منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

كيفية عمل حلى الحجازية ، مقادير حلى الحجازية ، طريقة تحضير حلى الحجازية

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-30-2012, 05:02 PM   #1
ĄĐM̲ήt»7̴βk
افتراضي كيفية عمل حلى الحجازية ، مقادير حلى الحجازية ، طريقة تحضير حلى الحجازية


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

المكونات


  • 1/2 1 ملعقة صغيرة خميرة
  • 3/4 كوب ماء دافئ
  • 1 كوب سمن
  • 1 ملعقة كبيرة سكر + 4/1 كوب
  • 4 كوب دقيق
  • 1/3 كوب مكسرات مجروشة
  • 1/4 كوب دقيق سميد
  • 1/2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
  • 1 بيض مخفوق، للدهن
  • عسل نحل أوعسل أسود، للتقديم



طريقة التحضير

1- تُذاب الخميرة في الماء الدافئ، وتُترك 5 دقائق حتى تتفاعل.
2- يُخفق السمن مع ملعقة كبيرة سكر في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة، ثم يُضاف الدقيق.
3- يُضاف خليط الخميرة مع الاستمرار في العجن حتى تتداخل المكونات.
4- يُشكل العجين على هيئة كُرة، ثم يوضع في وعاء مدهون بقليل من الزيت، يُغطى ويُترك ليختمر لحوالي 30 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمه.
5- في تلك الأثناء، تُخلط المكسرات (مع الاحتفاظ بكمية قليلة للتزيين)، دقيق السميد، القرفة والمقدار المتبقي من السكر، حتى يُصبح خليطاً متجانساً.
6- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
7- يُفرد نصف العجين في قالب فرن مستطيل، مع الضغط على الأطراف قليلاً لتبرُز من الجوانب وتأخذ شكل القالب، ثم يوضع الحشو (خليط المكسرات) بحيث يُغطي العجين، مع ترك حوالي نصف سنتيمتر من الأطراف بدون حشو.
8- يُفرد باقي العجين على الحشو بحيث يُغطي الحشو تماماً، يُغطى ويُترك لمدة 30 دقيقة أخرى ليختمر.

9- يُدهن سطح العجين بالبيض المخفوق، ثم يُخبز في الفرن لحوالي 30 دقيقة أو حتى تمام الخَبز.
10- تُترك الحجازية لتبرُد قليلاً، ثم تُقطّع إلى مربعات وتُُقدم مع قليل من عسل النحل أو العسل الأسود وتُزين بالمكسرات المجروشة.



ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-30-2012, 05:08 PM   #2
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 197,081
معدل تقييم المستوى: 217
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي

ﻃﺮﺡ ﺭﺍﺋـﻊ
ﻳﻌﻄﻴﻚ ﺍﻟﻒ ﻋﺎﻓﻴﻪ
ﻭﺗﺴﻠﻢ ﺍﻷ‌ﻳﺎﺩﻱ ﺍﻟﻤﺘﺄﻟﻘﻪ
ﻋﻠﻰ ﺭﻭﻋﺔ ﺟﻠﺒﻬﺎ ﻭﺍﻧﺘﻘﺎﺋﻬﺎ ﺍﻟﺮﺍﻗﻲ
ﺑﺈﻧﺘﻈﺎﺭ ﺭﻭﺍﺋﻌﻚ ﺍﻟﻘﺎﺩﻣﻪ ﺑﺸﻮﻭﻭﻕ
angle girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-30-2012, 06:52 PM   #3
ساحرة الاجفان
✿ مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 172,679
معدل تقييم المستوى: 197
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of
افتراضي

يعطيكي الف عآفيه
على هالطرح المميز
تقبلي حضوري وبصمتي

في متصفحك العطِر
لك تحياتي ..
ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مقادير, الحجازية, تحضير, حلى, عمل, طريقة, كيفية


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير سلطة الفاصوليا 2013، مقادير سلطة الفاصوليا 2013، كيفية تحضير سلطة الفاصوليا2013 ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 11-30-2012 05:39 PM
كيفية عمل خبز الصاج 2013، طريقة تحضير خبز الصاج 2013، مقادير عمل خبز الصاج 2013 ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 11-30-2012 05:37 PM
كيفية عمل مناقيش باللحمة 2013، طريقة تحضير مناقيش باللحمة2013 ، مقادير مناقيش اللحمة 2013 ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 1 11-19-2012 03:54 PM
كيفية عمل فطائر التونة 2013، طريقة تحضير فطائر التونة2013 ، مقادير فطائر التونة 2013 ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 1 11-19-2012 03:54 PM
طريقة تحضير الارز بالمفروم ، كيفية تحضير الارز بالمفروم ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 1 11-13-2012 04:18 PM


الساعة الآن 03:49 PM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-