منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

طريقة تحضير شرائح اللحم مع صلصة الأعشاب، شرائح اللحم مع صلصة الأعشاب

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-09-2012, 07:35 PM   #1
ĄĐM̲ήt»7̴βk
افتراضي طريقة تحضير شرائح اللحم مع صلصة الأعشاب، شرائح اللحم مع صلصة الأعشاب

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
المقادير
كيلوغرام من شرائح اللحم الهبر.
ربع كوب من الزيت النباتي، وملعقتا طعام من الزبدة.
بصلة كبيرة مشطورة إلى نصفين.
ملعقة طعام من الخردل.
نصف ملعقة صغيرة من البهار الأسود.


الصلصة
300 غ من الفطر الطازج المفروم.
ربع كوب من أوراق الكزبرة الطازجة.
نصف ملعقة طعام من إكليل الجبل الطازج المفروم.
ملعقة طعام من الخردل الأصفر.
مكعبان من مرقة الدجاج مع 1.5 كوب من الماء.
كوب من الكريما الطازجة.
ملعقة طعام من الثوم المهروس.
بصلة صغيرة مفرومة.
ربع كوب من أوراق البقدونس.

الطريقة
تفرك شرائح اللحم بنصف بصلة، ثم تفرك بالخردل والبهار الأسود.
يسخن الزيت النباتي مع الزبدة على نار قوية في مقلاة كبيرة.
تقلى فيه شرائح اللحم لينضج قليلاً ثم ترفع وتنقل إلى صينية غير لاصقة.
يحمى الفرن لغاية 450 درجة فهرنهايت، وتشوى فيه شرائح اللحم لمدة 20 دقيقة، حتى تنضج من كل الجهات.
تحفظ شرائح اللحم ساخنة ريثما يتم تحضير الصلصة.
لتحضير الصلصة، تستعمل المقلاة نفسها التي جرى فيها .
قلي شرائح اللحم لقلي الفطر الطازج مع أوراق الكزبرة.
إكليل الجبل المفروم، والبصل المفروم، والبقدونس، والثوم المهروس.
يقلى الكل معاً حتى تذبل الخضار والأعشاب، يضاف الخردل مع مكعبيّ مرقة الدجاج والماء، يسخن المزيج جيداً.
ينقل هذا المزيج إلى خلاط الطعام، ويهرس للحصول على صلصة ناعمة وخضراء اللون.
تضاف الكريما الطازجة وتخلط مع المزيج، يسخن المزيج قليلاً، ويقدم مع شرائح اللحم.

ملاحظة
يضاف الملح بعد شواء شرائح اللحم مباشرة قبل التقديم.




ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-09-2012, 10:48 PM   #3
ساحرة الاجفان
✿ مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 172,679
معدل تقييم المستوى: 197
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of
افتراضي

يعطيك العافيييييه
ودي لكً

ساحرة الأجفان
ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مع, الليل, الأعصاب, الأعشاب،, تحضير, صلصة, شرائح, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة إعداد اللحم بالصلصة والبطاطا، طريقة تحضير اللحم بالصلصة والبطاطا ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 11-08-2012 04:08 PM
طريقة شحن زين ، طريقة شحن زين برقم الهوية ساحرة الاجفان مملكة برامج الجوال - العاب جوالات - تطبيقات وثيمات - برامج 2018 للجوالات - خلفيات 2018 2 10-22-2012 12:03 AM
طريقة شحن سوا ، طريقة شحن شرائح سوا الجديدة برقم الهوية بالصور ساحرة الاجفان مملكة برامج الجوال - العاب جوالات - تطبيقات وثيمات - برامج 2018 للجوالات - خلفيات 2018 2 10-22-2012 12:02 AM
وصفة سهله لعمل ستيك اللحم بالفلفل الحار - طريقة تحضير ستيك اللحم بالفلفل الحار انفاس الشوق مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 12 04-26-2012 08:01 PM
وصفة سهله لعمل ستيك اللحم بنكهة المستردة - طريقة تحضير ستيك اللحم بنكهة المستردة انفاس الشوق مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 12 04-26-2012 07:59 PM


الساعة الآن 10:07 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-