منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

خبز بالحليب

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-15-2012, 07:41 PM   #1
ĄĐM̲ήt»7̴βk
افتراضي خبز بالحليب

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


المقاديـــــــر:

2 كوب من الحليب
1 ملعقة كبيرة من الخميرة
1 ملعقة كبيرة من السكر
4 ملاعق كبيرة من الزبدة
3 بيضات
6 أكواب من الدقيق
2/1 1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل (روزماري)، الجاف
1 ملعقة صغيرة من السمسم، غير المحمّص
1 ملعقة صغيرة من حَبّة البَرَكة
1 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر، الجاف


الطريقـــــــة:

- تُذاب الخميرة في نصف كوب من الحليب الدافئ والسكر، وتُقلّب وتُترك جانباً حتى تتفاعل لمدة 10 دقائق.

- تُذاب الزبدة في إناء صغير وتضاف إليها الكمية الباقية من الحليب وتقلب.
- يُخفق البيض ويضاف إلى خليط الحليب.
- يُعجَن الدقيق في العجّان الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة 10 دقائق، بإضافة جميع المكونات (عَدَا الأعشاب الجافة والسمسم وحبة البركة)، أو حتى يصبح كتلة واحدة متماسكة وغير ملتصقة بالجوانب.
- يُوضع العجين في وعاء مدهون بالزيت ويُغطى، ويُترك جانباً في مكان دافئ لمدة 2/1 1 ساعة، أو حتى يختمر ويتضاعف حجمه.
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
- يوضع العجين على صاج فرن مرشوش بقليل من الدقيق، يُضغط عليه بسيف اليد في أربعة مواضع مختلفة، مع مراعاة أن يكون سميكاً.
- يدهن بالماء ويُرش إكليل الجبل في جزء من الخبز، ويرش السمسم في جزء آخر وحبة البركة في جزء آخر، وكذلك أوراق الزعتر في جزء آخر.
- يُخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة، أو حتى يصير لونه ذهبياً.



ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-15-2012, 11:42 PM   #2
ساحرة الاجفان
✿ مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 172,679
معدل تقييم المستوى: 197
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of
افتراضي

سلمت يداك على هذآ الابدآع
لآعدمنـــــآ هذآ التمـــــيز
يعطيــــكـ ربي العآفيــــة

تحيـــآآتي لك
ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
بالحليب, خبز


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عصير الموز بالحليب ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 1 10-13-2012 06:50 PM
عصير العنب الاحمر بالحليب Kɪττy ɢɪrℓ ❀ مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 10-13-2012 08:21 AM
كيك بالحليب المكثف ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 1 10-12-2012 03:58 PM
بسكوت ناعم بالحليب 2013، طريقة عمل بسكوت ناعم بالحليب 2013، خطوات نحضير بسكوت ناعم بالحليب 2013 ♫ » ..Śảą مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 5 06-15-2012 07:53 PM
عصير توت بالحليب 2012 ، عصير فراولة بالحليب 2012 انفاس الشوق مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 12 04-20-2012 09:45 PM


الساعة الآن 02:22 PM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-