ..
لِروحك.. زهرة بنفسج ...


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد أدمنتكـ؛~؛ عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
انفاس الشوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-09-2012, 06:25 PM   #9
انفاس الشوق
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة MR.shady عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
أدمنتك
يسلمو اديكِ ع المشاركة الحلوة
يعطيكِ الف عافية
احترامي
اسعدنِي تواجدك .؛‘
دمت بهذه الِإطلَالـة المميزة والَأنيقة دائماً ..
لِروحك.. زهرة بنفسج ...


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد أدمنتكـ؛~؛ عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
انفاس الشوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-09-2012, 06:26 PM   #10
انفاس الشوق
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سكون وانين عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
الله عليـــــك أختـــــيار موفق
وطرح وافي وراقي ^
بلاشكوك أنتضر فنك القادم
لروحك{. ورود }.النـرجس
.
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
اسعدنِي تواجدك .؛‘
دمت بهذه الِإطلَالـة المميزة والَأنيقة دائماً ..
لِروحك.. زهرة بنفسج ...


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد أدمنتكـ؛~؛ عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
انفاس الشوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2012, لعمل, الباوشنس, جديدة, شوكولا, شوكولاتة, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صور احضان 2012 - صور عشق 2012 - صور رومانسيه 2013 - صور بوس 2013 - صور قبله 2012 - صور ساخنه 2013 انفاس الشوق مملكة الصور العامة - صور منوعة - صور حديثة - صور قديمة - صور غريبة 2018 12 08-09-2014 08:04 AM
ازياء فساتين الفنانه ديانا حداد 2012 - فساتين ديانا حداد - اجمل فساتين الفنانه ديانا حداد 2012 انفاس الشوق قسم فساتين 2018, موديلات فساتين , فساتين سهره جديدة , فساتين قصيرة 2018 10 05-06-2012 10:51 PM
صور رمزية شبابيه 2012 , صور شباب 2012 ، تواقيع شبابية حلوين منوعة جديدة حلوة 2012 ، انفاس الشوق مملكة صور الفوتوشوب صور تصميم - صور لتصميم والجرافيكس- صور فوتوشوب - صور تصميم 2018 10 04-23-2012 06:09 AM
أحدث صور ريال مدريد 2012 - صور جديدة لاعبي ريال مدريد 2012 - اجمل خلفيات ريال مدريد 2012 - مكتبة صور ريال مدريد 2012 - احدث صور نادي ريال مدريد 2012 ♫ » ..Śảą صور رياضية , صور اللاعبين , صور مباريات , صور متحركة للاعبين 2018 3 04-22-2012 04:06 PM
صور ميسي 2012 ، صور ميسي 2012 ، جديد ليونيل ميسي برشبونة 2012 ، مهارات ميسي 2012 ♫ » ..Śảą صور رياضية , صور اللاعبين , صور مباريات , صور متحركة للاعبين 2018 3 04-16-2012 05:33 PM


الساعة الآن 07:11 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات واحة كتب