منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

اللحم البقري المقرمش الحار

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-12-2012, 01:39 PM   #1
ĄĐM̲ήt»7̴βk
افتراضي اللحم البقري المقرمش الحار


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


المقاديـــــــر:


120 غرام لحم بقري "قطعة طرية من الخاضرة" مقطعة إلى قطع صغيرة.
45 غراماً من الفلفل الرومي المشكل "أخضر وأحمر وأصفر" مقطعاً الى شرائح.
50 غراماً من الجزر مقطعاً الى شرائح
10 غرامات من الثوم مفروماً
10 غرامات من البصل الأبيض مقطعاً الى شرائح
10 غرامات من الفلفل الأحمر الحار
10 غرامات من الكرافس مقطعاً الى شرائح
5 غرامات من نشاء البطاطا أو طحين الذرة.
60 ملل صلصة شيلي (شيلي صوص)


الطريقـــــــة:

-تغمس شرائح اللحم بالنشاء وتهز قليلاً لإزالة أية زيادات.
-تقلى شرائح اللحم في زيت عميق لمدة 30 ثانية حتى تصبح مقرمشة.
-ترفع من الزيت وتوضع على ورق المطبخ لامتصاص الزيت منها.
-في وعاء كبير (ووك) يطبخ الفلفل الرومي والجزر والبصل والكرافس والثوم لمدة 30 ثانية تقريباً ثم ترفع عن النار وتترك جانباً.
-يرفع اللحم المقلي والشيلي صوص "صوص حار" في وعاء كبير على النار، ثم يطبخ لمدة ثلاثين ثانية أخرى على درجة حرارة عالية مع التحريك الجيد.
-ترفع عن النار عندما يكتسي اللحم بالشيلي صوص ويكتسب لوناً لامعاً.
-يقدم ساخناً.

ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-12-2012, 04:17 PM   #2
ساحرة الاجفان
✿ مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 172,679
معدل تقييم المستوى: 197
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of
افتراضي

للأبداااااع وقفه اخرى بين يديك
طرحك فريد من نوعه

كل الشكر لك
لروحك وهج من النجوم
ولأنفاسك عبق الورد
ولك ودي وجنائن وردي...
ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الليل, المقرمش, البقري, الدار


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مناقيش اللحم بالعجين , طريقه عمل مناقيش اللحم بعجين , خطوات عمل مناقيش اللحمه بالعجين ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 5 07-21-2012 10:51 PM
وصفة سهله لعمل ستيك اللحم بالفلفل الحار - طريقة تحضير ستيك اللحم بالفلفل الحار انفاس الشوق مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 12 04-26-2012 08:01 PM


الساعة الآن 10:21 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-