العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

نصائح هامة عند صنع الحلويات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-14-2012, 05:50 PM   المشاركة رقم: 1
انفاس الشوق

البيانات
انفاس الشوق غير متواجد حالياً
التسجيل: Nov 2011
العضوية: 8
الدولة: قلوب تعشق القسوة
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 879
انفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to behold


المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي نصائح هامة عند صنع الحلويات

نصائح هامة عند صنع الحلويات

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد



يرتكب الكثير من النساء بعض الأخطاء عند صنع الحلويات
مما تجعل الطبق لا يظهر بمظهره الجميل وطعمه المميز.



سوف نستعرض هنا بعض النصائح التي
تساعدك للحصول على أفضل النتائج.



,
,
,






" النصيحة الأولى "




للحفاظ على الدقيق لمدة أطول احتفظي به في وعاء نظيف محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف.



يمكن الحفاظ على الدقيق الأبيض لمدة سنة تقريباً والدقيق الكامل لمدة 6 أشهر تقريباً.



إذا رغبت بالاحتفاظ بالدقيق لوقت أطول خزّنيه في وعاء محكم الإغلاق داخل الثلاجة




عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد






" النصيحة الثانية "





للحصول على أفضل حجم للكعك يجب حفظ المقادير في حرارة الغرفة مع تحضير الكعك في صينية الفرن الوسطى.







" النصيحة الثالثة "




هل تدرين أن خليط الزبدة والبيض والسكر يمكن أن يبدو متكتلاً ولكنه يعود إلى طبيعته عند إضافة الدقيق.



عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد




" النصيحة الرابعة "




لا تجمدي الكعكات حتى تبرد تماماً.


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد





" النصيحة الخامسة "




مع أغلب الفطائر المحلاة ابدئي بدرجة حرارة عالية لمدة 10 إلى 15 دقيقة ثم انتقلي إلى حرارة أقل.



رشي طبقة رقيقة من المكسرات المطحونة أو الكعك المجفف أو فتات الخبز على السطح.



اضغطي على العجين بواسطة ظهر الملعقة قبل الحشو لتعزيز النكهة.


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد






" النصيحة السادسة "




لتجنب انكماش القشرة ضعي العجينة بعناية في وعاء مع رصّ العجينة على أطراف الوعاء من دون مدّها.



اقطعي أطراف العجينة مع ترك 1 بوصة (2،5 سم) زيادة عن حافة الوعاء.



اطوي طرف العجينة الزائد تحت حافة الوعاء ثم انقري قعر العجينة والأطراف بالشوكة.




عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد




" النصيحة السابعة "




للحصول على قشرة فطيرة براقة ذهبية اللون امسحي العجينة بصفار البيض مع قليل من الماء أو الحليب قبل الطهي.



هذا يعطي الفطيرة منظراً مصقولاً براقاً


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد






" النصيحة الثامنة "




لتجنب الحصول على قاعدة قشرة لزجة، جمدي القشرة لمدة 20 دقيقة قبل الحشو.



امسحي القشرة بقليل من بياض البيض المخفوق ثم جمديها لمدة 15 دقيقة إضافية قبل الحشو.



اطهيها على صينية الفرن السفلى.




عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد





" النصيحة التاسعة "





لتحضير فطيرة حلوة امسحي العجينة قليلاً بالماء أو الحليب أو القشدة ثم رشي عليها السكر.









" النصيحة العاشرة "





لتجنب انخفاض الخبز من الوسط لا تتركي العجينة تنتفخ كثيراً، إذ يمكن أن تنخفض داخل الفرن خلال الخَبز.



اتركي العجينة لتنتفخ ضعفي حجمها فقط.


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
















من مواضيع انفاس الشوق
عرض البوم صور انفاس الشوق رد مع اقتباس
قديم 07-14-2012, 05:59 PM   المشاركة رقم: 2
ĄĐM̲ήt»7̴βk

البيانات
ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً
التسجيل: Jul 2012
العضوية: 1841
الدولة: هناك
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 442
ĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really nice


كاتب الموضوع : انفاس الشوق المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي

ᴌớvẼ ςŘαź‎y ،،،
طرح فــي غَــآيـة الـرَووعَـة
تٍـسـَلـمِي غَـالِيَتٍي عَـلَـى الطَرحِ الآَنِيق و الـُمـَنـظَـم

فِـي اِنتـِظار جَديدكِـ
تَـقَـبَـلِي مُـرُورِي
















من مواضيع ĄĐM̲ήt»7̴βk
عرض البوم صور ĄĐM̲ήt»7̴βk رد مع اقتباس
قديم 07-14-2012, 07:47 PM   المشاركة رقم: 3
Just Smile

البيانات
Just Smile غير متواجد حالياً
التسجيل: Nov 2011
العضوية: 3
الدولة: غزة
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 414
Just Smile is just really niceJust Smile is just really niceJust Smile is just really niceJust Smile is just really niceJust Smile is just really nice


كاتب الموضوع : انفاس الشوق المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي

يعطيكي ربي الف عاافيه

ما ننحرم من مجهودك
لكِ كل الود
















من مواضيع Just Smile
عرض البوم صور Just Smile رد مع اقتباس
قديم 07-15-2012, 12:48 PM   المشاركة رقم: 4
ساحرة الاجفان

