منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

حساء العدس والبرغل

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-13-2012, 06:29 PM   #1
ĄĐM̲ήt»7̴βk
افتراضي حساء العدس والبرغل



عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


المقاديـــــــر:

4/1 كوب من البرغل الخشن
2/1 كوب من العدس المجروش
6 أكواب من الماء أو المرق
1 حبة صغيرة من البصل، مبشور
2 فص من الثوم، مهروس
1 ملعقة صغيرة من الملح
4/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة من الدقيق
4/1 كوب من عصير الطماطم
2 ملعقة كبيرة من النعناع الأخضر، مفروم
2 ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء، مفرومة
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون



الطريقـــــــة:


1-في قدر عميق، ضعي البرغل والعدس، أضيفي الماء، سخني على نار قوية إلى أن يغلي الماء وتتكوّن رغوة على سطحه. ثم، تخلّصي من الرغوة.
2-أضيفي البصل والثوم، والملح والفلفل، غطّي القدر، ودعي هذا المزيج يطهى على نار هادئة لمدة 20 دقيقة، إلى أن ينضج العدس والبرغل.
3-في مقلاة صغيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة، أضيفي الدقيق وقلّبي إلى أن يصبح ذهبي اللون، أضيفي عصير الطماطم ونصف كمية النعناع والكزبرة، وقلّبي لمدة دقيقتين إلى دقائق ثلاث. أضيفي هذا المزيج إلى العدس والبرغل في القدر مع التقليب، إلى أن يسمك الحساء قليلاً، ودعي الحساء يغلي لدقائق خمس، مع الاستمرار في التقليب.
4-اسكبي الحساء في أطباق التقديم، ووزّعي الكمية المتبقية من النعناع وعصير الليمون، قدّميها مباشرة.

ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-13-2012, 06:53 PM   #2
ساحرة الاجفان
✿ مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 172,679
معدل تقييم المستوى: 197
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of
افتراضي

يعطيكـ ربي العآفيهـ

بـ إنتظارجديدك بكل شوق
إحترآمي وتقديري
ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
العدس, حسام, والبرغل


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حساء العدس بالخضراوات ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 1 10-12-2012 03:33 PM


الساعة الآن 09:44 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-