منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

المعكرونة باللحم المفروم

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-14-2012, 08:04 PM   #1
ĄĐM̲ήt»7̴βk
افتراضي المعكرونة باللحم المفروم

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

المقاديـــــــر:

• ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
• حبّة من البصل مفرومة.
• فصّان من الثوم مدقوقان.
• 400 غرام من لحم الغنم المفروم.
• 400 غرام من البندورة المفرومة.
• ملعقة صغيرة من "الأوريغانو" المجفّف.
• ملعبة كبيرة من معجون البندورة المجفّف بالشمس.

• 200 غرام من المعكرونة.
• بيضة.
• 150 ملليلتراً من الزبادي ذي القوام السميك.
• ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
• 60 غراماً من جبنة "تشيدر" مبشورة.
• 60 غراماً من جبنة "فيتا" مفتّتة.
• طبقان مخصّصان للفرن.

الطريقـــــــة:

1- يُحمّى الزيت في مقلاة كبيرة، يُقلّب البصل لبضع دقائق حتّى يصبح ناعماً.
2- ثمّ، يُضاف الثوم واللحم المفروم، لمدّة دقائق عشر، حتى يصبح لون اللحم بنيّاً.
3- يُضاف كل من البندورة المفرومة و"الأوريغانو" ومعجون البندورة، مع التحريك والطهي لمدّة دقائق عشر إضافية، حتى يصبح اللحم طريّاً.
4- يُحمّى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
5- يُضاف الماء المضاف إليه الملح إلى طنجرة كبيرة حتى يغلي، تسلق المعكرونة داخله لمدة دقائق عشر، حتى تصبح طريّةً بعض الشيء، بدون أن تتخلّى عن صلابتها.
6- يُخفق البيض في وعاء، ويُمزج مع الزبادي، ويُنثر الملح والفلفل المطحون.
7- يُقسّم اللحم المفروم بين الطبقين، تصفّ المعكرونة، بعد تصفيتها جيِّداً وغسلها بالماء البارد، فوقهما، يعلوهما مزيج الزبادي، فنوعا الجبنة. ويخبز هذان الطبقان لمدّة 25 دقيقة.



ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-14-2012, 08:29 PM   #2
ساحرة الاجفان
✿ مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 172,679
معدل تقييم المستوى: 197
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of
افتراضي

عطاء متواصل ومميز

يعطيك الف عافية ع المجهود
سلمت
ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المعكرونة, المفروم, باللحم


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربة المعكرونة مع الطماطم والفاصولياء ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 1 10-12-2012 07:13 PM
المعكرونة بالصلصة الحمراء مع اللحم ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 1 10-12-2012 07:05 PM
اكلات رمضانيه 2013 , داود باشا 2013 , وصفات شهيه باللحم المفروم 2013 Just Smile مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 4 07-13-2012 08:54 PM
ضروره النوم بالليل ، خطوره السهر والنوم بالنهار ساحرة الاجفان طب صحة , اعشاب , علاج الامراض , فوائد صحية , خلطات رجيم , اعشاب رجيم , اغدية صحية 2018 10 06-16-2012 04:15 PM
أكلات رمضانية جزائرية 2013 | طريقة إعداد الحريرة باللحم | طبخات جزائرية 2013 ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 8 06-02-2012 04:53 PM


الساعة الآن 04:11 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات واحة كتب