العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

حلوي كليجة

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-12-2012, 02:50 PM   المشاركة رقم: 1
ĄĐM̲ήt»7̴βk

البيانات
ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً
التسجيل: Jul 2012
العضوية: 1841
الدولة: هناك
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 442
ĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really niceĄĐM̲ήt»7̴βk is just really nice


المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي حلوي كليجة


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


المقاديـــــــر:


-1 ملعقة صغيرة من الخميرة
-2/1 ملعقة صغيرة من السكر
-1 كوب من الماء الدافئ
-3 أكواب من الدقيق
-1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
-8/1 ملعقة صغيرة من الملح
-1 ملعقة صغيرة من الهيل (حبهان) مطحون
-2/1 كوب من الزيت
-4/1 كوب من السمن
-عجوة للحشو
-بيض مخفوق للدهن
الطريقـــــــة:

-يسخن الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
-تذاب الخميرة مع السكر في 4/1 كوب ماء دافئ، تترك لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل.
-ينخل الدقيق والبيكنج بودر والملح في وعاء عميق.
-يضاف الهيل، خليط الخميرة، الزيت والسمن مع العجن وإضافة باقي كمية الماء تدريجياً، حتى يتكوّن عجين ناعم ومتماسك.
للتشكيل:


كليجة مربعات:

-يفرد العجين بالنشابة على سطح أملس على هيئة مستيطيل (20×40 سم).
-تفرد العجوة بين طبقتين من ورق الزبدة إلى مستطيل حجمه نصف حجم العجين.
-يقطع العجين إلى نصفين متساويين، وتوضع العجوة بينهما مع الضغط الخفيف باليد. حتى تلتصق الطبقات، وتقطع إلى مربعات متساوية الحجم.
-ترص في صاج فرن وتدهن بالبيض وتخبز في الفرن نحو 25 دقيقة أو حتى تمام الخبز.

كليجة حلزونية:

-يفرد العجين بالنشابة (كما بالسابق)، وتفرد العجوة إلى مستطيل بحجم العجين نفسه.
-يلف العجين على هيئة أسطوانة، ثم تقطع بالسكين إلى شرائح بسمك 3 سم.
-ترص في صاح فرن، تدهن بالبيض وتخبز كما في السابق.
من أشهر بسكوتات العيد في العراق، ويمكن تشكيلها إلى كرات متوسطة الحجم محشوة بكرات من العجوة أو خليط من المكسرات المجروشة وجوز الهند
















من مواضيع ĄĐM̲ήt»7̴βk
عرض البوم صور ĄĐM̲ήt»7̴βk رد مع اقتباس
قديم 10-12-2012, 04:00 PM   المشاركة رقم: 2
ساحرة الاجفان

البيانات
ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً
التسجيل: Nov 2011
العضوية: 5
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 1140
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of


كاتب الموضوع : ĄĐM̲ήt»7̴βk المنتدى : مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017
افتراضي

للأبداااااع وقفه اخرى بين يديك
طرحك فريد من نوعه
كل الشكر لك

لروحك وهج من النجوم
ولأنفاسك عبق الورد
ولك ودي وجنائن وردي...
















من مواضيع ساحرة الاجفان
عرض البوم صور ساحرة الاجفان رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
حمود, كليجة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تحميل رواية لا تعتذر لي حبيبي خلني بجروحي اموت ولا تنحني لي بصيغة الوورد والجوال txt ساحرة الاجفان مملكة القصص والروايات - روايات ادبيه - قصص الحب - قصص واقعيه و حقيقية - قصص غرام 13 08-04-2017 07:13 PM
اجدد صور يارا2012-صور يارا بعيد ميلادها-بالصور يارا تحتفل بعيد ميلادها بقالب حلوى يجسدها انفاس الشوق قسم صور مشاهير العرب 2017 - صور الفنانيين العرب 2017 , صور الفن العربي 2017 6 06-21-2012 07:34 PM
اغنية حمود ناصر عمل انساني 2012mp3- تحميل اغنية حمود ناصر عمل انساني 2012mp3- استماع اغنية حمود ناصر عمل انساني 2012mp3- ساحرة الاجفان قسم اغاني خليجية- اغاني خليجية MP3 - اغاني خليجية جديدة 2017 10 05-21-2012 05:06 PM
حلوى عيون المها - اشهى الحلوياات - حلوى عيون المهاا انفاس الشوق مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2017 6 05-21-2012 05:13 AM
رواية خلني داخل حدودك وأجبر بخاطر زمانك txt ، تحميل رواية خلني داخل حدودك وأجبر بخاطر زمانك txt ساحرة الاجفان مملكة القصص والروايات - روايات ادبيه - قصص الحب - قصص واقعيه و حقيقية - قصص غرام 6 04-18-2012 05:24 PM


الساعة الآن 05:30 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

منتدى روعه احساس -