منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

طريقة تحضير كاري الدجاج المخلل 2013، كيفية عمل كاري الدجاج المخلل

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-03-2012, 10:51 AM   #1
ĄĐM̲ήt»7̴βk
افتراضي طريقة تحضير كاري الدجاج المخلل 2013، كيفية عمل كاري الدجاج المخلل

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

المقادير
كيلوغرام صدور وأفخاذ دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة
ملعقة طعام زيت
60 غ سمنة أو زبدة
بصلة متوسطة مفرومة
ملعقة طعام زنجبيل طازج مبشور
ملعقتان صغيرتان بذور كمون
3 تفاحات حمراء مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
200 غ فطر مقطع إلى شرائح
ملعقة صغيرة سكر
نصف كوب كريما حامضة
ملعقتان صغيرتان غارام ماسالا (توابل هندية)
نصف كوب كزبرة طازجة مفرومة.

صلصة التخليل
نصف كوب لبن زبادي
ثلث كوب عصير ليمون
فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة هال مطحون
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
نصف ملعقة صغيرة مسحوق فليفلة حريفة
ربع ملعقة صغيرة كبش قرنفل



طريقة التحضير
توضع قطع الدجاج في وعاء كبير وتضاف إليها مكونات صلصة التخليل. يغطى الوعاء ويحفظ في الثلاجة ساعات عدة أو طوال الليل، مع ضرورة تحريك قطع الدجاج في صلصة التخليل بين الحين والآخر. تصفى بعدها قطع الدجاج ويحتفظ بصلصة التخليل جانباً. يسخن الزيت والسمنة في قدر كبيرة وتقلى قطع الدجاج على دفعات فوق نار قوية جداً لمدة 5 دقائق تقريباً أو حتى تحمرّ قطع الدجاج من كل الجهات. ترفع قطع الدجاج من المقلاة وتحفظ في وعاء. يضاف البصل والزنجبيل والفطر والتفاح إلى القدر نفسها ويحرك المزيج فوق نار متوسطة لمدة دقيقتين تقريباً حتى يطرى البصل. تضاف بعدها بذور الكمون والسكر. يضاف القليل من الماء عند الحاجة ويترك المزيج على النار حتى يغلي. تخفف بعدها النار ويطهى المزيج لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تتكثف الصلصة. يقدم الطبق مع البطاطا المشوية وشرائح التفاح الأحمر غير المقشر.



ĄĐM̲ήt»7̴βk متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-03-2012, 08:06 PM   #2
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 197,242
معدل تقييم المستوى: 217
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي

ﻃﺮﺡ ﺭﺍﺋـﻊ
ﻳﻌﻄﻴﻚ ﺍﻟﻒ ﻋﺎﻓﻴﻪ
ﻭﺗﺴﻠﻢ ﺍﻷ‌ﻳﺎﺩﻱ ﺍﻟﻤﺘﺄﻟﻘﻪ
ﻋﻠﻰ ﺭﻭﻋﺔ ﺟﻠﺒﻬﺎ ﻭﺍﻧﺘﻘﺎﺋﻬﺎ ﺍﻟﺮﺍﻗﻲ
ﺑﺈﻧﺘﻈﺎﺭ ﺭﻭﺍﺋﻌﻚ ﺍﻟﻘﺎﺩﻣﻪ ﺑﺸﻮﻭﻭﻕ
angle girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-04-2012, 12:16 AM   #3
Just Smile
افتراضي

صرخة امل

يسلموو اديكِ ع المشاركه الحلوة

يعطيكي الف عاااافيه

كل الود
Just Smile متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
يخنى الدجاج بالصور , طريقه طبخ يخنى الدجاج بالصور , مقادير عمل يخنى الدجاج ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 7 06-11-2012 03:42 PM
برجر الدجاج , بالصور خطوات عمل برجر الدجاج , مقادير عمل برجر الدجاج بالصور ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 8 06-11-2012 03:34 PM
الدجاج بالثوم والخضروات , تحضير طبخه الدجاج بالثوم والخضروات , بالصور عمل الدجاج بالثوم والخضار ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 8 06-11-2012 03:34 PM
رولات فيليه الدجاج بالبقسماط , صور عمل رولات فيليه الدجاج بالبقسماط , طريقه عمل رولات فيليه الدجاج بالبقسماط ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 7 06-11-2012 03:10 PM
افخاذ الدجاج المحشيه , طريقه عمل افخاذ الدجاج المحشيه , خطوات عمل افخاذ الدجاج المحشيه ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 8 06-02-2012 01:43 PM


الساعة الآن 02:57 PM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-