منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

كيفية عمل كعكة البلاك فورست ، تحضير كعكة البلاك فورست ، مقادير كعكة البلاك فورست

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-24-2012, 11:43 PM   #1
ĄĐM̲ήt»7̴βk
افتراضي كيفية عمل كعكة البلاك فورست ، تحضير كعكة البلاك فورست ، مقادير كعكة البلاك فورست




عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
المقادير
الحشو
500 جرام كريز
1/4 كوب سكر
ملعقتان صغيرتان نشا
ملعقتان صغيرتان عصير برتقال
- العجين:
زيت خضراوات للدهان
ملعقتان صغيرتان دقيق
1/2 كوب كاكاو
1/2 كوب زيت خضراوات
1 كوب ماء
ملعقتان صغيرتان فانيليا
1/4 1 كوب دقيق
1 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/8 ملعقة صغيرة ملح
عدد 3 بياض بيض
3 ملاعق صغيرة سكر
1/4 ملعقة صغيرة كريمة


التزيين
1 كوب كريمة مخفوقة ومثلجة
كاكاو
كريز (اختيارى)

الطريقة
لإعداد الحشو، يخلط الكريز مع 1/4 كوب سكر ونشا فى إناء متوسط الحجم.
ترفع المكونات فوق النار متوسطة الحرارة حتى يغلظ قوامها وتتكون الفقاقيع مع التقليب المستمر.
ثم يضاف عصير البرتقال. يترك ليهدأ قليلاً ويغطى الإناء ويوضع فى الثلاجة بدون تقليب.
تدهن صينيتين بزيت الخضراوات وترش ملعقتى الدقيق مع التخلص من الزائد منها ثم تترك جانباً.
يوضع الكاكاو فى إناء متوسط الحجم مع إضافة الماء والخفق جيداً ثم الزيت والفانيليا.
فى إناء آخر كبير يخلط 1/4 1 كوب دقيق وكوب سكر وبيكربونات الصودا والبيكينج بودر والملح.
يضاف مزيج الكاكاو إلى مزيج الدقيق والسكر حتى تمام الامتزاج جيداً.
يخفق بياض البيض بالمضرب الكهربائى فى إناء متوسط الحجم وتضاف الكريمة.
تضاف تدريجياً 3 ملاعق صغيرة سكر, ثم تضاف لخليط الكاكاو.
يقسم العجين إلى نصفين ويصب فى صينيتين ويخبز فى الفرن حتى تمام النضج.
يترك الكيك حتى يهدأ ويقسم إلى طبقات ثم تحشى بالحشو المعد مسبقاً بين كل طبقة والأخرى.
يرش الكاكاو والكريز على آخر طبقة من أعلى




ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-25-2012, 12:36 AM   #2
ساحرة الاجفان
✿ مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 172,679
معدل تقييم المستوى: 197
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of
افتراضي

{....✿
يِسَلِمكْ رَبِي
مَجْهُوْد تُشْكَرِ عَلَيْه
بِشَغَف لِجَدِيْدِك ✿
....} شَتْائل اليَآسِمين لكَ
ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مقادير, البلاك, تحضير, عمل, فورست, كيفية, كعكة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير كعكة العسل، كيفية تحضير كعكة العسل ، مقادير كعكة العسل ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 11-22-2012 12:34 AM
كيفية عمل كعكة المانجو ، طريقة تحضير كعكة المانجو، مقادير عمل كعكة المانجو ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 11-22-2012 12:34 AM
طريقة تحضير كعكة الصويا، كيفية تحضير كعكة الصويا ، مقادير كعكة الصويا ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 11-22-2012 12:33 AM
وصفة كعكة العروس ، كيفية تحضير كعكة العروس، مقادير عمل كعكة العروس ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 11-22-2012 12:32 AM
كيفية عمل كعكة الشوكولاته ، مقادير كعكة الشوكولاته ، تحضير كعكة الشوكولاته ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 1 11-19-2012 07:49 PM


الساعة الآن 08:49 PM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات واحة كتب