منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

بط بالفستق ، طريقة عمل بط بالفستق ، اسهل وصفة لعمل بط بالفستق

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-14-2012, 05:59 AM   #1
Kɪττy ɢɪrℓ ❀
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
المشاركات: 4,870
معدل تقييم المستوى: 17
Kɪττy ɢɪrℓ ❀ will become famous soon enoughKɪττy ɢɪrℓ ❀ will become famous soon enough
افتراضي بط بالفستق ، طريقة عمل بط بالفستق ، اسهل وصفة لعمل بط بالفستق


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
المقادير
  • زيت زيتون ,3 ملاعق
  • بصل مفروم,3 ملاعق كبيرة
  • كرفس مفروم,2 ملعقة كبيرة
  • زنجبيل مبشور ناعم, ملعقة كبيرة
  • خبز توست أبيض قطع صغيرة, كوب
  • فستق ,0.25 كوب
  • ملح , حسب الرغبة
  • فلفل , حسب الرغبة
  • مرق , كوب
  • مرامية طازجة , ملعقة صغيرة
  • عسل أبيض , ملعقة صغيرة
  • بيض , حبة
  • أرجل بط ,2 قطعة
  • مشمش جاف مقطع , كوب
  • شراب كركديه أو عصير عنب أحمر ,2 كوب
  • زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
  • بصل مفروم ناعم,0.50 كوب
  • زبدة ,2 ملعقة كبيرة
  • زنجبيل مفروم ناعم, ملعقة صغيرة
  • قرنفل مطحون,0.50 ملعقة صغيرة
  • عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة


طريقة التحضير
* للحشـــــــو
- تسخن الزبدة وملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ويُضاف البصل والكرفس والزنجبيل مع التقليب لمدة 5 دقائق.
- تُضاف قطع الخبز والفستق، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
- يُضاف المرق، والعسل والمرامية الطازجة، ويُقلب الخليط حتى تتجانس المكونات، ويُترك لمدة 5 دقائق حتى يتشرب المرق، ثم يُرفع جانباً ليبرد، وتُضاف بيضة مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
- تُخلى أرجل البط من العظم (بواسطة سكين حاد بحرص حتى لا يتمزق الجلد) ويُكسر عظم الرجل جزئين، ثم يعاد إلى مكانه بحيث يكون الجزء الأرفع للخارج.
- تُغسل أرجل البط جيداً وتُجفف وتُحشى بالحشو وتُربط بخيط يتحمل الحرارة.
- تُسخن باقي كمية الزيت فى مقلاة على نار متوسطة، وتُحمر أرجل البط من جميع الجهات حتى يُصبح لونها ذهبياً.
- تُترك أرجل البط لتبرد، ثم يُزال الخيط.
- يُوضع باقي الحشو فى صينية فرن، ثم تُوضع فى الفرن لمدة 60 دقيقة، أو حتى تمام النضج وتُترك لتبرد قبل التقطيع، وتُقدم كطبق جانبي مع أرجل البط.
* للصلصـــــة
- تُوضع قطع المشمش فى مقلاه، ويُضاف إليها شراب الكركديه، ويُترك حتى يلين.
- يُسخن الزيت في مقلاة أخرى، يُضاف البصل والجنزبيل،القرنفل، ويُتبل بالملح والفلفل، ويُقلب الخليط حتى تتجانس المكونات، ثُم يُضاف عصير الليمون.
- يُضاف خليط الكركديه والمشمش، ويُترك الخليط حتى يتركز ويُصبح لونه داكناً.
- تُخلط المكونات فى الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يُصبح خليطاً ناعماً، ويُضاف المرق إذا لزم الأمر.



Kɪττy ɢɪrℓ ❀ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-14-2012, 11:40 AM   #2
قطر الندى ..!
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2012
المشاركات: 2,011
معدل تقييم المستوى: 14
قطر الندى ..! is on a distinguished road
افتراضي

ـآلله يعطيك ـآلعآفيه

مجهود رائع
كل الود لك
قطر الندى ..! غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-14-2012, 12:35 PM   #3
ساحرة الاجفان
✿ مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 172,679
معدل تقييم المستوى: 197
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of
افتراضي

يعطيكي الف عافية ع المجهود
لــــــــــروحك أكــآليل من الورد ,,,

تقديرى واحتــــــــرامى
ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لعمل, اسهل, بالفستق, بط, عمل, وصفة, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بسكويت الموز ، اسهل وصفة لعمل بسكويت الموز ، طريقة تحضير بسكويت الموز ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 1 12-03-2012 05:18 PM
وصفة عمل عجينة بيتزا2013 ، اسهل طريقة لعمل عجينة بيتزا2013 ، مقادير عجينة بيتزا2013 ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 11-26-2012 12:55 AM
وصفة بيتزا الجبن 2013، طريقة تحضير بيتزا الجبن2013 ، اسهل طريقة لعمل بيتزا الجبن 2013 ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 11-26-2012 12:55 AM
فتة الدجاج ، طريقة عمل فتة الدجاج ، اسهل وصفة لعمل فتة الدجاج المقادير : ملح وفلفل {حسب الرغبة} 2 دجاجة كاملة 1 حبة بصل كبيرة 2 لتر من الماء 1 ملعقة ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 11-20-2012 03:48 PM
عصير الموز بالحليب2013 ، وصفة لعمل عصير الموز بالحليب2013 ، اسهل طريقة لعمل عصير الموز باللبن 2013 ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 1 11-17-2012 04:45 PM


الساعة الآن 06:28 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-