منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

طريقة عمل الباذنجان المحشي بلحم الغنم والبندورة 2013، كيفية تحضير الباذنجار المحشي بلحم الغنم والبندورة

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-04-2012, 06:04 PM   #1
ĄĐM̲ήt»7̴βk
افتراضي طريقة عمل الباذنجان المحشي بلحم الغنم والبندورة 2013، كيفية تحضير الباذنجار المحشي بلحم الغنم والبندورة

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
المقادير

ملعقة كبيرة من معجون البندورة مذوب بنصف كوب من الماء.
2 فص من الثوم المفروم.
ثمرة بندورة مقطّعة.
حبة بصل مقطع.
200 غرام من لحم الغنم.
كوب من زيت الذرة.
3 ثمرات من الباذنجان حجم صغير.
شرائح بندورة.
ملعقة زعتر.
ملح وبهار، حسب الرغبة.


الطريقة
يقشر الباذنجان جزئيًا، يملح ويترك جانبًا حوالي 20 دقيقة.
يغسل ويعصر من الماء ثم ينشف بمحارم ورقية.
يقلى الباذنجان في الزيت على نار متوسطة.
بواسطة سكين، تفتح حبات الباذنجان مع الانتباه أن لا تقسم إلى قسمين، ويستخرج منها البذور.

لتحضير الحشوة
يطبخ اللحم بمرقه بدون زيت، بعد أن تتبخر مياه اللحم.
يضاف كوب من الماء الساخن وتستكمل عملية الطهي حتى النضوج.
تضاف البندورة المقطعة، الثوم، معجون البندورة المذوب بالماء، الملح والبهار.
يغطى القدر ويطبخ المزيج مدة 15 دقيقة حتى النضوج.
يحشى الباذنجان بالحشوة، ويوضع في صينية.
يرش فوقه الزعتر و½ ملعقة صغيرة بهار.
تغطَى كل حبة بشرحة بندورة.
يسكب ربع كوب ماء ساخن في الصينية.
وتوضع في الفرن مدة نصف ساعة على حرارة 190 درجة مئوية.
يقدم الطبق ساخنًا.



ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-04-2012, 07:52 PM   #2
ساحرة الاجفان
✿ مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 172,679
معدل تقييم المستوى: 197
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of
افتراضي

عساك عالقوهً غناتيً عالمجهود
الأكثر من رائع ..!
دمت /ي
بكل ماهو مميز وراقي دوما

:
:
ساحرة الأجفان
ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-05-2012, 06:18 PM   #3
عطر الرحيل
افتراضي

شكرا لطرحك الجميل
انتقا راقي ومميز كعادتك

دمت بود

ودي لقلبك""""!
عطر الرحيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير الدجاج على طريقة سيشوان الصينية 2013، كيفية عمل الدجاج على طريقة سيشوان الصينية ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 11-04-2012 09:26 PM
طريقة تحضير لفافات البيض الصينية 2013، كيفية عمل لفافات البيض ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 11-04-2012 09:26 PM
طريقة تحضير سلطة التفاح الأخضر 2013، كيفية عمل سلطة التفاح الأخضر ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 11-04-2012 09:25 PM
طريقة تحضير الدجاج بالسبانخ والكريما 2013، كيفية تحضير الدجاج بالسبانخ والكريما ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 11-04-2012 12:15 AM
الكوسا المحشيه , طريقه تحضير الكوسا المحشيه , خطوات عمل الكوسا المحشي ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 4 07-05-2012 02:14 PM


الساعة الآن 10:08 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-