البيانات
ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً
التسجيل: Nov 2011
العضوية: 5
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 1140
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of


كاتب الموضوع : انفاس الشوق المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي

يسلمو عالمجهود الرائع يالغلا


ودي لروجك

مودتي

ساحرة الاجفان
















من مواضيع ساحرة الاجفان
عرض البوم صور ساحرة الاجفان رد مع اقتباس
قديم 07-17-2012, 05:55 PM   المشاركة رقم: 5
انفاس الشوق

البيانات
انفاس الشوق غير متواجد حالياً
التسجيل: Nov 2011
العضوية: 8
الدولة: قلوب تعشق القسوة
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 879
انفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to behold


كاتب الموضوع : انفاس الشوق المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساحرة الاجفان عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
يسلمو عالمجهود الرائع يالغلا

ودي لروجك

مودتي

ساحرة الاجفان
اسمك لمع في سماء متصفحي
وتزين بجمال مرورك
لا حرمنا من تواصلك وتواجدك الدائم
















من مواضيع انفاس الشوق
عرض البوم صور انفاس الشوق رد مع اقتباس
قديم 07-17-2012, 05:56 PM   المشاركة رقم: 6
انفاس الشوق

البيانات
انفاس الشوق غير متواجد حالياً
التسجيل: Nov 2011
العضوية: 8
الدولة: قلوب تعشق القسوة
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 879
انفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to behold


كاتب الموضوع : انفاس الشوق المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sar5a amal عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
ᴌớvẼ ςŘαź‎y ،،،
طرح فــي غَــآيـة الـرَووعَـة
تٍـسـَلـمِي غَـالِيَتٍي عَـلَـى الطَرحِ الآَنِيق و الـُمـَنـظَـم
فِـي اِنتـِظار جَديدكِـ
تَـقَـبَـلِي مُـرُورِي
اسمك لمع في سماء متصفحي
وتزين بجمال مرورك
لا حرمنا من تواصلك وتواجدك الدائم
















من مواضيع انفاس الشوق
عرض البوم صور انفاس الشوق رد مع اقتباس
قديم 07-17-2012, 05:56 PM   المشاركة رقم: 7
انفاس الشوق

البيانات
انفاس الشوق غير متواجد حالياً
التسجيل: Nov 2011
العضوية: 8
الدولة: قلوب تعشق القسوة
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 879
انفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to beholdانفاس الشوق is a splendid one to behold


كاتب الموضوع : انفاس الشوق المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Яomantic عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
يعطيكي ربي الف عاافيه
ما ننحرم من مجهودك
لكِ كل الود
اسمك لمع في سماء متصفحي
وتزين بجمال مرورك
لا حرمنا من تواصلك وتواجدك الدائم
















من مواضيع انفاس الشوق
عرض البوم صور انفاس الشوق رد مع اقتباس
قديم 07-17-2012, 06:22 PM   المشاركة رقم: 8
angle girl

البيانات
angle girl غير متواجد حالياً
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 1045
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 715
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold


كاتب الموضوع : انفاس الشوق المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي

سلمت يمينكـ على الطرح *المميز*
لا خلاولاعدم من مواضيعك الجديدة
بإنتظارأطروحاتك المميزة بكل شوق
يعطيك العافية و إلى الأمام
ودي و عبير وردي
















من مواضيع angle girl
عرض البوم صور angle girl رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الحلويات, صنع, غنى, هامة, نصائح


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نصائح في حالة ابتلاع طفلك لجسم صلب 2013 تربية الاطفال 2013 ساحرة الاجفان | مملكة الآسرة والتربية - كل ما يخص الاسرة والطفولة تجدوه هنا ... 10 07-09-2012 11:28 AM
ارشادات لنظافه الاسنان ، نصائح طبيه لنظافه الاسنان بالصور ساحرة الاجفان طب صحة , اعشاب , علاج الامراض , فوائد صحية , خلطات رجيم , اعشاب رجيم , اغدية صحية 2017 8 06-11-2012 03:11 PM
وسائد جميله 2013 وسائد ملحقاتها Just Smile مملكة الديكور والاثاث المنزلي -ديكور - اثاث - غرف نوم - مفروشات - حدائق 2017 3 06-07-2012 09:22 PM
تحميل أغنية محمد سعيد تصريحات هامة 2012 mp3- أغنية محمد سعيد تصريحات هامة 2012 ميديا فير- أغنية محمد سعيد تصريحات هامة 2012 ساحرة الاجفان قسم الاغاني الفردية- اغاني مصرية - اغاني لبنانية- اغاني خليجية - اغاني شعبية - اغاني سورية 2017 8 06-05-2012 05:23 PM
اغنية هالة القصير حاسس بقلبي ميديا فير 2012 - تحميل اغنية هالة القصير حاسس بقلبي mp3 2012 - اغنية هالة القصير حاسس بقلبي mp3 - استماع اغنية هالة الق ساحرة الاجفان قسم الاغاني الفردية- اغاني مصرية - اغاني لبنانية- اغاني خليجية - اغاني شعبية - اغاني سورية 2017 10 05-14-2012 03:52 PM


الساعة الآن 12:23 PM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

منتدى روعه احساس -