منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

طريقة عمل مدفون لحم تيس بالصور

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-25-2012, 12:33 AM   #1
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 197,216
معدل تقييم المستوى: 217
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
35 طريقة عمل مدفون لحم تيس بالصور

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


بسم الله الرحمن الرحيم


طريقة عمل عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الردلحم تيس بالصور

طريقة العمل :

أولاً : تم عمل حفرة في الأرض وليست عميقة فقط بحدود 30 سم ومحاطة بأحجار ، وتم إيقاد النار حتى أصبح الجمر جاهزاً

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

ثانياً : معنا هاك التيس اللي ودك تناظره وتصور معه .. تقول حسافه عليه الذبح :

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

ولكن عندهم سكاكين مهيب طبيعية

ثالثاً : تم سلخ التيس في مدة وجيزة ، وبعد السلخ تم شق الصدر فقط بحيث يكون مثل الدجاج المسحب وتفصيل الأيدي والأرجل بدون قطعها ، ومن ثم يُرش عليه البهارات .
رابعاً : يوضع التيس المسطح على الجمر مباشرة بحيث يكون الظهر هو الأسفل حتى ينضج اللحم ، ويوضع عليه أغصان نو ع من الأشجار ، وهناك سيخان من الحديد وُضعا بشكل متقاطع على الأحجار المحيطة بالنار بحيث تكون أعلى من التيس بما مقداره 20 سم .

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

خامساً : ثم يغطى الجميع بالقصدير حتى لا يدخله أي أتربة :


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

سادساً : يغطى الجميع بطربال سميك حتى يكتم الحرارة زيادة ، طبعاً يجب تثبيت الطربال بأحجار أو رمل أو أي شي حتى لا تحركه الرياح ، نترك التيس ما يقارب الساعة والنصف ، لأن المجمار ناره ضعيفة ، وإلا فإن العادة ما بين الساعة إلى الساعة والربع .

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

سابعاً : بعد مرور ساعة ونصف تم إزالة الطربال ثم القصدير :

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

ثامناً : رفعنا التيس من على الجمر ووضعناه في الصحن ، وأزلنا الأغصان :

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


تاسعاً : وُضع الرز على جنبات التيس وقدم على السفرة مع عسل طبيعي .


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

angle girl متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-25-2012, 12:44 AM   #2
عطر الرحيل
افتراضي

شكرا لطرحك الجميل
انتقا راقي ومميز كعادتك


دمت بود

ودي لقلبك""""!
عطر الرحيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-27-2012, 03:05 AM   #3
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 197,216
معدل تقييم المستوى: 217
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي

حضور مترف لمتصفحي

كيف لااعضاء ساحرة الاجفان,’..

سعيده جدا بحضورك الراقي وبجمال ردك
فهنيئا لي أنا بكي
كوني بقربي دوما فبكي أرتقي


تحياتي لسموك
angle girl متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-27-2012, 03:33 AM   #4
Just Smile
افتراضي

روحي تحبك

يسلمو اديكِ ع المشاركه الحلوة

يعطيكي ربي العاافيه

كل الود
Just Smile غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
أيفون, بالصور, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة شحن زين ، طريقة شحن زين برقم الهوية ساحرة الاجفان مملكة برامج الجوال - العاب جوالات - تطبيقات وثيمات - برامج 2018 للجوالات - خلفيات 2018 2 10-22-2012 12:03 AM
طريقة شحن سوا ، طريقة شحن شرائح سوا الجديدة برقم الهوية بالصور ساحرة الاجفان مملكة برامج الجوال - العاب جوالات - تطبيقات وثيمات - برامج 2018 للجوالات - خلفيات 2018 2 10-22-2012 12:02 AM
رول التوست بالصور , طريقه عمل رول التوست بالصور , مقادير رول التوست بالصور ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 9 06-25-2012 09:40 PM
يخنى الدجاج بالصور , طريقه طبخ يخنى الدجاج بالصور , مقادير عمل يخنى الدجاج ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 7 06-11-2012 03:42 PM
برجر الدجاج , بالصور خطوات عمل برجر الدجاج , مقادير عمل برجر الدجاج بالصور ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 8 06-11-2012 03:34 PM


الساعة الآن 07:32 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-